Hành trình hái chè cổ thụ của đồng bào dân tộc H'mông

Hành trình hái chè cổ thụ của đồng bào dân tộc H'mông là một nét văn hóa đặc sắc ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, nơi có những rừng chè Shan tuyết lâu năm như Tà Xùa (Sơn La), Suối Giàng (Yên Bái) và Hà Giang. Đây không chỉ là công việc mưu sinh mà còn là một phần di sản thiêng liêng gắn bó với đời sống tinh thần của họ.

Lê Vân•20/09/2025

Người H'mông thường bắt đầu hành trình hái chè từ sáng sớm, khi sương còn đọng trên từng búp chè. Đây là thời điểm lý tưởng để chè giữ được độ tươi ngon và hương vị tinh túy nhất. Những cây chè Shan tuyết cổ thụ mọc tự nhiên trên các triền núi cao, có cây cao tới 5-10 mét, thân cây to bằng vòng tay người lớn, phủ đầy rêu phong và địa y.

Cây chè Shan tuyết không chỉ là cây trồng mà còn được xem là báu vật của núi rừng. Với người H'mông, mỗi cây chè đều có linh hồn. Việc thu hoạch không đơn thuần là lao động mà còn là nghi thức tôn trọng món quà mà thiên nhiên ban tặng. Ở một số nơi như Suối Giàng (Yên Bái), người dân còn tổ chức lễ cúng cây chè tổ hàng năm để tạ ơn và cầu mong mùa màng bội thu.

Có thể bạn quan tâm

Tuyên Quang: Giữ lửa Shan tuyết, mở đường du lịch Cao BồLễ hội “Miền chè di sản” không chỉ dừng lại ở những khoảnh khắc rộn ràng, mà còn âm thầm lan tỏa giá trị của “vàng xanh” Shan tuyết Cao Bồ trong đời sống hôm nay.

Nâng tầm giá trị Di sản chè Shan tuyết cổ thụ gắn với sinh kế bền vữngNgày 12-5, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội thảo "Giải pháp thúc đẩy bảo tồn, phát huy giá trị quần thể chè Shan tuyết cổ thụ gắn với cải thiện sinh kế tại tỉnh Tuyên Quang".

Nâng cao giá trị chè Shan tuyết trên đỉnh Chiêu Lầu ThiĐỉnh núi Chiêu Lầu Thi có độ cao 2.402m so với mực nước biển được xem là một trong những “nóc nhà” của vùng Đông Bắc. Ngoài lợi thế về du lịch sinh thái - nghỉ dưỡng cao cấp của tỉnh, người Dao đỏ nơi đây đã tận dụng điều kiện tự nhiên, khí hậu, làm giàu từ cây chè Shan tuyết.

Hoa Kỳ - Việt Nam: Đừng bỏ lỡ

Đại sứ Nguyễn Quốc Dũng thăm và làm việc tại bang Minnesota, Hoa KỳTừ ngày 28-30/6, Đại sứ Việt Nam tại Hoa Kỳ Nguyễn Quốc Dũng đã có chuyến thăm, làm việc tại bang Minnesota.

Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ caoSáng 26/6, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng tiếp ông Jeff Place, Giám đốc Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Coherent (Hoa Kỳ). Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng khẳng định Việt Nam khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ cao, đổi mới sáng tạo và công nghiệp bán dẫn.

Khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư trong lĩnh vực công nghệ caoPhó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng cho biết Việt Nam hoan nghênh các doanh nghiệp Hoa Kỳ tiếp tục mở rộng hoạt động tại Việt Nam, nhất là trong các ngành công nghệ cao và lĩnh vực có giá trị gia tăng lớn.