בעל המסעדה גם שיתף פרטים מעניינים רבים עם כתבי Thanh Niên על בחירתה כמקום צילום לסרט "Mai".
"ב-40 שנות פעילות, זו הפעם הראשונה שיש לנו כל כך הרבה לקוחות!"
זוהי הצהרתו של מר הוין קווק קואנג (בן 32), הבעלים של מסעדת ג'אי קיי נודל האוס הממוקמת ברחוב טראן פו (רובע 5, הו צ'י מין סיטי), לאחר שהמסעדה התפרסמה לפתע בזכות הופעתה בסצנה קצרה בסרט "מאי" מאת האמן טראן טאן.
הבעלים עצמו הופתע, לא ציפה שרק הופעה קצרה בסרט תוביל לגל כה עצום של לקוחות שיבואו לתמוך במסעדה שלו.
זמן קצר לאחר הפתיחה, המסעדה של מר קואנג הייתה מלאה בלקוחות.
מר צ'ונג ואשתו היו עסוקים ליד הדלפק, ועבדו ברציפות בגלל שהיו כל כך הרבה לקוחות.
בסרט, חנות האטריות של מר קואנג היא המקום שבו שתי הדמויות, סאו ומאי, עוצרות לארוחה מאוחרת בלילה. צופים רבים זיהו את החנות המוכרת וחיפשו אותה, בעוד שאחרים ביקרו מתוך סקרנות, ורצו לטעום את הטעמים, במיוחד את אטריות האורז היבשות המוצגות בסרט.
אחר צהריים אחד, זמן קצר לאחר פתיחת המסעדה, ביקרנו והופתענו לראות 5-6 שולחנות מלאים בלקוחות בחלל הצנוע, כמו גם גל של לקוחות שקונים אוכל לקחת. אנשים רבים לא הצליחו למצוא מקום ישיבה אך היו מוכנים לחכות כדי ליהנות מהאוכל, מה שהותיר את ארבעת האנשים שעבדו שם, כולם בני משפחתו של מר קואנג, המומים לחלוטין.
חנות האטריות בסרט "מאי" הייתה מלאה בלקוחות ונאלצה להיסגר 4 שעות מוקדם יותר.
אן נאט הואנג (בן 24, מתגורר במחוז בין טאן) אמר שזו הפעם הראשונה שלו שביקר במסעדה הזו. במהלך טט, הוא צפה בסרט "מאי" והתרשם מאוד מהסגנון של המסעדה הסינית הזו.
"ראיתי כל כך הרבה אנשים משתפים את המקום הזה באינטרנט, אז רציתי לנסות אותו. אני עובד במחוז 3, ועצרתי אחרי העבודה, אבל לא ציפיתי שיהיה כל כך צפוף. חיכיתי כמעט 20 דקות ועדיין לא קיבלתי את האוכל שלי; היו כל כך הרבה לקוחות. מכיוון שכבר הייתי כאן, אני מוכן לחכות עוד קצת", הוא אמר בחיוך, ואז נהנה במהירות ממנתו מאטריות האורז היבשות הפופולריות.
כל ארוחה כאן עולה בין 45,000 ל-50,000 דונג וייטנאמי.
[קליפ]: חנות נודלס בהו צ'י מין סיטי... נסגרת 4 שעות מוקדם יותר לאחר שהופיעה בסרטו של טראן טאן "מאי".
הבעלים אמר שמאז היום השני של חג טט השנה, לאחר הקרנת הבכורה של הסרט, המסעדה שוקקת לקוחות קבועים וחדשים שבאים לתמוך בו. לפני כן, באמצע השנה שעברה, צוות הצילום יצר קשר עם משפחתו של מר קואנג כדי לצלם שם.
גב' הוין בוי טראן (בת 71), אמו של מר קואנג הסמוך, הוסיפה כי היא ובעלה פתחו את המסעדה הזו לפני כמעט 40 שנה, ולאחר מכן העבירו אותה לבנם לפני כמעט 10 שנים. בין הלקוחות הנאמנים הרבים, טראן טאן הוא אחד הלקוחות הקבועים של המסעדה, והוא גם אחת הסיבות לכך שהמסעדה זכתה להופיע בסרט הזה.
"צוות הצילום הגיע בסביבות 20:00, היה מלא! באותו זמן, המסעדה הפסיקה לקבל לקוחות כדי שצוות הצילום יוכל להמשיך לצלם עד הבוקר המוקדם של המחרת. בחוץ, השחקנית פואנג אן דאו נראתה יפה להפליא. באופן מפתיע, לקוחות רבים שבאו לאכול זיהו אותי גם מהסרט", אמר מר קואנג בצחוק, וסיפר את הסיפור.
סוגרים מוקדם כי נגמר לנו האוכל.
מר קואנג אמר שהמסעדה שלו פתוחה משעה 16:00 עד 3:00 בבוקר למחרת. עם זאת, כשביקרתי, חזרתי בסביבות השעה 1:00 למחרת וגילתי שהמסעדה כמעט סיימה לנקות ואינה מקבלת עוד לקוחות. אנשים רבים שבאו לארוחות לילה מאוחרות התאכזבו ועזבו לאחר שקיבלו ניענע ראש מהבעלים: "נגמר האוכל במסעדה!"
המסעדה ממוקמת ברחוב טראן פו 451.
בעלי המסעדה אמרו שלמרות שהזמינו פי 2-3 יותר מצרכים מהרגיל, הם אזלו את כל המוצרים בסביבות השעה 11 בבוקר. המשפחה לא רצתה להזמין יותר מדי, בתקווה למכור בדיוק מספיק ולהציע ללקוחותיה את הארוחות הכי טעימות שיש.
"אני חושב שזו רק השפעה לטווח קצר, אז אני לא מתכוון להרחיב את העסק. אני פשוט אמשיך לעשות את עבודתי היטב, כפי שעשיתי במשך עשרות שנים, ולספק שירות מצוין ללקוחות", הביע מר קואנג.
לפי המחקר שלנו, המסעדה של מר קואנג ידועה בזכות האטריות והוונטונים בסגנון סיני שלה. לאחרונה, גם מנת אטריות האורז שלהם הפכה פופולרית מהרגיל. כל מנה כאן עולה בין 45,000 ל-50,000 דונג וייטנאמי.
בדרך כלל, החנות נשארת פתוחה עד 3 לפנות בוקר, אבל בימים האחרונים היא נסגרה מוקדם כי נגמר להם האוכל.
אביו של צ'ונג, מר הואן קווק ג'אי, ואשתו פתחו את המסעדה הזו כדי להתפרנס ולגדל את שני ילדיהם. לא מזמן הוא נפטר, וכיום חנות האטריות מנוהלת על ידי אמו, אחותו, אחיו ואשתו.
"החוויות עם המסעדה הזו היו בלתי נשכחות לאורך עשרות שנות פעילותי. עבורי, המסעדה היא נכס משפחתי, פרי עבודת האהבה של הוריי ומקור הפרנסה של כל משפחתי. תודה לכל הלקוחות שתמכו בנו לאורך השנים", הוסיף.
[מודעה_2]
קישור למקור
