בין דואנג היא לא רק ביתם של אזורי תעשייה, אלא גם מתגאה באטרקציות תיירותיות ופחות מוכרות רבות, ובמקומות בילוי רבים.
בין דונג היא שער הכניסה להו צ'י מין סיטי, עם קישורי תחבורה נוחים, ועיר הבירה שלה היא תו דאו מוט. זהו אזור שדה קרב לשעבר עם ציוני דרך היסטוריים כמו פו לוי, באו באנג, בן סוק, לאי קה, ובמיוחד אזור המלחמה אזור D, המפורסם בכפר הלכה טונג בין הייפ, ייצור כלי החרס והמטעים העמוסים בפירות.
מסלול בן 48 שעות זה חוקר את בין דואונג, כפי שהוצע על ידי מר דואן קואנג, מומחה במרכז לקידום תיירות מחוזי, וקבוצת תיירים מהו צ'י מין סיטי. התוכנית מתאימה לתיירים היוצאים מהו צ'י מין סיטי, שיש להם 1-2 ימים של זמן פנוי לשלב עבודה ופנאי בהו צ'י מין סיטי.
יום 1
שַׁחַר
אכלו ארוחת בוקר וקפה בעיר טו דאו מוט. כמה הצעות פופולריות לארוחת בוקר כאן כוללות דייסת חזיר קאי מה, מרק אטריות סרטנים מאק ודה פו. המנות נעות בין 30,000 ל-60,000 וונד.
פינה בכפר הבמבוק פו אן. צילום: נגוין מאי
לאחר ארוחת הבוקר, נצא לכפר הבמבוק פו אן (הידוע גם כמוזיאון שימור האקולוגיה והצמחים של הבמבוק פו אן), הממוקם בעיירה בן קאט, כ-20 ק"מ מהעיר טו דאו מוט. זהו אזור השימור הראשון של מערכת האקולוגית של במבוק בווייטנאם ויעד פופולרי למי שנהנה מנופים כפריים. הוא מאכלס כ-1,500 גושי במבוק עם 300 דגימות של במבוק, קנים וקנים השייכים ל-17 מינים (המהווים 90% ממיני הבמבוק של וייטנאם). ביניהם מיני במבוק נדירים ויקרים רבים כמו מאי אונג, ואנג דוק, נגה, לו או ואנג ומאן טונג.
בשנת 2010, פו אן קיבלה את פרס קו המשווה מתוכנית הפיתוח של האו"ם (UNDP) על תפקידה בהגנה על המגוון הביולוגי, בסיוע לפיתוח קהילתי ובתגובה לשינויי האקלים. בשנת 2016, היא גם הוכרה כחברה באיגוד הגנים הבוטניים דוברי הצרפתית בעולם . זהו גם מקום יפהפה לצילום ולהרפיה.
בתוך כפר הקדרות העתיק דאי הונג. צילום: הא טאן
אחד מיעדי החובה לראות בבינה דואונג הוא כפר הקדרות דאי הונג בן ה-150 וכפר הלכה טונג בין הייפ (כ-3 ק"מ ממרכז טו דאו מוט). זהו אזור ייצור ושימור הקדרות העתיק ביותר בבינה דואונג. כאן תהיה לכם הזדמנות לחקור את תהליך ייצור הקדרות המסורתי, הכולל שלבים כמו יציקה ידנית, שריפה בעצי הסקה, ערבוב צבעים בסגנון קלאסי והשגת חומרי גלם מהמכרה.
כבשן הקדרות דאי הונג משמר ומשמר מלאכות יד מסורתיות, ותורם לפיתוח כלכלי עם מוצריו הייחודיים. "ביקור בבינה דואנג מבלי לסייר ולחוות את יצירת הקדרות הוא בזבוז של ערך הטיול", שיתף מר קואנג. מדי יום, כבשן מפורסם זה שולח את מוצריו ברחבי וייטנאם, ומציע מגוון צנצנות, סירים ומיכלים בעיצוב מסורתי.
לאחר ביקור ולמידה על תהליך ייצור כלי החרס המסורתי ועל כפר כלי הלכה, תיירים יכולים לאכול צהריים במסעדות במרכז טו דאו מוט. מומלצים דייסת צלופח וטארו, סלט עוף עם מנגוסטין ובאן באו בי (קציצות אורז עם עור חזיר). אלו שלוש מנות מבינה דואונג שזכו לכבוד מטעם איגוד התרבות הקולינרית של וייטנאם במסעה לגילוי ערכים תרבותיים וייטנאמיים. מקומות מומלצים: מסעדת וון שו, מסעדת צ'יו ניי, מסעדת וון מאנג, וון מאנג בין נאם.
סלט עוף עם מנגוסטין, התמחות של מחוז בין דואנג.
צָהֳרַיִים
בקרו בבית העתיק טראן ואן הו (רובע פו קואנג, עיר ת'ו דאו מוט), אתר מורשת אדריכלית ואמנותית שהוכר ברמה הלאומית בשנת 1993.
הבית נבנה בפברואר 1890 בסגנון מבנה בעל שלושה מפרצים ושני אגפים, עם 36 עמודים עגולים המסודרים ב-6 שורות מלפנים לאחור, כאשר כל שורה מכילה 6 עמודים, כולם נשענים על יסודות אבן. הרצפה מרוצפת באריחים וייטנאמיים מסורתיים. החזית הראשית של הבית פונה לדרום-מערב (לכיוון נהר סייגון). זה נחשב לאחד הכיוונים המבטיחים מבחינת הפנג שואי, בחירה שעשו לעתים קרובות אנשים בדרום וייטנאם, במיוחד משפחות עשירות, לבניית בתים בעבר.
פגודת הוי חאן היא פגודה עתיקה בעיר טו דאו מוט, שנבנתה בשנת 1741. היא מכילה פסל המוכר על ידי ארגון הרשומות האסייתי כפסל הבודהה השוכב הארוך ביותר באסיה. המאפיין הבולט ביותר של הפגודה הוא ערכה ההיסטורי, התרבותי והאדריכלי, ובמיוחד שימורם של שרידים וחפצים רבים המתוארכים למאות שנים. הוי חאן נחשבת גם לדוגמה מייצגת למאפייני פגודות עתיקות במחוז בין דואנג.
לדברי מר קואנג, פגודת הוי חאן קשורה גם לפעילותו של מר נגוין סין סאק (אביו של הנשיא הו צ'י מין). בין השנים 1923 ל-1926, מר סאק, יחד עם מר טו קוק (פאן דין וין) והמכובד טו ואן, ייסד כאן את אגודת הכבוד.
חזרו ל-Thu Dau Mot ובלנו את הלילה באחד ממלונות Bcons, Becamex, The Mira או Long Bao Chau, במחירים הנעים בין 500,000 וינדיש וייטנאמי ל-2 מיליון וינדיש וייטנאמי ללילה.
עֶרֶב
המבקרים יכולים לחקור את שוק הלילה ואת רחוב המדרחוב באך דאנג, הפועל מדי יום בין השעות 17:00 ל-23:30, ובו דוכנים רבים המוכרים מזכרות, אוכל ומשקאות, מאכלים אזוריים מיוחדים ואוכל רחוב. בנוסף, השוק כולל גם אזור בידור לילדים.
יום 2
בוקר וצהריים
בבוקר יום שני, תיירים יכולים לבחור ממנות ארוחת בוקר נוספות כמו מרק אטריות בקר של גברת הואנג מהואה, מרק אטריות ברווז ונצרי במבוק של דודה אוט, מרק אטריות הא פאט, מרק אטריות קציצת דגים ומרק אטריות דגים מותסס של מואי טאנה, במחירים הנעים בין 25,000 ל-40,000 וונד.
השלב הבא של המסע מתחיל בביקור באתר ההיסטורי אזור המלחמה וין לוי (עיירת טאן אויאן), כ-15 ק"מ מת'ו דאו מוט. "מקום זה היה בעבר מאחז חיוני של אזור המלחמה ד', והוא נחשב לאחד המקומות המרכזיים לתיירות היסטורית", אמר מר קואנג.
אזור המלחמה וין לוי. תמונה: אתר היסטורי .
אזור המלחמה וין לוי, שהוקם בשנת 1946, הוא שטח עצום של למעלה מ-300 דונם הממוקם בין שלושה יערות גדולים בקהילת וין טאן (יער קאי בונג, יער סו טיאו ויער תאי קאי). הוא גובל בשני נחלים: נחל קאי (נחל גשר טו אוט) ונחל וין לוי מדרום-מזרח. שני כבישים ראשיים עוברים צפונה ממזרח ומערב, ומחברים אותו לאזור מלחמה D ולאזור המלחמה ת'ואן אן הואה. מבקרים יכולים לחקור את אנדרטת הניצחון, את אולם האסיפה ואת מקדש הזיכרון כאן.
אכלו צהריים באחת המסעדות בעיר טאן אוין כמו טאן פואוק חאן, בפ נה 2, באך דאנג, מסעדת פירות הים לה טואן או מסעדת שוה. כדאי לכם במיוחד לנסות את הברקודה ושרימפס הנהר, שהם התמחויות של טאן אוין.
אחר הצהריים והערב
ליד האתר ההיסטורי נמצא האי פומלו באך דאנג, ביתם של חמישה זנים של פומלו (פומלו פטמת סוכר, פומלו עלי תפוז, פומלו דמוי גויאבה, פומלו טאנה ופומלו ירוק-קליפה). פומלו באך דאנג מפורסם בטעמו הטעים, כאשר פומלו עלי תפוז הוא הפופולרי ביותר, וגדל כמעט בכל בית בבאך דאנג. לזן זה פירות במשקל של כ-1-1.3 ק"ג, עם קליפה ירוקה דקה ומבריקה וטעם מתוק ומרענן.
בחזרה למרכז העיר, מומלץ לבקר בשוק טו דאו מוט . במקור, הוא נקרא שוק פו קואנג, והוא בן כמעט 100 שנה ונשאר השוק הגדול ביותר בבין דואנג. השוק מתאפיין באדריכלות צרפתית עם מגדל שעון בדומה לשוק בן טאן. פעילויות מסחר מתקיימות גם ברחובות המקיפים את השוק. תוכלו לחקור או לרכוש מוצרים מקומיים.
אם אינכם אוהבים לטייל בשוק, בקרו באחד מבתי הקפה המפורסמים ביותר ב-Thu Dau Mot - Gió và Nước (רוח ומים ). בית קפה גן זה, שנבנה מבמבוק לפני למעלה מ-15 שנה, זכה בפרסי אדריכלות גדולים רבים בארץ ובחו"ל. בית הקפה מתגאה באווירה מרווחת ואוורירית, המשתמשת בבריזות טבעיות ובמים כמרכיבים העיקריים שלו. רוב חומרי הבנייה עשויים במבוק, ללא עמודי בטון. בית הקפה פתוח בין השעות 7:00 ל-22:00, ומחירי המשקאות נעים בין 25,000 ל-55,000 דונג וייטנאמי.
חלל בית הקפה "רוח ומים".
בערב, תיהנו ממנות אזוריות טעימות במסעדות באזור המגורים צ'אן נגיה כמו Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma ו-Huong Viet. בנוסף, ישנם גם כמה חטיפים כמו banh xeo (פנקייק מלוח וייטנאמי), hu tieu (מרק אטריות וייטנאמי), אטריות חריפות, טופו, banh beo (עוגת אורז מאודת) וחלזונות, כולם במחיר של כמה עשרות אלפי דונג בלבד.
כמה יעדים חלופיים כוללים: פגודה טיבטית, קתדרלת פו קואנג, מרכז הקניות מין סאנג פלאזה, מוזיאון הרפואה המסורתית, אזור התיירות האקולוגית טוי צ'או, וקמפינג באגם דאו טיאנג. אם מבקרים באזורי תיירות ואתרי קמפינג אלה, על המבקרים להקצות לפחות יום אחד. אזור טוי צ'או נמצא כ-20 ק"מ מטו דאו מוט (בדרך כלל פתוח רק בסופי שבוע), בעוד שאגם דאו טיאנג נמצא כ-65 ק"מ משם.
נגוין נאם
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)