5 דברים שכדאי להימנע מהם כשאוכלים אורז עם אלכוהול.

אורז מותסס הוא מאכל מסורתי הכרחי במהלך פסטיבל סירות הדרקון, הנחשב כבעל השפעות טיפוליות על מחלות לב או מונעות שבץ מוחי, אך יש לצרוך אותו בצורה נכונה כדי למנוע השפעות בריאותיות שליליות.

אורז מותסס הוא מאכל פופולרי בקרב משפחות רבות במהלך פסטיבל סירות הדרקון, והוא נחשב כמאכל בעל יתרונות בריאותיים, במיוחד לבריאות הלב וכלי הדם. אך האם מאכל זה באמת טוב ללב, מונע שבץ מוחי, ואילו אמצעי זהירות יש לנקוט בעת צריכתו? (לה הואנג - האנוי ).

ד"ר לאם מיי דונג, מומחה דרגה 2 - ראש מחלקת תזונה - בית החולים ללב טאם דוק (הו צ'י מין סיטי), מייעץ:

אורז מותסס הוא מאכל וייטנאמי מסורתי מוכר במהלך פסטיבל סירות הדרקון. מלבד ערכו התרבותי, למאכל זה יש גם יתרונות בריאותיים מסוימים אם הוא נצרך נכון.

100 גרם אורז מותסס מכילים כ-170 קלוריות, 4 גרם חלבון, עשירים בויטמיני B ומינרלים, ובמקביל כמעט נטולים שומן. לכן, הוא נחשב למזון מזין יחסית.

עם זאת, אנשים רבים מאמינים שצריכת אורז מותסס יכולה למנוע או לטפל במחלות לב וכלי דם ושבץ מוחי, דבר שאינו מדויק. אורז מותסס אינו תרופה ואין לו השפעה טיפולית על מצבים אלה.

אורז מותסס מכיל כמות משמעותית של אלכוהול. צילום: VCB

אולי יעניין אותך גם

סימנים של דלקת בדרכי השתן אצל ילדיםדלקות בדרכי השתן שכיחות למדי אצל ילדים, אך לא תמיד קל לזהות אותן, במיוחד אצל ילדים צעירים.

עדכון חדשות רפואיות 24 ביוני: רופאים מזהירים כי תסמיני שבץ מוחי עלולים להתבלבל בקלות עם הפרעות שיווי משקל אצל צעירים.בזמן שעבדה כרגיל, האישה בת ה-27 התעלפה לפתע ואובחנה עם שבץ מוחי שנגרם מחסימת עורק הבסיס, אחד הסוגים המסוכנים ביותר של שבץ איסכמי חריף.

דרכים להגן על המוח שלך ללא תרופות.מגזין בריאות וחיים - הגנה על המוח תלויה לא רק בגיל אלא גם באורח החיים היומיומי שלך. מחקרים רבים מראים כי הרגלים מסוימים שנראים מזיקים יכולים לפגוע בשקט בזיכרון ובתפקוד הקוגניטיבי.

עם זאת, תהליך התסיסה של יין אורז מייצר מספר תרכובות כגון לובסטטין וארגוסטרול, אשר יכולות לסייע בהורדת רמות הכולסטרול בדם. דבר זה מועיל לבריאות הלב וכלי הדם ותורם להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם ולשבץ מוחי בשילוב עם תזונה ואורח חיים בריאים.

אנשים עם מחלות לב וכלי דם יכולים לצרוך אורז מותסס, אך יש לעשות זאת במידה. רופאים ממליצים לצרוך רק כ-80-100 גרם של החלקים המוצקים והנוזליים בו זמנית, בהתאם למצב הבריאותי ולסבילות האישית.

5 דברים שכדאי להימנע מהם כשאוכלים את המנה הזו:

- אסור לאכול יותר מדי אורז מותסס מכיוון שהוא מכיל אלכוהול המופק בתהליך התסיסה, מה שעלול לגרום להרעלה או אי נוחות.

- אנשים הסובלים מאלרגיות לשמרים לא צריכים להשתמש במוצר זה.

- ילדים צעירים לא צריכים לאכול אורז מותסס.

- לא מומלץ לאכול אורז מותסס על קיבה ריקה כדי למנוע גירוי במערכת העיכול; אלו הסובלים מבעיות קיבה צריכים לשים לב לכך במיוחד.

אולי יעניין אותך גם

מומחים מזהירים מפני סימן מדאיג מאחורי ג'וק שראו אותו במטבח.אנשים רבים חושבים שריסוס קוטל חרקים מספיק כדי להיפטר מג'וקים. עם זאת, ראיית כמה ג'וקים בבית יכולה להיות סימן לקן ג'וקים גדול האורב להם.

נער בן 16 עם שחמת כבד בשלב סופני קיבל הזדמנות חדשה לחיים הודות להשתלת כבד מופלאה.GĐXH - המטופלת אובחנה עם שחמת הכבד עקב מוטציה גנטית בשנת 2016. היא הייתה תחת מעקב וטיפול במשך שנים רבות בבית החולים הלאומי לילדים לפני שהועברה לבית החולים הידידות וייט דוק להשתלת כבד.

אכילת כופתאות אורז דביקות בפסטיבל סירות הדרקון מעוררת געגועים עמוקים הביתה.לרגל פסטיבל סירות הדרקון, צעירים רבים החיים רחוק מהבית מביעים געגועים עזים הביתה; חלקם בוחרים לקנות כרטיסים כדי לחזור לעיר הולדתם ולהתאחד עם משפחותיהם, בעוד שאחרים חוגגים את הפסטיבל בצורה שונה, והולכים לשוק בלב הו צ'י מין סיטי כדי לקנות כמה כיסוני אורז דביקים כדי להפיג את געגועיהם הביתה.

- אל תנהגו אחרי האוכל; יין אורז עדיין מייצר אלכוהול בנשימה.

בנוסף, הזמן האידיאלי ליהנות מיין אורז הוא בבוקר או אחרי הארוחה, מה שמאפשר ספיגה טובה יותר על ידי הגוף וממזער תופעות לוואי לא רצויות מתכולת האלכוהול הטבעית במנה.

רופאים חולקים 3 סודות לנמנום ואת מסגרת הזמן המתאימה ביותר . נמנום נחשב ל"תרופה" המסייעת לגוף להתאושש באנרגיה לאחר בוקר של עבודה או לימודים. עם זאת, שינה ממושכת לא תמיד טובה יותר.

מקור: https://vietnamnet.vn/4-nhom-nguoi-khong-nen-an-com-ruou-2527129.html