אם אתם רוצים לשנות את הטעם שלכם ועדיין להבטיח צריכת חלבון, תוכלו לבחור במקורות חלבון מהצומח.
איימי פוקס, תזונאית מארה"ב, אמרה: "למרות שכמות החלבון בפירות בדרך כלל אינה גדולה כמו בבשר, ישנם פירות המכילים כמות משמעותית של חלבון."
על פי צריכת הייחוס התזונתית (DRI), נשים יושבניות צריכות לצרוך כ-46 גרם חלבון ביום וגברים יושבניים צריכים לצרוך כ-56 גרם חלבון ביום.
עם זאת, ייתכן שתזדקקו ליותר חלבון אם אתם פעילים מאוד. רעב תכוף יכול להיות סימן לכך שאתם צריכים לצרוך יותר חלבון.
הנה כמה פירות עשירים בחלבון, על פי Real Simple .
חֶמאָה
בנוסף לשומנים בריאים וסיבים תזונתיים, אבוקדו מכיל גם חלבון. לכן, תוכלו לשקול מנות כמו שייקים עם אבוקדו וסלטים עם אבוקדו אם תרצו להוסיף חלבון לגוף.
בנוסף לשומנים בריאים וסיבים תזונתיים, אבוקדו עשיר בחלבון.
ג'קפרוט
ג'קפרוט הוא מקור לחלבון עבור צמחונים רבים. לדברי גב' פוקס, ג'קפרוט הוא גם מזון שיכול להחליף בשר ולעבד אותו למנות רבות ושונות.
גויאבה
גויאבות הן פרי טרופי עשיר בחלבון. פוקס מציע שניתן להשתמש בגויאבות כחטיף או בדברים כמו שייקים, ריבות או אפילו ג'לי גויאבות.
פטל שחור
אוכמניות עשירות בחלבון, סיבים ונוגדי חמצון. הן פרי פופולרי במאפים רבים. אוכמניות בשילוב עם יוגורט ושיבולת שועל הן מאכל ארוחת בוקר אהוב על אנשים רבים.
קִיוִי
קיווי הוא לא רק פרי טעים וקל לאכילה, אלא שהוא גם מכיל חומרים מזינים רבים כמו סידן, אשלגן וסיבים. למרות שקיווי מכיל יותר סוכר ופחמימות מפירות טרופיים אחרים, הוא עדיין נחשב למזון בריא.
מִשׁמֵשׁ
משמשים עשירים בחלבון. הם גם מרככים את הגוף ועשירים בחומרים מזינים כמו נוגדי חמצון, אשלגן ובטא קרוטן. ניתן לאכול אותם טריים או להשתמש בהם בקינוחים.
אֶשׁכּוֹלִיוֹת
מבין פירות ההדר, אשכולית מכילה תכולת חלבון גבוהה משמעותית. בנוסף, אשכולית עשירה גם בוויטמין C. בנוסף לאכילה כקינוח, סלט אשכוליות פופולרי מאוד גם בזכות טעמו הרענן ותכולתו התזונתית הגבוהה.
עַגְבָנִיָה
תכולת החלבון של עגבניות משתנה בהתאם לזן. הן גם עשירות בחומרים מזינים כמו נוגדי חמצון, ויטמינים וסיבים תזונתיים. גם מנות עגבניות הן מגוונות מאוד.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)