בינה מלאכותית הופכת ל"עוזר לציוד סרטנים".

תעשיית פירות הים, ובמיוחד דיג סרטנים, היא באופן מסורתי קשה, ידנית ודורשת תשומת לב קפדנית לפרטים בכל שלב. אבל זה עשוי להשתנות בקרוב עם בינה מלאכותית.

SeafoodAI יצרה "עוזר לכידת סרטנים" עבור דייגים. צילום: ג'ייסון הנרי עבור BI .

סטארט-אפ טכנולוגי מפאלו אלטו, קליפורניה, בשם SeafoodAI, יצר את CrabScan360 - מכשיר המשתמש בבינה מלאכותית כדי לסייע לדייגים למדוד, לסווג ולרשום מידע על כל סרטן שהם תופסים. הם מכנים אותו "מלח בלתי נלאה".

דיג סרטנים נחשב זה מכבר לאחת מעבודות העבודה הכפיים המפרכות והתובעניות ביותר מבחינה פיזית בתעשיית פירות הים. כל הפלגה לים דורשת מהדייגים להכין מלכודות, להוריד אותן לקרקעית הים, לסמן את הקואורדינטות באמצעות מכשירי GPS, ולאחר מכן לחזור לחוף להמתנה. לאחר כ-12 עד 24 שעות, או לפעמים עד שבוע, הם חוזרים לאותה נקודה, מושכים את הרשתות ומתחילים למיין את הסרטנים.

תהליך זה דורש תשומת לב קפדנית לפרטים והקפדה קפדנית על התקנות המקומיות בנוגע לגודל ולמשקל המותרים של סרטנים לצורך דיג. דייגים חייבים למדוד כל סרטן, לקבוע את מינו, לסווג אותו, לספור את כמותו ולאחר מכן לתעד ידנית את המידע ביומן דיג. זה גוזל זמן רב ועבודה רבה, במיוחד בהקשר של שוק המתמקד יותר ויותר במוצרים בני קיימא וניתנים למעקב.

CrabScan360 הושק בשתי גרסאות. גרסה קטנה וניידת שוחררה באפריל. המכשיר הוא בערך בגודל של מזוודת יד וניתן להתקין אותו במהירות על סירות או בנמל. דייגים פשוט מניחים כל סרטן על המכשיר, והמערכת מצלמת באופן אוטומטי, מנתחת ומקליטה את הפרמטרים הדרושים. כל הנתונים נשמרים באופן מיידי.

גרסה שנייה נמצאת בפיתוח עבור מפעלי עיבוד. המכשיר פועל באופן אוטומטי לחלוטין. הסרטנים מונחים על מסוע ועוברים דרך מערכת סריקה. כל סרטן מנותח וממוין לפי הקריטריונים שלו. כל סריקה מייצרת רשומה אלקטרונית המקושרת לזמן, למיקום ולמידע מלא על הסרטן. נתונים אלה מועלים לפלטפורמת אחסון ענן וניתן לגשת אליהם מרחוק.

לדברי רוב טרי, מייסד ומנכ"ל SeafoodAI, טכנולוגיה זו יוצרת "טביעת אצבע דיגיטלית" עבור כל סרטן. זה מאפשר למשתמשים לעקוב אחר המסע כולו של כל קבוצת סרטנים, מהמלכודת ועד למפעל, מרגע הלכידה ועד לשלב העיבוד הסופי. זה לא רק מפחית טעויות והפסדים אלא גם יוצר שרשרת אספקה ​​ברורה ושקופה.

ככל שרשתות קמעונאיות גדולות כמו וולמארט, קוסטקו והול פודס מתחייבות למכור רק מוצרי פירות ים בעלי תו קיימא מוסמכים החל משנת 2027, הצורך במעקב הופך לדרישה חובה. הטכנולוגיה של SeafoodAI יכולה לעזור לדייגים ולעסקים קטנים לעמוד בדרישה זו מבלי לדרוש השקעה עצומה.

SeafoodAI לא עוצרת רק בסרטנים, אלא מרחיבה את המחקר שלה כדי ליישם טכנולוגיית בינה מלאכותית לאיסוף וניתוח נתונים עבור מיני פירות ים אחרים כמו טונה, סלמון ושרימפס. לכל מין מאפיינים ביולוגיים ודרישות הערכה שונות, מה שדורש מערכות חיישנים ומודלים נפרדים של בינה מלאכותית. החברה מקווה לבנות מסד נתונים גדול שיחבר דייגים, מפעלים, סוכנויות רגולטוריות ומפיצים בזמן אמת. צפוי שזה יביא יעילות ושקיפות לכל שרשרת האספקה, במיוחד עבור יצרנים קטנים ובינוניים.

טרי הצהיר כי מטרתם היא לפתח פתרון מודרני וקל ליישום, שיתאים למגמות הצריכה העולמיות המשתנות במהירות. פתרון זה לא רק יבצע אופטימיזציה של תהליך הדיג, אלא גם יתרום לשיפור הערך והמוניטין של מוצרי פירות ים עבור דייגים.

מקור: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html