בינה מלאכותית הופכת ל"עוזר לכידת סרטנים"

תעשיית פירות הים, ובמיוחד דיג סרטנים, היא באופן מסורתי מייגעת, ידנית ודורשת תשומת לב קפדנית לפרטים בכל שלב. אבל זה עשוי להשתנות בקרוב עם הבינה המלאכותית.

SeafoodAI יצרה "עוזר לכידת סרטנים" עבור דייגים. צילום: ג'ייסון הנרי עבור B I

סטארט-אפ טכנולוגי בשם SeafoodAI מפאלו אלטו, קליפורניה, יצר את CrabScan360, מכשיר המשתמש בבינה מלאכותית כדי לעזור לדייגים למדוד, לסווג ולתעד מידע על כל סרטן שהם תופסים. הם מכנים אותו "מלח בלתי נלאה".

דיג סרטנים נחשב זה מכבר לאחת העבודות הידניות המייגעות והמייסרות ביותר בתעשיית פירות הים. בכל טיול, הדייגים חייבים להכין מלכודות, להשליך אותן לקרקעית הים, לסמן את הקואורדינטות באמצעות מכשיר GPS, ואז לחזור ליבשת להמתנה. לאחר כ-12 עד 24 שעות, או לפעמים עד שבוע, הם חוזרים לאותו מיקום מקורי, מושכים את הרשת ומתחילים למיין כל סרטן.

שלב זה דורש קפדנות ועמידה קפדנית בתקנות המקומיות בנוגע לגודל ומשקל הסרטנים המותרים לדיג. דייגים חייבים למדוד כל סרטן, לקבוע את מינו, לסווג אותו, לספור את כמותו ולאחר מכן לתעד את המידע ידנית ביומן דיג. זה דורש הרבה זמן ומאמץ, במיוחד בהקשר של ביקוש בשוק שמכוונת יותר ויותר למוצרים בני קיימא בעלי מקור ברור.

CrabScan360 מגיע בשתי גרסאות. הגרסה הניידת הקטנה הושקה באפריל. המכשיר הוא בערך בגודל של מזוודת יד וניתן להתקין אותו במהירות על סירה או בנמל. דייגים פשוט מניחים כל סרטן על המכשיר, והמערכת מצלמת אוטומטית, מנתחת אותה ומתעדת את הפרמטרים הדרושים. כל הנתונים נשמרים באופן מיידי.

גרסה שנייה מפותחת עבור מפעלי עיבוד. המכשיר אוטומטי לחלוטין. הסרטנים מועברים על מסוע ועוברים דרך מערכת סריקה. כל סרטן מנותח וממוין לפי הקריטריונים שלו. כל סריקה יוצרת רשומה אלקטרונית עם הזמן, המיקום ומידע מלא על הסרטן. נתונים אלה מועלים לפלטפורמת אחסון ענן וניתן לגשת אליהם מרחוק.

לדברי רוב טרי, מייסד ומנכ"ל SeafoodAI, הטכנולוגיה יוצרת "טביעת אצבע דיגיטלית" עבור כל סרטן. זה מאפשר למשתמשים לעקוב אחר המסע כולו של כל אצווה של סרטנים מהמלכודת למפעל, מרגע הלכידה ועד לשלב העיבוד הסופי. זה לא רק מפחית שגיאות והפסדים, אלא גם יוצר שרשרת אספקה ​​ברורה ושקופה.

ככל שרשתות קמעונאיות גדולות כמו וולמארט, קוסטקו והול פודס מתחייבות למכור רק פירות ים ברי קיימא מוסמכים עד 2027, עקיבות הופכת לחובה. הטכנולוגיה של SeafoodAI יכולה לעזור לדייגים ולעסקים קטנים לעמוד בדרישה זו ללא השקעה משמעותית.

SeafoodAI לא עוצרת בסרטנים, אלא מרחיבה את המחקר שלה כדי ליישם טכנולוגיית בינה מלאכותית לאיסוף וניתוח נתונים עבור מיני פירות ים אחרים כמו טונה, סלמון ושרימפס. לכל מין מאפיינים ביולוגיים שונים ודרישות הערכה שונות, הדורשים מערכות חיישנים ומודלים נפרדים של בינה מלאכותית. החברה מקווה לבנות מסד נתונים גדול, שיחבר דייגים, מפעלים, סוכנויות ניהול ומפיצים בזמן אמת. זהו כיוון שצפוי להביא יעילות ושקיפות לכל שרשרת האספקה, במיוחד עבור יצרנים קטנים ובינוניים.

מר טרי אמר כי מטרתם היא לבנות פתרון מודרני וקל ליישום המתאים למגמות הצריכה העולמיות המשתנות במהירות. פתרון זה לא רק מסייע לייעל את תהליך הדיג אלא גם תורם לשיפור הערך והמוניטין של מוצרי פירות הים של המקצוע.

מקור: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html