דוכני OCOP מרשימים

חברת SaPo Production and Trading Company Limited במחוז Khanh Hong (מחוז Yen Khanh) הביאה לתערוכה מוצר OCOP בעל 4 כוכבים - קטורת Hong Hac.

גב' נגוין טי הואי, מנהלת המכירות של החברה, אמרה: קטורת פלמינגו מיוצרת מאז 2017 מעשב וטיבר. עם ההבדל בחומרים, בריח, בבטיחות ובידידותיות לשימוש, קטורת פלמינגו מרחיבה ללא הרף את שוק הצרכנים שלה.

מדי שנה, החברה מביאה לשוק למעלה מ-15,000 קופסאות של מוצרים. ראוי לציין כי לאחרונה החברה ייצרה סוג חדש של קטורת מצמח ה-Cyperus rotundus. סוג חדש זה של קטורת ביסס לראשונה את המוניטין שלו בשוק. מדי חודש, החברה מוכרת 600-700 קופסאות של קטורת.

"כדי למכור את המוצרים שלנו, יש לנו סוכנים במקומות רבים. זו הפעם השנייה שאנו משתתפים בירידים ותערוכות כדי להציג ולהציג את המוצרים שלנו בעיר הולדתנו. לקוחות רבים הגיעו לבקר, ללמוד ולקנות את הקטורת החדשה. הם התרגשו מאוד לשמוע סיפורים מעניינים על המסע של הפיכת צמחים מקומיים למקלות קטורת ריחניים ובטוחים. זוהי באמת הזדמנות טובה עבורנו לקדם את המוצרים שלנו." - אמרה גב' הואאי.

הדוכן של גב' דין טי קים טויין, שמגיעה מהמחוז המרוחק קאו באנג , מושך לקוחות עם מוצריה הכפריים, הייחודיים והטיפוסיים. גב' טויין היא בעלת מפעל הייצור המפורסם של ג'לי שחור דין טויין בטאצ' אן, מחוז קאו באנג.

המפעל שלה הוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים ברמה המחוזית משנת 2022. מתוך רצון לפתח את מוצרי עיר הולדתה, להפוך למאפיין קולינרי ייחודי, לצבור דריסת רגל בשוק, המפעל תמיד מנסה לשפר את שיטות הייצור, לשפר את איכות המוצר ולבנות את מותג הג'לי השחור של דין טויאן כדי שיגיע למרחקים.

בפרט, כדי לעזור לאנשים ומקומות רבים ליהנות מהמאכל הכפרי הזה, המתקן ניצל ערוצים רבים כדי להציג את המוצר. השתתפות בירידים ותערוכות היא גם אחת השיטות שהמתקן מתעניין בהן מאוד.

"זו הפעם הראשונה שאני אישית מביא מוצרים לנין בין . אני מאוד מרוצה מהעניין וההתלהבות של הלקוחות המקומיים. פיתוח השוק, צריכת מוצרים ובמיוחד, באופן משמעותי יותר, מוצרים מהארץ הרחוקה של קאו באנג, תופסים מקום בלבבותיהם של לקוחות מרחוק."

המרחב לקידום וחיבור מוצרי OCOP הוא פעילות במסגרת התערוכה "מרחב המורשת התרבותית ומוצרי מלאכה מסורתיים" בנינה בין - פעילות בסדרת אירועים לציון פסטיבל נינה בין השני בשנת 2023. התערוכה מאורגנת על ידי המרכז לקידום סחר חקלאי בתיאום עם המשרד המרכזי לתיאום אזורים כפריים חדשים ומשרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז נינה בין.

עם למעלה מ-400 מ"ר של רצפת תצוגה, שטחי קידום מכירות וחיבור של מוצרי OCOP במחוז שלנו, ישנה השתתפות של כמעט 20 מחוזות וערים ועשרות יחידות, מפעלים וקואופרטיבים מפרובינציות וערים: האנוי, הא גיאנג, נאם דין, נין בין, תאי נגוין, קאו באנג, בק נין, האי דואנג, נגה אן, קוואנג נין, לאי צ'או, טאנה הואה, לונג אן...

דוכני OCOP מרשימים — מוצרי OCOP של נין בינה מוצגים בתערוכה.

חלק חשוב ממרחב קידום וחיבור מוצרי OCOP במחוז שלנו הוא תצוגה, קידום וחיבור של מוצרי OCOP טיפוסיים של המחוז.

באירוע זה, בחר והציג מחלקת החקלאות והפיתוח הכפרי של נין בין עשרות מוצרים אופייניים ל-OCOP בעלי פוטנציאל פיתוח מישויות ממחוזות וערים במחוז כגון Bo Bat Pottery, תה פרחי זהב, Dinh Lang Cao, תה An Thai, תה נבט, אבקת דגנים תזונתיים, קצוץ דגים, ציור עלי בודהי, כדורי עמילן כורכום, מוצרי יין, בשר עם משחת שרימפס, אורז פריך מלכותי, פטריות קורדיספס, Na Phu Long...

מוצרי OCOP של נין בינה מוצגים להפליא, מושכים מבקרים וקונים, ומשאירים רושם נהדר על תיירים מקומיים וזרים המגיעים לבקר בחלל ולחוות אותו.

גב' נגוין הונג האן, ממחלקת נין חאן (עיר נין בין), אמרה: התערוכה "מרחב מורשת תרבותית ומוצרי מלאכת יד מסורתית" הביאה עמה פעילויות מעניינות רבות. לא רק שזכיתי לראות את מופעי האמנות של קבוצות אתניות במדינה, אלא גם התעניינתי בדוכנים רבים המציגים מוצרי OCOP מאזורים שונים. נדיר שתהיה לי הזדמנות לחוות את המוצרים הללו אם אין תערוכה והיכרות בעיר הולדתי.

הדבר המעניין הוא שכאשר אנו פוגשים את האנשים שמייצרים את המוצרים הללו באופן ישיר, אנו גם זוכים להקשיב לסיפורים שמאחורי כל מוצר כדי להעריך יותר את האהבה והעבודה של אנשים ולהבין יותר על התרבות בכל אזור.

מר הואנג ואן דו, סגן מנהל מרכז קידום הסחר החקלאי, אמר: "המוצרים המיוצרים על ידי מתקני הייצור אינם רבים מספיק כדי להישלח לערוצי הפצה גדולים, לכן עלינו לנצל ולגשת לשוק בצורה שונה, המבוססת על ייחודיותו של המוצר המקומי. זה לא רק מוצר רגיל, אלא גם שגריר המעביר סיפורי מוצרים הומניסטיים של האזור, ותורם לקידום פיתוח כלכלי ביישובים רבים."

פעילויות תצוגה ותערוכה כגון אלה הן פעילויות מעשיות מאוד להצגה, קידום וחיבור של מוצרי OCOP; שיפור תדמית המותג הווייטנאמי OCOP בקרב תיירים מקומיים ובינלאומיים. בכך, הן תורמות לעורר את הפוטנציאל, המוצרים, הערכים הקולינריים והתרבותיים של האזורים ולהרחבת שוק הצריכה, חיבור ומסחר של מוצרי OCOP מקומיים. במקביל, קידום תעמולה וקידום ידע ותרבות מקומיים ייחודיים לתיירים בנוגע למוצרי OCOP ושיפור תדמית התיירות של היישובים.

דאו האנג - מין קוואנג

מָקוֹר