
גב' קאו הונג ואן מחברת Newstar Co., Ltd. בודקת מוצרי רוטב דגים במעבדה.

גב' קאו הונג ואן מחברת Newstar Co., Ltd. בודקת מוצרי רוטב דגים במעבדה.
בקואנג נין יש כיום 437 מוצרי OCOP המדורגים בין 3 ל-5 כוכבים, מתוכם 70% נרשמו להגנת קניין רוחני. הפרובינציה מחזיקה ב-100% ממוצרי OCOP המדורגים ב-3 כוכבים ומעלה עם תוויות אלקטרוניות או ברקודים למעקב; ו-100% ממוצרי OCOP רשומים בפלטפורמות מסחר אלקטרוני.
אחת העסקים שהכירו במהרה בחשיבות של הגנה על סימן מסחרי הייתה Newstar Co., Ltd. עם מוצר OCOP בעל 4 כוכבים, רוטב דגים נגד תולעי ים Vanbest Van Don. לפני כמעט 10 שנים, כשהחלה לחקור מוצרים של תולעי ים, אשת העסקים קאו הונג ואן לא רק רצתה ליצור תיבול איכותי, אלא גם לבנות מותג שישקף את האופי הייחודי של אזור החוף קוואנג נין. לאחר יותר משנה של מחקר הנוסחה ולימוד טכנולוגיית עיבוד מזון, היא השקיעה למעלה מ-50 מיליארד וונד כדי לבנות מפעל ייצור בקהילת דואן קט, ואן דון.
לדברי גב' צאו הונג ואן, איכות מוצר והגנה על המותג חייבות ללכת יד ביד. אם מייצרים רק מוצרים טובים מבלי להגן על המותג, יהיה קשה מאוד להשיג פיתוח בר-קיימא. מההתחלה, החברה קבעה שעליה לבנות מערכת זהות מותג ייחודית משלה, לרשום הגנה על סימן מסחרי, לשלוט באיכות ולהבטיח עקיבות כדי שהצרכנים יוכלו לזהות נכון את מוצריה.
עד היום, רוטב הדגים של Van Don, תולעי ים, רשום כסימן מסחרי מקומי וב-16 מדינות ושווקים בינלאומיים. המוצר מיישם תקני ניהול איכות כגון ISO 22000 ו-HACCP, ומתקיים מערכת מעקב. מתחום התמחות מקומית, Vanbest הרחיבה בהדרגה את שוקה הארצי ושואפת לייצוא, מה שמדגים כי הגנה על סימן מסחרי לא רק מגנה על המוצר אלא גם יוצרת בסיס לתחרותיות משופרת ופיתוח בר-קיימא.
בנוסף להתמקדות בהגנה על סימני מסחר, עסקים וארגונים רבים משקיעים גם רבות בפיתוח מותג באמצעות שיפור איכות המוצר, חדשנות טכנולוגית והרחבת שווקי הצריכה שלהם.

ייצור צדפות קפואות בחצי קליפה בחברת הייצור והמסחר של Quang Ninh Aquatic Products Limited (Bavabi).
לחברת Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited (Bavabi) יש 8 מוצרי OCOP כגון: משחת צדפות, משחת צדפות, קלמארי מיובש, קרקרי צדפות ועוד. החברה, תוך שימוש בחומרי גלם ייחודיים של צדפות מאזור ים ואן דון, חוקרת באופן מתמיד טכנולוגיות עיבוד, סטנדרטיזציה של תהליכי ייצור ובונה מותגים למוצריה. החברה משפרת באופן קבוע עיצובים ואריזות, מגוונת מוצרים ומרחיבה את מערכת ההפצה שלה לרשתות מזון נקיות ולסופרמרקטים גדולים ברחבי הארץ. מוצרים רבים נמכרים כיום דרך פלטפורמות מסחר אלקטרוני ונכנסים בהדרגה לשווקים זרים. החברה רשמה הגנה על סימן מסחרי עבור מוצר קרקרי הצדפות שלה עוד מהקמתה.
גב' וו טי טאן הואה, סגנית מנהלת חברת הייצור והמסחר של מוצרי המים קוואנג נין בע"מ, הצהירה: "החברה מודעת היטב לכך שהגנה על סימן מסחרי תורמת להגנה על מוצרים וזכויות צרכנים. למעשה, חלק מהמוצרים שלנו זויפו או חיקו. לכן, בעתיד, החברה תיישם גם הגנה על סימן מסחרי עבור מוצריה הנותרים כדי להבטיח עמידה בדרישות החוק ולבנות אמון צרכנים."
בהקשר של טרנספורמציה דיגיטלית מהירה ופיתוח מסחר אלקטרוני, הגנה על מותג אינה עוד השלב הסופי בתהליך פיתוח המוצר של OCOP, אלא הפכה לדרישה מתמשכת כבר מתחילת רעיון המוצר. כאשר מותגים מוגנים ומפותחים באופן שיטתי, ליצרנים יש מוטיבציה רבה יותר להשקיע לטווח ארוך, לצרכנים יש בסיס לזיהוי מוצרים מקוריים, ולמומחיות של קוואנג נין יש הזדמנות להגיע רחוק יותר לשווקים מקומיים ובינלאומיים.
טאנה האנג
מקור: https://baoquangninh.vn/bao-ho-thuong-hieu-de-ocop-vuon-xa-3413048.html



