לתפוס צפרדעים תחת אור הירח.

[מודעה_1]

עיר הולדתם של סבי וסבתי מצד אמי היא טאם טאן, המחולקת כיום לשני מחוזות, טאם נונג ותאן ת'וי, במחוז פו טו . האזור מוקף בשני נהרות גדולים, הנהר האדום ונהר הדא, וחווה הצפות במשך חודשיים או שלושה לפחות בכל שנה. בתקופות אלו, השדות מוצפים לחלוטין. לכן, בדרך כלל בונים בתים על גבעות. ניתן לגדל אורז רק פעם אחת בגידול חורף; בקיץ, לאחר הקציר, המים חוזרים.

כל האזור עבר לתעשיית הדיג. כל משק בית בנה רפסודות, השליך חוטים ורשתות, הציב מלכודות לקרפיונים והציב מלכודות צלופחים. מלבד השדות המוצפים עונתית, היו באזור גם שדות מים עמוקים שמעולם לא התייבשו. אלה היו ביתם של כל מיני בעלי חיים ימיים. שמעתי לעתים קרובות סיפורים ממקומיים על צב השריון הרך הענק, שיכול היה לשקול מעל 200 קילוגרמים. מאוחר יותר נודע לי שזהו אותו מין כמו הצבים באגם הואן קיאם, הידוע גם כצב השריון הרך של שנגחאי.

באותם ימים היו צבים רבים, ואנשים היו תופסים אותם מדי פעם לבשר. אבל היו אלה ציידי צבים מקצועיים שהתמחו בלכידתם; לאנשים רגילים לא הייתה דרך לתפוס את הצבים האלה במשקל מאות קילוגרמים, עם פיותיהם החזקים להפליא וארבע רגליהם שיכלו לקרוע כל רשת.

סבי מצד אמי לא השתתף בציד צפרדעים, למרות שאכל בשר צפרדעים בעבר. מלבד חרישה וקציר, הבילוי האהוב עליו היה הצבת מלכודות ולכידת צפרדעים. הוא תפס צפרדעים כל השנה, למעט כמה חודשים בחורף, כאשר הצפרדעים נסוגו למחילותיהן כדי להימלט מהקור.

באביב ובתחילת הקיץ, כאשר צמחי האורז גדלו שופעים וגבוהים, והגיעו עד גובה המותניים, סבי היה מתחיל להכין את ציוד ציד הצפרדעים שלו. חכת הדיג הייתה עשויה מסוג במבוק קטן, ישר וגמיש. הוא היה בוחר גבעול במבוק בגודל של אגודל בבסיסו, באורך 7-8 מטרים. בזמן שהגבעול עדיין טרי, היה מחמם אותו על אש ומיישר את החכה. לאחר מכן היה קושר אותה היטב לעמוד בחזית הבית כדי לעצב אותה, ומחכה שהבמבוק יתייבש לחלוטין לפני השימוש בו. הוא היה מחבר חוט דיג עבה, כמעט בעובי של קיסם שיניים, שבקצהו משקולת עופרת, ואז את הקרס.

בשעה 22:00, אחרי ארוחת הערב, סבי הלך לשדות לתפוס צפרדעים. לוכדי צפרדעים מנוסים באזור, כמו סבי, יכלו להבחין בין צפרדעים, קרפדות ויצורים דומים אחרים רק לפי האור המוחזר מעיני החיה. עיני הקרפדות והצפרדעים היו רחוקות זו מזו, בעוד שעיני הקרפדות והצפרדעים היו קרובות זו לזו. "כדי להבחין בין קרפדה לצפרדע, שימו לב למאפיין הזה: עיני צפרדע צלולות, בעוד שעיני קרפדה בעלות גוון אדמדם", אמר סבי.

אבל שלא כמו כשמשתמשים בפנס כדי לתפוס צפרדעים, כשמדוגים בחכה וחוט, הדייג חייב בשום אופן לא להשתמש בפנס ולהימנע מלהשמיע כל רעש, מלבד צליל הפיתיון, כך שהצפרדע נושכת בביטחון. סבי נהג להשתמש בתולעי אדמה, לתפוס אותן לכדור, להרים אותן ולהפיל אותן בצליל התזה בשדות האורז הרדודים. "צליל ההתזה, כמו טרף קטן המחפש מזון, יחד עם ריח הדגים של תולעי האדמה, מגרה את הצפרדעים הגדולות יותר", אמר סבי. בימים רבים כשהיה ממהר ולא הצליח לחפור תולעי אדמה, הוא היה תופס קרפדה ומשתמש בבטנה כפיתיון. דיג עם בטן קרפדה היה גם יעיל, והפיתיון היה קשיח ועמיד, אם כי לא יעיל כמו תולעי אדמה.

בחשכת הלילה, סבי, חובש כובע קש וסל תלוי על מותנו, דג בעדינות בשדות האורז העצומים. בעודו משליך את חוטו בעדינות, הוא הרגיש לפתע רשרוש בין גבעולי האורז, וחוט הדיג התהדק בקצהו. הוא ידע שצפרדע נשכה את הקרס. הוא ספר מאחת עד עשר כדי לאותת לה לבלוע, הניף את החכה והרים אותה גבוה. הצפרדע הגדולה נאבקה בארבע רגליה, נאבקת באלימות להימלט. אך בסופו של דבר היא נאלצה לשבת בסל עם חבריה שנתפסו קודם לכן, תוך כדי קרקור בקול רם.

היו ימים שהוא היה תופס שתיים או שלוש צפרדעים, בימים אחרים הוא היה תופס תריסר או יותר, מספיק כדי לבשל סיר של תבשיל צפרדעים עם בננה ושעועית לכל המשפחה ליהנות ממנו בערב שלמחרת. בסביבות השעה 2 לפנות בוקר, בין אם הוא תפס הרבה או מעט, הוא תמיד היה חוזר הביתה כדי שיוכל לחזור לשדות למחרת בבוקר.

אבל זה היה בעונה היבשה. בעונת השיטפונות, סבי מצד אמי תפס צפרדעים ברשת, תוך כדי שהוא שייט בסירה קטנה.

הלילה, הוא נתן לי, אחיינו שנולד באזור הכפרי אך גדל בפאתי האנוי , להצטרף אליו לתפוס צפרדעים.

הלילה הוא ה-16 לחודש הירחי, ואור הירח זורח על פני המרחב העצום של שדות ספוגי מים. לא הבנתי איך אפשר לתפוס צפרדעים בשדות שבהם המים מגיעים עד גובה המותניים. הוא אמר, "רק תראו אותי תופס אותן אחר כך, ותבינו."

סבי הניח את כליו בקדמת הסירה, חבש פנס ראש וחתר בעדינות, בעודי צופה בה מאחור. הסירה שלנו גלשה בין פרחי הלוטוס, שושנת המים וצמחי מים אחרים.

לפתע, סבי הניח את המשוט ועבר לרשת ארוכה. בעקבות קרן הפנס שלו, ראיתי את הצפרדע יושבת על עלה דקל, פונה אלינו. חשבתי, "רק נגיעה קלה והיא תקפוץ למים ותיעלם."

סבי החזיק את הרשת מול פניה של הצפרדע ואז הקיש על דופן הסירה עם המשוט. הצפרדע קפצה בהפתעה, אבל הרשת של סבי חיכתה בכיוון שאליו היא קפצה.

סבי הסביר: "הצפרדע מסונוורת מהאור הזורח בעיניה, ולכן היא לא מבינה מה קורה או מה לעשות. אם נבהיל אותה, היא תקפוץ קדימה באופן אינסטינקטיבי ותיפול למלכודת."

באותו לילה, סבי ואני תפסנו מעל שני קילוגרמים של צפרדעים. סבתי לקחה חצי לשוק למכור, וסבי צלה את השאר כדי שנכדו, תושב העיר, יוכל לחוות את טעמו של הכפר.

כהרף עין, סבי נפטר לפני עשור. כיום, בנהר האדום ובנהר הדה יש סכרים הידרואלקטריים רבים במעלה הזרם, ועיר הולדתי כבר לא חווה הצפות. כתוצאה מכך, יש הרבה פחות דגי לוקוס, וכמעט אף אחד לא יוצא לצוד צפרדעים בלילה בשדות המוצפים כמו פעם. וגם אם הם כן דגים, זה לא מורכב או גוזל זמן כמו השיטה של סבי להכנת מוטות במבוק. הם פשוט מוציאים מאה בק (מטבע וייטנאמי) כדי לקנות חכה נשלפת עשויה פיברגלס, וזהו.

בלילה, מכפר לכפר, צלילי הקריוקי הרועשים מטביעים את ציוץ הצרצרים והצפרדעים, שכבר אינם רבים כבעבר. השדות שבעבר היו שטופים באור הירח הם כעת צחיחים, ומשאיות גדולות הגיעו כדי להשליך אדמה לבניית כבישים.

[מודעה_2]
מָקוֹר