הפיכת קש למקור רווח.

במשך למעלה מ-10 שנים, מר נגוין ואן סו (הידוע בכינויו מואי סו), המתגורר בקהילת פו לאם, איסוף קש לאחר הקציר, תרם להפחתת הזיהום הנגרם משריפת שדות ולפתיחת אפיקים לניצול תוצרי לוואי חקלאיים להגדלת הכנסות החקלאים.

מר מואי סו ואשתו עומדים ליד חבילות הקש שזה עתה רכשו. צילום: מין היאן

שדות מלאי עשן

לפני שנים רבות, לאחר כל קציר אורז, רוב הקש נשרף ממש בשדות. נוהג זה, שנמשך שנים רבות, פגע קשות באיכות האוויר, פגע בקרקע והגביר את פליטת גזי החממה. מר נגוין בה פוק, תושב קומונת פו לאם, אמר כי בעבר, במהלך עונת שריפת הקש, עשן סמיך מילא את כל הכפר, מה שהקשה על ראייתם של האנשים אפילו ממרחק של כמה עשרות מטרים. "עשן הקש לא רק גרם לחנק ולגירוי בעיניים, אלא גם פגע בבריאות האנשים. בשנים האחרונות, הודות לקוני הקש, נוהג שריפת הקש ירד משמעותית", שיתף מר פוק.

לאחר שראה מצב זה במשך שנים רבות, מר מואי סו, המתגורר בכפר לונג ת'אן 2, בקהילת פו לאם, בחר בדרך אחרת. במקום לשרוף את הקש, הוא החל לאסוף אותו לאחר הקציר ולמצוא שווקים לחקלאים. מר מואי סו, שהחל בכמה מכונות לכריתת קש ומכירות בקנה מידה קטן, השקיע בהדרגה במכונות נוספות, הרחיב את רשת האיסוף שלו והקים מודל רכישת קש בקנה מידה גדול באזור.

נכון לעכשיו, מר מואי סו רוכש קש מכ-50,000-60,000 חלקות אדמה בשנה. בממוצע, כל חלקה מניבה 10-11 חבילות קש, בסך הכל כ-500,000-600,000 חבילות בשנה. כדי לנהל את נפח העבודה הגדול הזה, הוא השקיע ב-5 מחרשות, שכר 8 נוספות, ומפעיל 16 משאיות קש ברציפות בשדות. בממוצע, הרשת שלו מספקת לשוק 5,000-7,000 חבילות קש ביום, כל אחת במשקל של כ-18-20 ק"ג. הטלפון של מר מואי סו מצלצל כמעט ללא הרף. "כל יום אני מקבל 200-300 שיחות מחקלאים שמוכרים קש, אנשים שמזמינים... לפעמים הטלפון מצלצל ברציפות מהבוקר עד הלילה", שיתף מר מואי סו.

מלבד יצירת הכנסה נוספת לחקלאים לאחר כל קציר אורז, איסוף קש מפחית משמעותית את נוהג שריפת גבעולי האורז באזור. לדברי חקלאים רבים בקהילת פו לאם, קש נחשב בעבר לפסולת ונשרף במהירות, אך כעת, כשהוא נרכש ישירות מהשדות, לחקלאים יש מקור הכנסה נוסף והם אינם חווים עוד את העשן והאבק שאפפו בעבר את כפריהם.

מר מואי סו בנה גם רשת חלוקת קש המשתרעת על פני מחוזות וערים רבות בדרום. מקהילת פו לאם ומאזורים סמוכים, משאיות הנושאות קש נוסעות ברציפות למחוזות רבים כמו דונג ת'אפ, וין לונג והו צ'י מין סיטי...

הפיכת קש למקור רווח.

חבילות הקש שנותרו בעבר נטושים בשדות הפכו כיום לחומר גלם עבור תעשיות רבות, כגון מזון לפרות חלב, חיפוי צמחי פרי הדרקון לשמירה על לחות במהלך העונה היבשה, גידול פטריות נקיות או אספקה ​​למפעלי נייר תעשייתיים. מר מואי סו בנה גם מחסן בכפר פו טאי לאחסון כ-20,000 חבילות קש כדי להבטיח אספקה ​​קבועה למגדלי הפטריות במהלך עונת הגשמים, ולהבטיח אספקת קש יציבה לאורך כל השנה.

למרות שמדובר בעסק פרטי בלבד, המודל של מר מואי סו מביא יתרונות מעשיים רבים לסביבה. איסוף קש מסייע בהפחתת פליטות מתאן ו-CO2 ישירות משדות בוערים. הקש, לאחר ששימש לגידול פטריות, משמש כדשן אורגני, מה שמפחית את התלות בדשנים כימיים.

יו"ר התאחדות החקלאים המחוזית, נגוין ואן קופ, שיבח מאוד את רוחו החדשנית של מר מואי סו בחלוץ מודל רכישת הקש בקהילת פו לאם. לדברי מר נגוין ואן קופ, מה שמייחד את מר מואי סו הוא לא רק היעילות הכלכלית , אלא גם האופן שבו חקלאי זה רואה ערך חדש במשהו שנחשב בעבר לפסולת בשדות.

המודל של מר מואי סו הוא דוגמה חיה לכיוון החקלאות הירוקה והכלכלה המעגלית שמעודד המגזר החקלאי. "מר מואי סו הופך קש למשאב יקר ערך, ופותח דרך חשיבה חדשה לחקלאים לגבי רווחים מתוצרי לוואי חקלאיים", אמר מר נגוין ואן צ'ופ.

בתוך השמש הקופחת של אזור הזרם, מכונות קש של מר מואי סו פועלות ללא לאות על פני השדות. כל חבילת קש המועמסת על המשאית גורמת לכך שלא עוד עשן מהשדות הבוערים עולה לכפרים, מה שתורם לפיתוח חקלאות ירוקה ודלת פליטות בדלתא של המקונג.

מין הייאן

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/bien-rom-thanh-nguon-loi-a485378.html