קפה הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר בעולם . אנשים רבים מאמינים שקפה מכיל חומרים ממריצים שיכולים להשפיע על תפקוד בלוטת התריס. במציאות, זהו משקה בעל יתרונות פוטנציאליים רבים.
קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר - צילום: Getty
יתרונות בריאותיים פוטנציאליים רבים מקפה.
לדברי ה-MSc. נגוין שואן הואן מהמרכז האונקולוגי (בית החולים האוניברסיטאי לרפואה של האנוי ), קפה מכיל תרכובות רבות בעלות השפעות ביולוגיות מיוחדות, כולל קפאין, חומר ממריץ המשפיע על מערכת העצבים המרכזית, ונוגדי חמצון כמו חומצה כלורוגנית, שיכולים לסייע בהפחתת דלקות.
מחקרים אחרונים הדגישו גם את תפקידם של מספר דיטרפנים המופיעים באופן טבעי בקפה, כגון קפסטול וקהוואל, אשר עשויים להיות בעלי השפעות מעכבות בשלבים שונים של התפתחות סרטן, כולל מניעת תחילת הגידול, עיכוב התפשטות תאי הגידול ומניעת גרורות בגידול.
בהתבסס על ההשפעות המועילות של חומרים אלה, מחקרים רבים בחנו את היתרונות הפוטנציאליים של קפה.
נוגדי החמצון בקפה עשויים לסייע בהגנה על תאים מפני נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, ובכך להפחית את הסיכון לסרטן. בנוסף, רכיבים בקפה הוכחו כמפחיתים דלקות, אשר מקושרות להתפתחות של מחלות כרוניות רבות.
קפאין בקפה מסייע גם בהגברת חילוף החומרים ובשריפת שומנים, דבר שעשוי להשפיע בעקיפין על הסיכון לסרטן באמצעות השפעתו על המשקל ועל הרגישות לאינסולין.
צריכה מתונה של קפה נחשבת בדרך כלל בטוחה עבור רוב האנשים ועשויה להציע יתרונות בריאותיים מסוימים - איור.
האם קפה משפיע על תפקוד בלוטת התריס?
לדברי ד"ר היין, מחקר על הקשר בין צריכת קפה לבין הסיכון לסרטן בלוטת התריס הניב תוצאות מגוונות.
מספר מחקרים מצביעים על כך שצריכת קפה עשויה להיות קשורה לסיכון מופחת לסרטן בלוטת התריס. מטא-אנליזה משנת 2020 של 10 מחקרים עם 379,825 משתתפים מצאה שצריכת קפה מתונה הייתה קשורה לסיכון נמוך יותר לסרטן בלוטת התריס.
מחקר זה הצביע גם על מתאם בין צריכת קפה לרמות התגובה; באופן ספציפי, הסיכון לפתח סרטן בלוטת התריס ירד ב-5% עם כל כוס קפה נוספת שנצרכת ביום.
עם זאת, מחקרים אחרים לא מצאו קשר משמעותי בין צריכת קפה לבין הסיכון לסרטן בלוטת התריס, דבר המצביע על כך שצריכת קפה אינה מגבירה ואינה מפחיתה את הסיכון.
מטא-אנליזה נוספת של 1,039 מקרים של סרטן בלוטת התריס ו-220,816 מקרים של ביקורת שזוהו מ-7 מחקרים הראתה קשר משמעותי בין צריכת קפה לבין הסיכון לסרטן בלוטת התריס.
ניתן להסביר זאת על ידי העובדה שהקשר בין קפה לסיכון לסרטן בלוטת התריס עשוי להיות מושפע ממספר גורמים מבלבלים כגון עישון, צריכת אלכוהול ותזונה כללית.
ד"ר MSc נגוין שואן הואן הוסיף כי מחקר שנערך בקרב למעלה מ-30,000 מתנדבים במשך 5 שנים הראה כי שתיית פחות משתי כוסות קפה ביום מסייעת להפחית את הסיכון להיפותירואידיזם תת-קליני, ושתייה של 2-4 כוסות קפה מפחיתה את רמות ה-TSH בסרום.
יתר על כן, צריכת קפה אינה קשורה לסיכון מוגבר להיפרתירואידיזם או תת פעילות של בלוטת התריס, או לכל השפעה על תפקוד בלוטת התריס.
"למרות שהראיות המדעיות עדיין אינן חד משמעיות, רוב המחקרים אינם מראים שקפה מגביר את הסיכון או שיש לו השפעה שלילית על סרטן בלוטת התריס."
"צריכת קפה עדיין מציעה יתרונות נפשיים ומהווה בילוי מועדף על רבים, לכן אנא התייעצו עם הרופא שלכם לקבלת ייעוץ כדי לקבל החלטות מושכלות לגבי צריכת הקפה שלכם", הדגיש ד"ר היין.
איך להשתמש בקפה בצורה בטוחה?
צריכה מתונה של קפה (3-4 כוסות ביום) נחשבת בדרך כלל בטוחה עבור רוב האנשים, ועשויה להציע יתרונות בריאותיים מסוימים מבלי להשפיע באופן משמעותי על הסיכון לסרטן בלוטת התריס או על הבריאות הכללית.
בנוסף, שמירה על תזונה מאוזנת, עיסוק בפעילות גופנית סדירה והימנעות מגורמי סיכון ידועים לסרטן בלוטת התריס (כגון חשיפה לקרינה) חשובים למניעת סרטן בלוטת התריס.
שמירה על לוח זמנים של בדיקות בריאות סדירות היא דרך לפקח על בריאותך ולגלות מחלות מוקדם, כולל סרטן בלוטת התריס.
כאשר חווים בעיות בריאותיות ספציפיות או חששות בנוגע לסרטן בלוטת התריס, מומלץ להתייעץ עם מומחים לקבלת ייעוץ אישי, ספציפי ומדויק בנוגע לצריכת קפה וגורמי אורח חיים אחרים.
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm
תגובה (0)