הרינג חוזר לים פו קוק, ומביא יבול שופע וחגיגות שמחות למקומיים.

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1. — מר נגו הואי דואה (בחולצה אדומה) – מכפר הדייגים טראן פו, רובע דואונג דונג, העיר פו קוק – אמר שכדי לתפוס הרבה הרינג, צריך לצפות בלהקות הדגים השוחות בים ואז להשליך את הרשתות כדי לתפוס אותם – צילום: צ'י קונג

לפי טואי טרה אונליין , בסביבות השעה 8 בבוקר ב-10 באוקטובר, באזור החוף של כפר הדייגים טראן פו (רובע דואונג דונג, העיר פו קוק, מחוז קיאן ג'יאנג ), דייגים היו עסוקים ביציאה לים בסירותיהם ובסליה כדי לזרוק רשתות לדיג הרינג. בינתיים, נשים על החוף היו עסוקות בפינוי ההרינג שנתפס ברשתות כדי לשקול אותו עבור לקוחותיהן בשוק.

מר נגו הואי דואה – בעל ניסיון רב שנים בדיג הרינג בכפר הדייגים טראן פו (רובע דונג דונג) – אמר כי האי פו קוק ממוקם במפרץ תאילנד וגובל בקמבודיה, כך שהים מכיל אזורים רדודים ועמוקים רבים, היוצרים סביבת מחיה אידיאלית עבור הרינג.

לכן, החל מספטמבר (לוח שנה ירחי) בכל שנה, דגי הרינג נודדים למים סביב האי פו קוק במספרים גדולים.

כדי לתפוס כמות גדולה של הרינג, מר דואה והמקומיים כאן משתמשים בניסיונם האישי כדי לזהות להקות דגים בים ולאחר מכן לזרוק את רשתותיהם כדי לתפוס אותם.

"התרגלתי לזה אחרי שעבדתי כאן זמן מה. אם אתם רוצים לדעת איפה יש הרבה הרינג, רק תסתכלו על פני הים. בכל מקום שבו הדגים שוחים במים, מתכרבלים בלהקות, אשליך את הרשת שלי כדי לתפוס את ההרינג והטונה הצהובה", אמר מר דואה בעליזות.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2. — אנשים בפו קוק זרקו את רשתותיהם ותפסו הרבה הרינג – צילום: צ'י קונג

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3. — בשעה 8 בבוקר, אזור החוף של כפר הדייגים טראן פו הופך לשוקק באנשים הממיינים הרינג כדי לשקול עבור הרוכלים שלהם בשוק - צילום: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4. — הרינג טרי בפו קוק נמכר במחירים הנעים בין 15,000 ל-40,000 דונג וייטנאמי לק"ג (בהתאם לכמות הדגים שנתפסים באותו זמן) – צילום: CHI CONG

כדי לתפוס הרינג, מר דואה בדרך כלל יוצא לים בסביבות השעה 3 לפנות בוקר. בשעה זו הים רגוע, ובעזרת הפנס שלו הוא יכול בקלות לזהות היכן הדגים נמצאים. לכן, עם רשת אחת בלבד (כ-10 רשתות, באורך של כ-1,000 מטר), אם הוא פוגע בלהקת דגים, הוא יכול לתפוס 500 ק"ג עד טון הרינג בכל הטלה.

הוא ודייגים אחרים מוכרים כיום הרינג במחירים הנעים בין 15,000 ל-40,000 דונג וייטנאמי לק"ג (בהתאם לכמות ולגודל ההרינג שנתפס בכל רגע נתון). לאחר ניכוי עלויות הדלק, מר דואה מתפרנס בנוחות בכל פעם שמגיעה עונת ההרינג בפו קוק.

"אנחנו קונים את כל הרינג שהמקומיים תופסים כי אנחנו צריכים אותו כדי לספק שווקים בהו צ'י מין סיטי, האנוי ומסעדות בפו קוק להכנת מנות לתיירים. המחיר שאני משלם עבור הרינג הזה אינו קבוע. אם יש הרבה דגים, אני קונה אותו במחיר מעט נמוך יותר, אבל זה עדיין בסביבות 15,000 - 25,000 וונד לק"ג."

"כשאנשים תופסים הרבה דגים, אני חושב שהם יכולים להתפרנס יפה", אמר נגוין טי טויאט טרין, קונה הרינג ברובע דואנג דונג.