לחוות את קאו באנג בצורה מלאה יותר...

[מודעה_1]
כשמבקרים בקאו באנג, אסור לכם לפספס את מפל באן גיוק או את מערת פאק בו, אבל כדי להעריך באופן מלא את יופיים של נופי קאו באנג, עליכם לחקור מקומות חדשים באזור הגבול היפהפה הזה.

Cảnh bình yên ở làng đá cổ Khuổi Ky. (Ảnh: Hà Anh)

נוף שליו בכפר האבן העתיק חווי קי. (צילום: הא אן)

כשהגענו לקאו באנג במהלך עונת התיירות השיא של מפל באן גיוק, בחרנו לשהות בכפר האבן קואי קי, שהוכר על ידי משרד התרבות, הספורט והתיירות כ"כפר תרבותי מסורתי טיפוסי של מיעוטים אתניים" מאז 2008.

הכפר השליו והמקסים של אנשי שבט הטאי, השוכן בשטח קטן של כ-1 דונם, על צלע הר סלעי ומשקיף על נחל קטן, סימן את תחילתו של מסע מלא תגליות מעניינות רבות...

כפר עתיק ייחודי

בכפר האבן ח'וי קי יש 14 בתים עם קירות אבן חזקים, גג כפול מכוסה ברעפי יין-יאנג, המציגים בבירור את אופיים הייחודי של האוכלוסייה המקומית. אבן משמשת גם במבנים אחרים כמו גדרות, מדרגות, טחנות ותנורים, מה שהופך כל בית לחזק כמו מבצר.

לא רק שהמבקרים מרותקים לארכיטקטורה הייחודית של בתי הכלונסאות, אלא שכל מי שמבקר בכפר בן יותר מ-400 שנה יכול גם לחוות את הזהות התרבותית של אנשי הטאי במזרח קאו באנג עם המנהגים, המסורות והלבוש המקומיים האותנטיים שלהם.

מלבד קיום חיי היומיום שלהם באמצעות גידול אורז ותירס, תושבי קואי קי משקיעים בפיתוח תיירות קהילתית, במיוחד שירותי אירוח ביתי ומודלים לחוויית תרבות הטאי.

שירותי תיירות מושכים מספר משמעותי של מבקרים, מקומיים ובינלאומיים כאחד, ומספקים הכנסה יציבה ומשפרים את איכות חייהם של התושבים המקומיים.

בדומה לבית ההארחה טיי בו שהינו, בכל בית כאן יש מיזוג אוויר, מים חמים וקרים, אזור בישול עם כיריים גז, מקרר וכמה כלי אוכל חיוניים כדי שהאורחים יוכלו לבשל את ארוחותיהם בעצמם.

עבור שהיות ארוכות יותר, האורחים יכולים להצטרף למקומיים ולחוות את פעילויות הייצור והעבודה של הקבוצה האתנית טאי, כגון קטיף נבטי במבוק, חפירת שורשים, עבודה בשדות, דיג דגים או עזרה בהכנת מנות אופייניות כמו חזיר מעושן, נקניק מעושן וירקות טריים הגדלים בקצה היער.

סיור במערת נגאו נגאו. (צילום: Hà Anh)

כיבוש "מאורת הנמרים"

השהייה בכפר חוי קיי סיפקה לנו גם הזדמנות נוחה לבקר בנגואם נגאו - מערה בעלת יופי מרתק, החבויה בהר מלכותי בקומונת דאם ת'וי, במחוז טרונג חאן.

בשפת הטאי, "נגום" פירושו מערה ו"נגאו" פירושו נמר, כך שנגום נגאו פירושו "מערת הנמר". אגדות על המערה כביתם של נמרים רבים, או צליל המים הזורמים שבתוכה המתמזג עם שאגת הנמרים, בשילוב עם היופי הבתולי שיצר הטבע, עוררו עוד יותר את סקרנותנו.

בעבר, מערת נגום נגאו נחקרה רק ברדיוס של כקילומטר אחד, אך כעת הורחבה הנהלת המערה וכוללת מסלולים חדשים, המאפשרים למבקרים לחקור באופן מלא את המערה המסתורית הזו.

בהדרכתה הנלהבת של נערת טיי מקומית, בחרנו מסלול טיול חדש המשתרע על פני 3 ק"מ. ככל שהעמקנו לתוך המערה, כך היינו המומים יותר מהמרחב העצום עם מסדרונות רבים ומערכת של נטיפים וזקיפים בצורות וגדלים שונים, שנוצרו ביד פלא של הטבע.

נגום נגאו מחולק למספר אזורים, כגון אזור "ארבעת עמודי השמיים" ובו תצורות סלע הדומות לעמודים התומכים בשמיים, האזור המרכזי ובו תצורות הנטיפים המרהיבות, ואזור האוצר ובו הרי נטיפים זהובים וכסופים נוצצים...

במסע דרך מרחב דינמי, נתקלים המבקרים בתמונות מרתקות רבות הדומה לעצי חוט משי, שדי אם, נשרים, שוניות אלמוגים, מפלי מים זהובים, מפלי מים כסופים, פרחי לוטוס הפוכים ועוד.

אולי הדבר המיוחד ביותר בכניסה למבוך הקסום הזה הוא שכל אדם יכול לשחרר את דמיונו העשיר. אין צורך לפעול לפי הוראות המדריך; כל אחד יכול ליצור לעצמו פרשנויות בחופשיות ובמהנות.

בנגום נגאו, לאחר גשם ג'ונגל, נתקלנו בנחל שוצף בתוך המערה ובבריכות גדולות שהשתקפו בנטיפים על פני המים. לאחר טיפוס וטיפוס רבים, חוויית הרפטינג בתוך המערה, התפעלות ממכתש הגעש ומפתח המערה, הדומים למערת אן בסון דון... הייתה שווה את זה לחובבי הרפתקאות.

נוף של קאו באנג. (צילום: Ha Anh)

צבעי וריחות הסתיו באזור הגבול

בביקורנו בקאו באנג באוקטובר, לא פספסנו את ההזדמנות להתפעל מנופי הסתיו המיוחדים של אזור הררי ציורי זה.

זהו הר עין האלוהים - השם שניתן להר הממוקם בעמק באן דאן, בקומונה של קווק טואן, במחוז טרה לין, שהוא כיום נקודת צ'ק-אין פופולרית עבור אנשים רבים.

הר זה ידוע גם בשם אחר, "הר ת'ונג" (בשפת הטאי, "פה'ה פיוט"), משום שבפסגתו יש מערה עגולה הדומה ל"עין" של ההר, בקוטר של יותר מ-50 מטר.

הר עין האלוהים שוכן בעמק בתוך קומפלקס אגמי טאנג האן של הגיאופארק קאו באנג. אפילו ביקור קצר מספיק כדי לספוג את הנוף המלכותי של ההר יחד עם אדמת מרעה ציורית לצד האגם הכחול והצלול.

מלבד הר עין האלוהים, פונג נאם - נקודה ציורית במחוז טרונג חאן - הוא גם יעד צילום פופולרי עבור צלמים בכל סתיו.

עמק פונג נאם, שקיבל את פנינו רגע לפני השקיעה, היה עטוף בגוון זהוב עז, בולט על רקע גבעות מתגלגלות ונהר קוואי סון המתפתל כמו סרט משי על פני השדות, חורשות הבמבוק ובתיהם של המקומיים.

במהלך עונת הקציר, המקום הזה מציג נוף כפרי חמים ושליו, עם צרורות של אורז דביק ריחני התלויים מול בתים, וערימות קש מסודרות בקפידה בשדות שנקטפו זה עתה...

למרות היותה יעד תיירותי ידוע, פונג נאם עדיין חסרה שירותי תיירות מפותחים. לדברי סגן יו"ר הקומונה, בכל הקומונה יש רק בית הארחה אחד, המשרת בעיקר תיירים זרים. מקור ההכנסה העיקרי של האוכלוסייה המקומית נותר גידול אורז ותירס, ודיג.

עם זאת, כאשר מבקרים מביעים רצון לחוות את תהליך ייצור האורז, תושבי פונג נאם מסבירי פנים ומנחים אותם בהתלהבות. הם חושפים את סודם: בעת קציר האורז הדביק, הם קוטפים כל קלח בנפרד ואז מייבשים אותו בתוך הבית כדי לשמר את טעם האורז ולמנוע שבירה, בניגוד לדיש במכונה.

חוויה מעניינת נוספת במהלך הטיול הייתה ללכת למטע לקצור ערמונים עם המקומיים.

במטעי הערמונים העצומים של צ'ונגצ'ינג, המקומיים משתמשים לעתים קרובות במוטות במבוק כדי לתפוס ענפים ולנער אותם כדי לגרום לפירות הבשלים ליפול, או שהם ממתינים עד שהאגוזים בשלים מספיק כדי ליפול באופן טבעי על הקרקע, אותם הם פשוט אוספים.

לערמונים בשלים יש סדקים בקליפה החיצונית שלהם, שחושפים זרע אחד עד שלושה זרעים בפנים. בגלל הקליפה החיצונית הקוצנית, אנשים משתמשים במלקחיים כדי לקטוף את הפירות ולהפריד את הזרעים במקום. לאחר הסרת הקליפה החיצונית הקוצנית, זרע הערמון הוא חום כהה עם פלומה לבנה בהירה, והגרעין צהוב. כאשר נאכל נא, יש לו טעם טעים, עשיר ואגוזי.

הצטרפנו למקומיים בקציר ובהנאה מערמונים, ונחשפנו גם למאכלים מקומיים רבים אחרים, כולל מנות העשויות מערמונים כמו עוגות ערמונים, אורז דביק עם ערמונים, פתיתי אורז ערמונים ויין ערמונים...

אפילו אחרי שנפרדים מקאו באנג, הטעמים החמים והמנחמים האלה רק מעצימים את הגעגועים ביום הסתיו הקר הזה.

[מודעה_2]
מָקוֹר