
במבט מלמעלה, המרחב העצום של שדות ספוגי מים דומה לציור יפהפה.
כמות השיטפונות השנה גבוהה יותר מאשר בשנים קודמות, מה שמספק לדייגים בדלתא של המקונג כמות גדולה של פירות ים, ובכך מאפשר להם להרוויח הכנסה גם בעונה החקלאית השפלה. במהלך עונת השיטפונות, מאזורי הגבול ועד לאזורים מרוחקים בפנים הארץ, ניתן לראות אנשים דגים בשדות המוצפים. לכל מקום שיטות דיג משלו, אך החדשות הטובות הן שדגים, שרימפס, סרטנים ופירות ים אחרים נמצאים בשפע. בממוצע, אנשים מרוויחים בין 400,000 ל-500,000 דונג וייט ליום מדיג בשדות המוצפים, מספיק כדי לפרנס את משפחותיהם ולשלם עבור חינוך ילדיהם.

כאשר מי השיטפונות נסוגים, צעירים עוזרים למשפחותיהם לדוג דגים קטנים כדי למכור אותם לסוחרים, ומרוויחים הכנסה נוספת של 100,000 - 150,000 דונג וייטנאמי ליום. כיום, דגים קטנים, בגודל של אגודל בערך, נרכשים על ידי סוחרים כדי להכין רוטב דגים למכירה במהלך טט (ראש השנה הירחי).

עם רוחות צפוניות הנושבות והשנה מסתיימת בעוד קצת יותר מחודש, אנשים עסוקים בחיתוך ראשי דגים כדי להכין דגים מיובשים ורוטב דגים עבור הסיטונאים. זה מספק להם עבודה לאורך כל עונת השיטפונות, ומרוויחים בין 200,000 ל-250,000 דונג וייט ליום.

הלילה היה עמוס פעילות, וקנייה ומכירה של דגים היו שוקקות. דגים טריים ושרימפס חולקו בכל מקום על ידי סוחרים קטנים.

דייגים תופסים שרימפס בשדות המוצפים. שרימפס נמצא בשפע במהלך עונת המונסון הצפון-מזרחית. כיום, שרימפס מים מתוקים נחשב למעדן של עונת השיטפונות, במחירים שנעים בין 150,000 ל-200,000 דונג וייט לקילוגרם.

מדי שנה, השיטפונות מביאים איתם שפע של תוצרת ימית, המספקת לאנשים מקור הכנסה ראוי.
ת'אן צ'ין הופיע
מקור: https://baoangiangiang.com.vn/chon-ron-mua-nuoc-rut-a468411.html






תגובה (0)