בימים אלה, מר טראן צ'י סו, חקלאי מכפר מיי פו, בקומונה מיי דוק, הולך באופן קבוע לשדות כדי לבדוק את מצב יבול האורז שלו. לדברי מר סו, גשמים עזים מובילים בקלות להתפרצויות מחלות, ולכן הוא נאלץ ללכת לשדות לעתים קרובות. יבול החורף-אביב היה שופע, אך המחירים היו לא יציבים, ולכן הוא נחוש לפצות על הפסדיו עם יבול הקיץ-סתיו. "פקידי החקלאות יעצו לי לשים לב לצמחי מרפא חומים, זחלים קטנים מתגלגלי עלים, מקדחי גבעולי אורז, כנימות לבנות, מקדחי גבעולים, מחלת הבליעה, כיבון עלים ושינוי צבע הגרעינים. עם זאת, שמתי לב שכמות הצמחים החומים והכנימות לבנות עדיין אינה סיבה לדאגה, ולכן אני מרסס בעיקר חומרי הדברה כדי למנוע מקדחי גבעולים ומחלת הבליעה", אמר מר סו.

חקלאים בקהילת טאנה מיי טיי מתמודדים עם מזיקים ומגנים על יבול האורז שלהם בקיץ-סתיו. צילום: טאנה טיין
עם ניסיון רב שנים בגידול אורז, העריך מר סו כי יבול האורז בקיץ-סתיו דורש עבודה רבה יותר עבור החקלאים. עם זאת, בשלב הנוכחי, כאשר האורז בן למעלה מ-30 יום, הוא וחקלאים אחרים מיישמים כ-14-16 ק"ג דשן לדונם, יותר ממחצית הכמות המשמשת בגידול החורף-אביב, כך שהם די מרוצים. "לראות את האורז גדל היטב גורם לי להרגיש רגוע. אני מעבד 70 דונם של אורז, אז הפחתתי משמעותית את כמות הדשן. כעת, כשמחירי האורז תנודתיים, החקלאים שמחים לראות הפחתה בדשנים ובחומרי הדברה. רוב החקלאים מקווים להחזיר את הפסדיהם העונה ויש להם את המוטיבציה להישאר מחויבים לחקלאות", אמר מר סו.
גב' טראן טי מונג טויין, פקידה במרכז השירות הכללי של קהילת צ'או פו, אחראית על גידול יבולים והגנת צמחים ומבקרת באופן קבוע בשדות עם חקלאים. לדברי גב' טויין, נגיעות של צמחי אורז חומים מגיעות לשיאן מתחילת עד אמצע יוני, וגורמות נזק קל עד בינוני. השיא השני מתרחש מאמצע עד סוף יולי, במקביל לשלב ההבשלה של האורז, עם צפיפות גבוהה. מזיקים אלה מעבירים גם את מחלות הננסית הצהובה של האורז ואת תלתלי עלי האורז, הגורמות נזק חמור אם לא מטפלים בהן כראוי. "נכון לעכשיו, שיעור הנגיעות של צמחי אורז חומים ומקדח גבעולי אורז עומד על 2-3%, לכן אנו ממליצים לחקלאים לבדוק באופן קבוע את שדותיהם. בימים הקרובים, אם מזיקים אלה יופיעו במספרים גדולים יותר, החקלאים יצטרכו לנקוט פעולה, במיוחד בכ-3,000 דונם של אורז בשלב הגידול ברחבי הקומונה", הצהירה גב' טויין.
נכון לעכשיו, הפרובינציה כולה שתלה כמעט 200,000 דונם של אורז קיץ-סתיו, המגיעים לכ-40% מהשטח המתוכנן. כדי לייצב את שטח הייצור, לשפר את היעילות ולהבטיח את יעד הצמיחה לשנת 2026, המגזר החקלאי המחוזי מייעץ לחקלאים לנהל את המים בצורה רציונלית, ליישם השקיה רטובה-יבשה לסירוגין (AWD) ולהגביל בצורת או הצפות מקומיות. במקביל, החקלאים צריכים ליישם דשנים מאוזנים, להפחית חנקן ולהגדיל אשלגן. בנוסף, החקלאים מעודדים להשתמש בדשנים אורגניים ודשנים המיוצרים מקומית כדי להפחית את עלויות התשומות. סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה, טראן טאנה הייפ, ייעץ: "מה שחשוב כעת הוא שהחקלאים יישמו תהליכי גידול אורז בהתאם לפרויקט על מיליון דונם של גידול אורז איכותי ופליטות נמוכות כדי להפחית עלויות, לנהל ביעילות מחלות ולהבטיח רווחיות. המגזר החקלאי יעבוד לצד החקלאים בנושאים טכניים ויתמוך בהם בהשגת יבולי האורז הטובים ביותר בקיץ-סתיו."
לדברי מר הייפ, משרד החקלאות והסביבה ביקש ממשתת המשרד לפיתוח כפרי וניהול איכות, ממשתת המשרד לייצור יבולים והגנת הצומח, ממשתת המשרד להשקיה וממרכז ההדרכה החקלאי לחזק את התמיכה בחקלאים בהתאם לתפקידיהם ולתפקידיהם המקצועיים. באופן ספציפי, על תת המשרד לפיתוח כפרי וניהול איכות לקדם מדיניות המעודדת קשרים בין ייצור וצריכה, תוך קריאה לעסקים להשקיע בייצור לאורך שרשרת הערך. במקביל, עליה לתמוך ולחזק קואופרטיבים ואגודות חקלאיות כדי להבטיח שהם חזקים מספיק כדי לייצג חקלאים בקשרים עם עסקים. תת המשרד לייצור יבולים והגנת הצומח צריך לחזק את הניטור והחיזוי של התפרצויות מזיקים, ליידע ולהדריך חקלאים באמצעי בקרה יעילים ובזמן; ולארגן באופן קבוע צוותי פיקוח לביקור בשדות ולזיהוי מזיקים במהירות כדי לסייע לחקלאים לשלוט בהם באופן יזום.
משרד החקלאות והסביבה ביקש מוועדות העם של הקומונות, הרובעים והאזורים המיוחדים להקצות באופן יזום תקציבים מקומיים לחיזוק סכרים, סכרים ותשתיות, ולפתח תוכניות ניקוז למניעה ובקרה של הצפות במהלך עונת היבולים בקיץ-סתיו 2026; לארגן בדיקות וסקירות של מערכת ההשקיה הפנימית והתשתיות המשרתות את הייצור, ולטפל באופן מיידי בכל בעיה המשפיעה על הקציר. "חקלאים צריכים להשתמש בזני אורז בהתאם לאיתות השוק, ליישם זריעה מרוכזת בכל תת-אזור, ולרווח את הקציר כדי למנוע עומס יתר על מכונות הקציר. במקביל, יש לשים לב לחיטוי שדות, להכנת הקרקע, לחפירת תעלות ולחיזוק עבודות ההשקיה כדי להבטיח יבול מוצלח בקיץ-סתיו השנה", אמר מר היפ.
בהינתן דפוסי מזג האוויר המורכבים הנוכחיים, חקלאים צריכים ליישם באופן יזום אמצעי הדברה ולהגיב ביעילות לעונת הגשמים והסופות. במקביל, עליהם ליישם שיטות חקלאיות מדעיות ולהשתתף בקשרים בייצור כדי להבטיח גישה לשוק ולמתן את ההשפעות השליליות של מחירי האורז המשתנים, כפי שנראה ביבול החורף-אביב האחרון.
| על פי התוכנית, עבור יבול האורז בקיץ-סתיו 2026, כל המחוז ינטוע 505,500 דונם, תוך שאיפה ליבול של מעל 3 מיליון טון. המגזר החקלאי ממליץ לחקלאים לשתול זנים איכותיים העומדים בתקני ייצוא כגון OM 18, OM 5451, Dai Thom 8, Jasmine 85, ST24, ST25… |
טאן טיין
מקור: https://baoangiang.com.vn/chu-dong-bao-ve-lua-he-thu-a489218.html









