בואו נבשל יחד אחרי העבודה בקומונה של טאנה ת'וי.

בכל יום, גב' וו נגוק ת'ונג, נשיאת אגודת הנשים של קומונה א לואי 4, מתעוררת מוקדם כדי לנקות את הבית ולהכין ארוחת צהריים. מאז איחוד הגבולות המנהליים, מקום עבודתה נמצא במרחק של כ-30 ק"מ מביתה. גב' ת'ונג שיתפה: "אני מכינה ארוחת צהריים לכל המשפחה, שמה בצד אוכל לבעלי ולילדיי, ואז מביאה את ארוחת הצהריים שלי לעבודה. כך, אני יכולה להכין ארוחת צהריים באופן יזום עם מנות שמתאימות לטעמי, להבטיח תזונה ועדיין לנהל את מטלות הבית."

במקום בו גב' ת'ונג עובדת, כמעט ואין מסעדות שמוכרות ארוחות צהריים; אם רוצים לאכול, צריך להזמין מראש, כך שרוב חברי הצוות מביאים את ארוחת הצהריים שלהם. בזמן הצהריים, קופסאות האוכל מונחות יחד על השולחן. למרות שהאורז והאוכל מתקררים מעט, הארוחה עדיין טעימה כי כולם חולקים את האוכל ונהנים מכישורי הבישול של כל אחד. זה לא רק שיתוף אוכל; יש גם שיחות ערות סביב השולחן, היוצרות אווירה חמה ומלוכדת בין עמיתים לעבודה.

לא רק נשים, אלא גם עובדי מדינה ופקידים גברים רבים בקומונות התרגלו לכך שקופסאות אוכל מוכנות עבורן בכל בוקר. קופסאות האוכל מרובות התאים הללו, חלקן אף עם פונקציית חימום מזון, הפכו לפריטים מוכרים עבור רבים שעובדים רחוק מהבית. עם הפסקת צהריים קצרה, בין השעות 11:30 ל-13:00, ומזג אוויר חם, הבאת ארוחת צהריים היא אפשרות מתאימה להבטחת תזונה תוך חיסכון בזמן ובכסף.

אולי יעניין אותך גם
הפיכת אתר מורשת בן 140 שנה לחורבות.
הפיכת אתר מורשת בן 140 שנה לחורבות.דלתת המקונג - האזור המערבי של וייטנאם - מתגאה באתרי מורשת אדריכלית ייחודיים רבים המתוארכים למאות, ואף אלפי שנים. עם זאת, רבים מהאתרים הללו "נשכחו", ללא תשומת לב לשימורם ולקידום ערכם המורשתי.
פער דורות במקום העבודה: הבנת הדדית לצמיחה הדדית.
פער דורות במקום העבודה: הבנת הדדית לצמיחה הדדית.VHO - עסקים רבים מעסיקים כיום דורות רבים של עובדים, החל מבוגרי לימודים טריים ועד לאלו עם עשרות שנות ניסיון. מגמה זו מציעה יתרונות רבים אך גם יוצרת הבדלים רבים שיש ליישב ביניהם.
סודות להתלבשות אופנתית בקיץ עבור נשות משרד.
סודות להתלבשות אופנתית בקיץ עבור נשות משרד.עם עליית הטמפרטורות, בחירת בגדי עבודה הופכת לאתגר עבור עובדי משרד רבים. כיצד ניתן לשמור על מראה אלגנטי תוך הבטחת נוחות בימי הקיץ הלוהטים?

עם זאת, לא לכולם יש את האמצעים להכין ארוחות בבית. לכן, אנשים רבים בוחרים להזמין ארוחות על בסיס חודשי או להצטרף לקבוצות "ארוחות משותפות" במקום עבודתם לארוחת צהריים נוחה וחסכונית יותר.

בקומונה של טאנה טוי, קבוצה של פקידים ועובדי מדינה מקיימת מודל של "ארוחת צהריים בתרומה". כל אדם תורם כ-500,000 דונג וייט לחודש, ובמידת הצורך, הוא תורם יותר ומבקש מצוות הניקיון של המשרד לבשל; גז וכלי אוכל משותפים מסופקים על ידי הסוכנות. גב' טוי נגאן, נשיאת איגוד הנשים של קומונה של טאנה טוי, אמרה: "מכיוון שזהו שוק מקומי, ירקות ודגים זולים, בממוצע רק כ-25,000 - 30,000 דונג וייט לארוחה, אך זה עדיין מבטיח מנה עיקרית, מנה מוקפצת ומרק, המשתנים מדי יום. מכיוון שכולם אוכלים יחד במשך זמן רב, כולם מתמקדים באיכות ובבטיחות המזון. לאחר האכילה, כולם עוזרים לנקות ולשטוף כלים."

מלבד ארוחות ביתיות וארוחות "תרומות", עובדי מדינה ועובדי ציבור רבים בוחרים בארוחות במחירים נוחים לנוחותם. מר טאנה סון, עובד העובד רחוק מהבית, הוא לקוח קבוע של מסעדה ליד שוק האי בה טרונג. תמורת כ-35,000 דונג וייטנאמי למנה, הארוחות מגיעות למשרדו בזמן ארוחת הצהריים. "אני יודע שארוחות במסעדה אינן אמינות כמו ארוחות ביתיות, אבל זו האפשרות הנוחה ביותר עבורי. אשתי פועלת במפעל ואוכלת צהריים בחברה שלה, והילדים שלי לומדים בבית הספר, אז אני בוחר בארוחות במחירים נוחים לארוחת צהריים", שיתף מר סון.

לא רק בסוכנויות מנהליות, אלא גם באופן כללי, נושא ארוחת הצהריים לעובדים ברחבי העיר זוכה לתשומת לב רבה מצד איגודי עובדים בכל הרמות. בניגוד לעובדי מדינה ועובדי ציבור שצריכים לנהל את כספם בעצמם, עבור עובדים במפעלים, הוצע כעת לכלול ארוחת צהריים בהסכמי עבודה קיבוציים עם מינימום של 23,000 דונג וייט לארוחה. שינוי זה מראה כי, ללא קשר לתפקיד או לסביבה, ארוחת צהריים איכותית היא תמיכה מרכזית לעובדים כדי לשקם את בריאותם ולהקל על קשיים.

אולי יעניין אותך גם
רומנים במשרד עוזרים להחיות את הסרטים היפניים.
רומנים במשרד עוזרים להחיות את הסרטים היפניים.סרטים יפניים חדשים רבים, שכבר אינם סובבים סביב רומנטיקה של נעורים, בוחרים לחקור אהבה, נישואין, לחץ עבודה וההיבטים הפסיכולוגיים הנסתרים של הבגרות, ויוצרים קסם ייחודי על מסכים אסייתים.
מנהל גן ילדים בבה ריה ​​פוטר עקב מחלוקת סביב מנות הארוחות.
מנהל גן ילדים בבה ריה ​​פוטר עקב מחלוקת סביב מנות הארוחות.
חיסכון באנרגיה במקום העבודה - דרישה דחופה.
חיסכון באנרגיה במקום העבודה - דרישה דחופה.בהקשר של שינויי אקלים חמורים, מחירי החשמל שעולים ב-8%-10% מדי שנה, ומחסור מקומי בחשמל באזורים מסוימים בתקופה האחרונה, במיוחד עם עליית מחירי הדלק, חיסכון באנרגיה במשרדים הפך למשימה דחופה.

מארוחות צהריים ארוזות וארוחות משותפות במשרד ועד ארוחות חסכוניות בהזמנה מראש, כל בחירה משקפת את הסתגלותם של עובדי המדינה לתנאי העבודה החדשים לאחר המיזוג. בהמולת החיים ובנסיעות הארוכות יותר ויותר, ארוחת צהריים היא לא רק צורך יומיומי אלא גם זמן למנוחה, שיתוף וחידוש אנרגיה להשלמת עבודתם בכל יום.

טקסט ותמונות: טואנג אן

מקור: https://huengaynay.vn/doi-song/chuyen-com-trua-cong-so-166717.html