סיפורים מאזור אגוזי הבטל

בקהילת טאנג לונג, ישנם כפרים שלווים עם בתים בנויים היטב השוכנים בין גני בטל ירוקים ועשירים. באמצעות שנים של מסירות מתמדת לגידול בטל, האנשים כאן נמלטו בהדרגה מעוני ועלו לשגשוג ממש במולדתם.

עם ההגעה לכפר פו האי 1, הרושם הראשוני הוא הנוף השליו עם שורות של עצי בטל עמוסי פירות. עצי בטל בגינות הבתים, לאורך צדי הדרך, אפילו נטועים על גדרות וגדות בריכות, כולם מגיעים ישר למעלה.

משפחתה של גב' הואנג נגוק אואן היא אחת ממשקי הבית המגדלים הכי הרבה עצי בטל בכפר פו האי 1. גב' אואן סיפרה כי עצי הבטל הראשונים הובאו מהאי פונג על ידי חותנה, כאשר הגיע לבנות אזור כלכלי חדש. באותה תקופה, לעצי בטל לא היה הערך הכלכלי הגבוה שיש להם כיום. אך מכיוון שהם עצי זיכרון, משפחתה עדיין מטפלת בהם בקפידה, וכמה עצים מקוריים נותרו בגינתם.

גב' אואן אמרה: "מאוחר יותר, כאשר אנשים רבים באו לברר לגבי קניית אגוזי בטל, משפחתי החלה לגדל אותם כדי להרחיב את אזור השתילה. עד היום, בגינת אגוזי הבטל שלנו יש כ-3,000 עצים."

כמו משקי בית רבים אחרים בכפר, משפחתה מגדלת רק את זן אגוזי הבטל המקומי, המייצר פירות מוארכים ובעל ערך כלכלי גבוה בהרבה מזני אגוזי בטל אחרים.

גב' אואן נזכרה: "בשנה שעברה, היה זמן שבו המשפחה שלי מכרה אגוזי בטל טריים תמורת 78,000 דונג וייטנאמי לק"ג. ערב אחד מכרנו 2.5 טון של אגוזי בטל. היינו ממש נרגשים באותו זמן."

בכפר פו האי 1 מתגוררים 140 משקי בית, כולל תושבים מקומיים ואלו שהיגרו מהאי פונג ונאם דין כדי לפתח את האזור הכלכלי החדש. חייהם של תושבי הכפר השתפרו משמעותית, בין היתר הודות להכנסות מגידול אגוזי בטל.

ביתה בן שתי הקומות של משפחתה של גברת וו טי טאנה בכפר פו האי 1 נבנה בעיקר מכסף שהרוויח ממכירת אגוזי בטל.

גב' וו טי טאן אמרה: "בשנת 2024, מחיר אגוזי הבטל היה גבוה מאוד, ולפעמים נע בין 70,000 ל-90,000 דונג וייט לק"ג. כל עץ בטל יכול היה להכניס מיליוני דונג וייט. הודות לכך, משפחתי מרגישה בטוחה בהתחייבות לגידול זה לטווח ארוך."

לדברי גב' טאנה, גידול עצי בטל מתאים למשקי בית עם עובדים קשישים משום שהעצים מניבים יבול קבוע במשך חודשים רבים בכל שנה, ומספקים הכנסה יציבה כמו "פנסיה" גם אם המחירים משתנים.

לאור היתרונות הניכרים מגידול אגוזי בטל, משקי בית רבים בפו האי 1 בשנים האחרונות לא רק מכרו אגוזי בטל אלא גם השקיעו בגידול שתילי אגוזי בטל לאספקה ​​לאנשים בתוך ומחוץ לקומונה, ובכך השיגו מקור הכנסה יציב נוסף.

סיפוריהן של משפחות כמו גברת אואן וגברת טאנה מכפר פו האי 1 שהתעשרו מגידול אגוזי בטל התפשטו, ותרמו להרחבת שטח גידול אגוזי הבטל בכפר ובקומונה, מה שהופך גידול זה לכוח לפיתוח כלכלי מקומי.

לדברי מר פאם ואן חיאם, מומחה במחלקה הכלכלית של קהילת טאנג לונג, השטח הנטוע בעצי בטל בקומונה מרוכז כיום בעיקר באזור קהילת פו נואן לשעבר, בכפרים פו האי 1, פו האי 2, פו תין 1, פו תין 2 ופו תין 3, כאשר כ-500 משקי בית משתתפים בו. רובם הם משקי בית שהיגרו מהשפלה כדי להתיישב כאן לפני יותר מ-60 שנה.

בעבר, אגוזי בטל גודלו בקנה מידה קטן על ידי אנשים סביב גינותיהם לצריכה אישית ולמכירה בחגים ובפסטיבלים. כאשר מחירי אגוזי הבטל עלו, חלק ממשקי הבית השקיעו באומץ בהרחבת שטחי השתילה שלהם ובקניית שתילים נוספים, מה שתרם להיווצרות אזורי גידול מרוכזים של אגוזי בטל.

מר חיים העריך: דקל ארקה הוא גידול בעל הכנסה גבוהה ששומר על פריון במשך שנים רבות. בנוסף, העץ עמיד בפני מזיקים ומחלות, דורש מעט טיפול ומתאים לתנאי החקלאות המקומיים.

"במציאות, עצי בטל מוכיחים את עצמם כיעילים ביותר מבחינה כלכלית, ועוזרים למשקי בית רבים לשגשג יותר. מחלק מחיי התרבות בלבד, עץ הבטל הפך כעת לגידול להקלה על עוני עבור האנשים כאן", הדגיש מר חיאם.

עם זאת, על מנת שעצי בטל יהפכו באמת לגידול בר-קיימא המביא הכנסה גבוהה לאנשים, הרשויות המקומיות ממשיכות להתמקד בהכוונת אנשים להשקיע בטכניקות גידול נכונות לשיפור איכות הפרי, תוך מתן תשומת לב לפתרון בעיית תפוקת המוצר.

פיתוח אזורי גידול אגוזי בטל צריך להימנע מלהיות אקראי; עליו לפעול בגישה מתוכננת ומעמיקה, תוך שימת לב לגורמי השוק כדי למנוע מצב של "יבול גדול ומחירים נמוכים".

עבור משקי בית רבים בטאנג לונג, עצי הבטל הם לא רק מקור פרנסה אלא גם בעלי משמעות רוחנית משמעותית. עץ הבטל שזור בחייהם מאז הימים הקשים של ההתיישבות באזור הכלכלי החדש, ומשמש כ"עד" לשינויים בחייהם. לכן, גם כאשר מחירי הבטל היו נמוכים, האנשים התמידו בטיפול בעצים. בהדרכת הממשלה המקומית, תושבי טאנג לונג, הידועים בעצי הבטל שלהם, חידשו כעת את האמונה בפרנסה בת קיימא.

מוגש על ידי: טאנה בה

מקור: https://baolaocai.vn/chuyen-o-vung-cau-post890491.html