הכרזה על הסימון הגיאוגרפי "לאם דונג" למוצרי קפה

זהו אבן דרך חשובה, המאשרת את האיכות, המוניטין והזהות הייחודית של קפה לאם דונג ; ובמקביל פותחת הזדמנויות לפיתוח מותג, הגדלת הערך המוסף וקידום שרשרת ייצור-עיבוד-צריכה בת קיימא.

מר לה הוי אן, סגן מנהל מחלקת הקניין הרוחני במשרד המדע והטכנולוגיה, העניק את תעודת האינדיקציה הגיאוגרפית "לאם דונג"

בטקס, הדגיש מר לה הוי אן, סגן מנהל מחלקת הקניין הרוחני: "הגנה על אינדיקציות גיאוגרפיות לא רק מסייעת בשיפור המוניטין והתחרותיות של קפה לאם דונג, אלא גם פותחת הזדמנויות לבניית שרשרת ערך בת קיימא, התורמת לחיזוק מעמדה של תעשיית הקפה הווייטנאמית בשוק הבינלאומי."

מר לה הוי אן, סגן מנהל המחלקה לקניין רוחני במשרד המדע והטכנולוגיה, נשא נאום ברכה והרצאת פיתוח לאחר שקפה לאם דונג קיבל את התואר הגיאוגרפי.

נכון לעכשיו, קפה הוא הגידול העיקרי במחוז לאם דונג, עם שטח של 327,000 דונם (המהווים 45.02% משטח הקפה במדינה), עם תפוקה מוערכת של למעלה ממיליון טון בשנת 2025 (המהווים 50.49% מכלל תפוקת הקפה במדינה).

בכל הפרובינציה יש 6 אזורי ייצור קפה חקלאיים מוכרים ומתקדמים, בשטח של למעלה מ-2,268 דונם, המקושרים ל-1,404 משקי בית.

*נציגים ועסקים ביקרו בדוכנים המציגים מוצרי קפה לאם דונג, ונהנו מהטעמים האופייניים של ערביקה ורובוסטה מהרמות.*

על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, טכנולוגיות מתקדמות יושמו כיום בייצור חקלאי, כולל מערכות השקיה חוסכות מים, דישון חכם באמצעות מערכות השקיה, והדברה משולבת של מזיקים (IPHM)... כדי לסייע בייעול משאבים, להפחית עלויות תשומות ולשפר את איכות המוצר.

מר נגוין הואנג פוק, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, שיתף את ההנחיות לניהול, פיתוח וניצול יעילים של הייעוד הגיאוגרפי "קפה לאם דונג" בתקופה הקרובה.

"
לאם דונג תמשיך לתאם עם סוכנויות ועסקים רלוונטיים כדי לקדם את יעילותם של אינדיקציות גיאוגרפיות, תוך בניית שרשרת ייצור, עיבוד וצריכה של קפה בהתאם לתקני איכות גבוהים, במטרה לייצוא בר-קיימא ולהגדיל את הערך עבור מגדלי הקפה המקומיים.
מר נגוין הואי טרונג - סגן מנהל מחלקת המדע והטכנולוגיה של מחוז לאם דונג

מר נגוין הואי טרונג, סגן מנהל מחלקת המדע והטכנולוגיה של מחוז לאם דונג, דיבר בטקס ההכרזה על הסימון הגיאוגרפי "לאם דונג" למוצרי קפה.

נכון לעכשיו, במחוז לאם דונג יש יותר מ-100 סימנים מסחריים קיבוציים, אישורים וסימנים גיאוגרפיים מוגנים, דבר המדגים התקדמות מתמדת בפיתוח קניין רוחני ומותגים מקומיים.