קידום מלאכות מסורתיות
בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), אזורי המגורים ברובע טרונג סון, הידוע בגידול פריחת האפרסק, הומים מתמיד. עשרות מכוניות מכל הגדלים עומדות לאורך הכבישים הראשיים, עמוסות בענפי אפרסק ועצי אפרסק למכירה. לאורך הרחובות הראשיים, שלטי פרסום צבעוניים רבים למטעי האפרסק של משקי הבית המקומיים יוצרים אווירה תוססת ותוססת.
בעבר, צרכנים מקרוב ומרחוק הכירו את עצי פריחת האפרסק מגבעות נין בין והגנים בשם המוכר של פרחי האפרסק דונג סון. בזכות הטיפול המיומן של מגדלי האפרסקים, מענפים דקים הצומחים באשכולות צפופים של ניצנים צעירים, הם פורחים בצבעים עזים במהלך טט, ומציגים את יופיים הטהור והחזק. בדונג סון היו בעבר 10 כפרי גידול מסורתיים של פריחת אפרסק. כיום, עקב ארגון מחדש אדמיניסטרטיבי, קומונה הישנה של דונג סון התמזגה עם מספר יישובים אחרים והפכה לרובע טרונג סון התוסס, אך היא עדיין שומרת על יופיו של אזור גידול פריחת האפרסק המסורתי.
במטע האפרסקים של משפחתו של מר דונג חאק ח'אט בקבוצה 5B, רובע טרונג סון, הימים שוקקים לקוחות שבוחרים עצי פריחת אפרסק איכותיים לקישוט בתיהם לכבוד טט (ראש השנה הירחי). המטע שונה באופן מובהק ממטעים אחרים באזור על צלע הגבעה, משום שמשפחתו של מר ח'אט חקרה והשתילה עצי אפרסק כדי ליצור עצים ייחודיים בעלי צורה שתענה על דרישת הצרכנים.
מר דונג קאק קואט אמר שמשפחתו מגדלת פרחי אפרסק במשך שני דורות, עם כ-30 שנות ניסיון. לאחר שסיים את שירותו הצבאי , חזר מר קואט לעיר הולדתו כדי להמשיך לעסוק בגידול עצי האפרסק. במטע האפרסקים שירש מהוריו, חקר מר קואט והביא שתילי עצי אפרסק מסון לה כדי להשתיל אותם על זן האפרסק נאט טאן. עד היום, לאחר 5 שנים של טיפוח סגנון עץ האפרסק הייחודי "התלוי", סיפק מטע משפחתו הכנסה יציבה. נכון לעכשיו, המטע מתחזק למעלה מ-1,000 עצי אפרסק בגדלים וסגנונות שונים, אך הרבים ביותר הם עצי האפרסק הייחודיים "התלויים".
השנה, לעונת ראש השנה הירחי, מר ח'וט גזם ועיצב בקפידה 500 עצי פריחת אפרסק, כדי להבטיח שיגיעו לגובה מלא לפני הקטיף. מר ח'וט שיתף שלמרות שהוא מגדל אותם רק כמה שנים, מותג עצי פריחת האפרסק של משפחתו כבר הפך למוכר ללקוחות קרובים ומרחוק. הוא מצפה למכור את כל 500 העצים ללקוחות תוך מספר ימים.
מר קואט שיתף את ההכנסות מגידול עצי אפרסק וענפים בסגנון מדורגים, ואמר כי שתילתם וטיפול בהם מורכבים יותר, אך ההכנסות הנובעות מההכנסות שנוצרות גדולות יותר מזו של עצי אפרסק וענפים עגולים מסורתיים. מחיר המכירה של עצי אפרסק אלה בגן נע בדרך כלל בין מיליון וונד ל-3 מיליון וונד.
מר דונג קאק קואט, שאינו מסתפק רק בעבודות כפיים, משמש גם כראש קבוצת שכונה 5B. כראשון לאמץ שיטות ייצור חדשות וצבר ניסיון, הוא חולק את הידע שלו עם מגדלי אפרסקים אחרים בשכונתו על ידי הדרכה וסיוע למשקי בית אחרים בפיתוח ובטיפול בזן פריחת האפרסק המסורתי.
מגוון מוצרים מגוון
כמו כן, באזור מגורים 5B, מטע האפרסקים של מר פאם ואן פונג, הבעלים של מטע האפרסקים פונג שויין, מספק לשוק עצי אפרסק בסגנון בונסאי ובסגנון עתיק. עצי האפרסק ממטע פונג שויין מטופלים ונגזמים בדרך כלל במשך שנים רבות לפני מכירתם. לכן, איכות המוצר עקבית יחסית, עם גזעים חזקים ובריאים ועלי כותרת חסונים, תוך שמירה על הצבע הוורוד המסורתי של פריחת האפרסק.
מר פונג שיתף אותנו ואמר כי השנה משפחתו מתכננת למכור כ-100 עצי פריחת אפרסק בקוטר גזעים של 10 עד 20 ס"מ, במחיר של 5 עד 6 מיליון דונג וייטנאמי לעץ. באופן יוצא דופן, עצים מסוימים המטופלים בקפידה ובעלי צורות יפות יניבו מחירים גבוהים יותר. בעזרת שיטות השתילה והטיפול של גן פריחת האפרסק פונג שוין, ניתן ליהנות מהעצים במשך שנים רבות, מכיוון שכולם חזקים, מטופלים בקפידה וחופשיים ממזיקים ומחלות.
מר פאם ואן הונג, מרובע טרונג סון, לקוח קבוע של גני פריחת האפרסק כאן, אמר שבכל שנה משפחתו מבקרת בגנים כדי לבחור ענפי פריחת אפרסק יפהפיים המתאימים לחלל ביתם. הוא נדהם מצורות פריחת האפרסק החדשות שטופחו בקפידה על ידי בעלי הגנים; כולן יפות מאוד ועונות על טעמם של הצרכנים. למרות שהשוק מציע צורות וסגנונות פרחים רבים ושונים של פריחת אפרסק, מר הונג מתרשם במיוחד מפריחת האפרסק מעיר הולדתו, עם עלי הכותרת הורודים החיוורים שלהם וצפיפות הפרחים הנכונה המשולבת בעלים, היוצרים מראה ייחודי ומסורתי.
בדיון על כיוון הפיתוח הכלכלי של גידול פריחת האפרסק בעיר הולדתה, גב' לה וו האו, מהמחלקה הכלכלית, התשתיות והתכנון העירוני של רובע טרונג סון, אמרה כי נכון לעכשיו, ישנם 10 כפרי אומנים ברובע, השייכים ל-10 אזורי מגורים, שהוכרו על ידי הוועדה העממית של מחוז נין בין ככפרי גידול פריחת אפרסק. מזג האוויר השנה היה נוח לעצי האפרסק, וכתוצאה מכך פרחים גדולים עם צבעים עזים, העונים על הדרישות הגוברות של הצרכנים. במהלך השנים האחרונות, השלטון המקומי תמיד הקדיש תשומת לב ליצירת תנאים נוחים לאנשים לייצור ופיתוח פריחת אפרסק, תוך הבטחה שפריחת האפרסק תישאר גידול מפתח בעל ערך כלכלי גבוה, תורמת להגדלת ההכנסה של העם, ושימור ופיתוח היופי המסורתי של פריחת האפרסק במהלך ראש השנה הירחי.
השטח המוקדש לקציר פרחי אפרסק באזור מגיע כיום ל-125 דונם, עם למעלה מ-900 משקי בית המגדלים עצי אפרסק, המספקים עשרות אלפי עצים/ענפים לשוק בכל עונה. הממשלה המקומית ארגנה קורסי הכשרה בנושא העברת ידע מדעי וטכני ותיאמה עם סוכנויות ויחידות רלוונטיות בארגון מודלים ופרויקטים לפיתוח כפר אומנים לגידול אפרסקים. מוצרים כמו פרחי אפרסק ואפרסקים משמשים גם עסקים לייצור מוצרי טיפוח יופי.
בעונות פריחת האפרסק האחרונות של ראש השנה הירחי, משקי בית רבים יישמו באופן פעיל שיטות מדעיות וטכניות לייצור. סגנונות פריחת אפרסק חדשים הוצגו כדי להחליף את הסגנונות המסורתיים, כגון פריחת אפרסק מדורגת, פריחת אפרסק מסוקסת ופרחי אפרסק בצורת עץ עתיקים, שהם פופולריים מאוד ובעלי ביקוש גבוה. בעתיד, הרשויות המקומיות ימשיכו לתמוך באנשים בפיתוח סגנונות פריחת אפרסק חדשים ויפים לשנה הירחי החדשה ולהרחיב את המודל כדי לעזור לאנשים להגדיל את הכנסתם ולפתח את כפר האומנים.
מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm
