בקומונה טואן לו, גננים רבים עסוקים בגיזום וקציר חרציות כדי לספק לשוק. הודות למזג אוויר נוח, החרציות פרחו בזמן, עם פרחים גדולים ויפים, מה שהביא למחירים יציבים. סוחרים מגיעים ישירות לגנים כדי לקנות בכמויות גדולות, מה שמשמח מאוד את מגדלי הפרחים.
מר בוי קונג טרין (קומונת טואן לו) אמר: "לאחר מכירת כל פרחי הטט, למשפחתי עדיין יש יותר מ-10,000 צמחי חרציות צהובות שישמשו את השוק לפסטיבל ראש השנה הירחי. בימים ה-11 וה-12 של חודש הירחי, סוחרים קנו יותר מ-50% מהייצור; כ-50% מהפרחים הנותרים עדיין מסופקים לשוק. השנה, הפרחים פרחו בזמן, האיכות יפה, ומחיר המכירה נע בין 3,000 ל-3,500 וונד לצמח, כך שהמגדלים מרוויחים יפה."
בינתיים, בשוק הא טין (רובע ת'אן סן), אווירת הקנייה והמכירה בימי הירח המלא של החודש הירחי הראשון שוקקת חיים מהרגיל. הדוכנים מסודרים בצורה מלאה ומושכת.
סוחרים קטנים הכינו מגוון רחב של סחורות. המחירים בדרך כלל יציבים, והאספקה שופעת. בננות עולות 50,000 - 150,000 דונג וייטנאמי לאשכול; פרי הדרקון 40,000 - 45,000 דונג וייטנאמי לק"ג; מנדרינות ותפוזים 30,000 - 50,000 דונג וייטנאמי לק"ג; תפוחים 35,000 - 60,000 דונג וייטנאמי לק"ג...
אולי יעניין אותך גם
כיצד תלמידים יכולים לאכול פירות כקינוח בריא?לדעת איך לאכול פירות בצורה שהיא גם טעימה וגם טובה לבריאות זה לא פשוט. אנשים רבים הופכים, מבלי דעת, את המזון המזין הזה ל"נטל" על מערכת העיכול שלהם ועל חילוף החומרים של הסוכר בדם. גב' וו טי הואן, סוחרת קטנה בשוק הא טין (Thanh Sen Ward), אמרה: "כדי לשרת את השוק במהלך הירח המלא הראשון של חודש הירחי, ייבאנו באופן יזום כמות גדולה של סחורות, עם מגוון מלא של פירות במחירים סבירים, ואף פריט לא חווה עליית מחירים פתאומית. מגשי פירות וסלי פירות מוכנים מראש, עם עיצובים מגוונים. נכון לעכשיו, מחירם של מגשי פירות וסלי פירות נע בין 70,000 וינד וינד ל-500,000 וינד וינד, בהתאם לסוג ולגודל, ומתאים לצרכים של לקוחות רבים."
בנוסף, שירותים כמו הכנת עוף מראש, הצעת חבילות ארוחות טקסיות מלאות והגשת אוכל צמחוני ראו גם הם עלייה בהזמנות.
כל סט מוכן של חמישה פירות עולה בין 250,000 ל-500,000 דונג וייטנאמי (VND) ומגיע במשלוח נוח עד פתח ביתכם. בעונות השיא, עסקים צריכים לגייס צוות נוסף כדי לעמוד בקצב הזמנות הלקוחות.
במאפיית קאם שו ברובע טאנה סן, במהלך פסטיבל הירח המלא של ראש השנה הירחי, מוצעות מגוון מנות צמחוניות כדי לענות על צרכי האנשים בטקסים דתיים. בכל יום, המקום מכין מעל 100 סטים של לחמניות מאודות לאריכות ימים ולחמניות מאודות באורז דביק כדי לספק את השוק. כל סט כולל 5-7 סוגים שונים של לחמניות, במחירים שבין 75,000 וונד ל-125,000 וונד לסט.
כוח הקנייה גדל בהדרגה בימים שקדמו לירח המלא, אך לא היה מחסור בסחורות או עליות מחירים פתאומיות.
פסטיבל הפנסים (Rằm tháng Giêng) הוא אחד החגים החשובים ביותר בשנה. אבטחת אספקה וייצוב מחירים באופן יזום תורמים להבטחת שוק יציב ולמילוי יעיל של צרכי הצריכה של תושבי האזור.
מקור: https://baohatinh.vn/da-dang-san-pham-phuc-vu-thi-truong-ram-thang-gieng-post306686.html
![[תמונה] כנס ארצי המסכם שנת פעילות של המודל הארגוני הכולל של המערכת הפוליטית, מודל הממשל התלת-שכבתי.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
