
חוות הענבים השחורים היפנית בקומונה הייפ טאן ממשיכה להרחיב את שטחה כדי לענות על צרכי התיירים המחפשים סיורים וחוויות ייחודיות.

חוות הענבים השחורים היפנית בקומונה הייפ טאן ממשיכה להרחיב את שטחה כדי לענות על צרכי התיירים המחפשים סיורים וחוויות ייחודיות.
במהלך קיץ 2026 - עונת הבציר השיא של זן הענבים השחור היפני בעל 3 כוכבים של OCOP בקהילת הייפ טאן - הכרם מקבל בברכה 300-400 תיירים מדי יום המגיעים לחוות את הייצור ולבצור את הענבים ישירות. בעל הכרם נגוין הוו טאן מספר כי רעיון התיירות החקלאית החל להתגבש לפני יותר מ-10 שנים.
במקביל, הוא המיר 2,000 מטרים רבועים של גידולים בעלי הכנסה נמוכה לגידול ייעודי של כמעט 10 זנים של ענבים שחורים יפניים לאחר תקופה של לימוד עצמי, מחקר ושתילה ניסיונית מוצלחת. בשנת 2024, לאחר 8 שנים של שכלול תהליך הייצור והכרה על ידי המחוז כיעד תיירותי אגרו, מר טאנה פתח רשמית את חוותו למבקרים.

מספר גדל והולך של תיירים מבקרים בחוות דבורים בקומונה דוק טרונג כדי לחוות וליהנות ממוצרי OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) מתהליך גידול הדבורים תחת חופת יער הקפה.
עד 2025-2026, מר טאנה מתכנן לגדל בהצלחה 2,000 מ"ר נוספים של ענבים שחורים בעציצים מלבד, ובכך להגדיל את הפרודוקטיביות בכ-30% בהשוואה לענבים שחורים הגדלים בערוגות אדמה, ולמשוך מספר גדול עוד יותר של תיירים לחוות את התהליך. יתר על כן, הוא ייצור מרחב למבקרים בו יוכלו ללמוד ולגלות את הסיפורים שמאחורי יצירתם של למעלה מ-30 מוצרי OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד) ייחודיים בעלי 3-4 כוכבים במחוז.
עם דירוג 3 כוכבים של OCOP ומטרה להגיע ל-4 כוכבים עד סוף 2026, "שגריר" תיירות חוות הדבש של OCOP בקומונה של דוק טרונג מרחיב ללא הרף את ערוצי ההפצה שלו בפלטפורמות דיגיטליות. מקבוצות תיירים מקומיות ובינלאומיות המגיעות לחוות את החווה, הבעלים לה קווק תאי מדריך, מסביר וממחיש את חיי החיפוש אחר פרחים ואיסוף הדבש דרך כל כוורת, ולאחר מכן מעלה את הסרטונים לערוצי מדיה חברתית רבים עם קהל צופים עצום ברחבי העולם . באמצעות זאת, הוא מעצים את תדמית האדמה והאנשים עם שיטות גידול הדבורים שלהם לדבש מפרחי קפה ופרחים אחרים - התגבשות מופלאה של אזור ההרים הממוזג של קומונה של דוק טרונג.

קבוצות תיירים בינלאומיות רבות חוזרות כדי לחקור את עבודתן החרוצה של מושבות הדבורים המייצרות דבש באזור החקלאי של קומונה דוק טרונג.
משלחת מומחי החקלאות הפיליפינים שביקרו בחווה זו הביעה את הערצתה לטכניקות גידול הדבורים הנהוגות במטעי קפה, בהסתמך על הטבע, ולטעימה ישירה של מוצרי OCOP בעלי 3 כוכבים כמו אבקה, מזון מלכות ודבש טהור. באופן דומה, גב' קטרינה, המייצגת את צוות הגנת הסביבה של מושבות דבורים מצ'כיה, הגיבה: "ניסיון של מר לה קוק תאי בגידול דבורים, בעל יותר מ-20 שנות ניסיון, יקר ערך ליישום מודלים הן בארץ והן בעולם. אחזור כמתנדב לטפל במושבות הדבורים של החווה, ולסייע להן להתפתח בצורה בת קיימא עוד יותר..."
סטטיסטיקות מראות כי במחוז יש כיום 857 מוצרי OCOP בקבוצת מוצרי המזון והחקלאות, כולל 4 מוצרי OCOP הקשורים לצמחי נוי ותיירות. במהלך התקופה האחרונה, המחוז יישמה פעילויות קידום סחר רבות למוצרי OCOP אופייניים לשרת תיירים וצרכנים מקומיים. במקביל, הוא תמך בגופי OCOP בהשתתפות בפעילויות תיירות אזוריות ולאומיות, ובכך שיפרו את זיהוי המותג, הרחיב שווקים וחיזק את קשרי הפצת המוצרים.
גב' בוי טי האנג, סגנית ראש מחלקת הפיתוח הכפרי במחוז, הוסיפה: "כיום, לכל הפרובינציה יש 96 סימנים מסחריים קהילתיים הקשורים למוצרי OCOP, מרחיבים שווקים, מפתחים מותגים ומשפרים את מעמדם של מוצרי החקלאות המיוחדים של הפרובינציה בשווקים מקומיים ובינלאומיים, ועומדים בדרישות האינטגרציה..."

ענבים שחורים יפניים מקהילת Hiep Thanh צפויים לקבל מעמד של 4 כוכבים של OCOP עד סוף 2026.
בהתאם להנחיות מחלקת התרבות, הספורט והתיירות המחוזית, המחוז כולו ימשיך לבנות ולהרחיב מודלים של תיירות כפרית האופייניים לכל אזור. זה כולל התמקדות בפיתוח מוצרי תיירות הקשורים למוצרי OCOP, כפרי מלאכה מסורתיים ותיירות ירוקה, תוך יצירת מקורות פרנסה בת קיימא. בפרט, פיתוח התיירות הכפרית, תיירות הקהילה והתיירות האקולוגית ישולב בתוכניות יעד לאומיות כגון פיתוח כפרי חדש, צמצום עוני בר קיימא ופיתוח חברתי-כלכלי באזורים של מיעוטים אתניים והרים.
מקור: https://baolamdong.vn/dai-su-du-lich-ocop-448276.html