הבטחת קציר בטוח ויעיל של אורז קיץ-סתיו.

עבור יבול האורז של קיץ-סתיו 2025, מחוז וין טאן עמד ביעדי השתילה שלו. נכון לעכשיו, האורז מתפתח היטב, ושדות רבים כבר מוכנים לקציר. הרשויות המקומיות מיישמות אמצעים מקיפים לטיפול, הגנה ויישום מיכון בקציר, בתקווה לקציר מוצלח עם יבולים גבוהים והפסדים מינימליים.

יבול האורז של קיץ-סתיו מתפתח היטב ומניב פריון גבוה במחוז וין ת'אן.

בסוף מאי 2025, לאורך הכבישים הכפריים במחוז וין טאן, שדות אורז התמלאו בגרגירים זהובים בשלים, מוכנים לקציר. חקלאים במחוז וין טאן החלו לעבד ולטפל באורז, תוך ניהול המים בשדות כדי להקל על הקציר הממוכן... מר טראן ואן טאם, מקהילת וין טרין, מחוז וין טאן, אמר: "בגידול הקיץ-סתיו השנה, משפחתי זרעה למעלה מ-10 דונם של אדמה. הודות ליישום טכניקת החקלאות 'חובה אחת, 5 הפחתות', האורז מתפתח היטב, מה שמפחית את עלויות הייצור. בתחילת עונת הגשמים, האורז נוטה למחלות כמו התפרצות עלים ושינוי צבע הגרגירים... משפחתי מקדישה תשומת לב מיוחדת לטיפול באורז, הבטחת מים מספקים לצמיחה והבטחת יבולים גבוהים בקציר. אנו פועלים לפי המלצות מחלקת החקלאות של המחוז."

יבול האורז הקיץ-סתיו השנה במחוז וין טאן משתרע על שטח של למעלה מ-24,690 דונם, בעיקר באמצעות זני אורז כגון OM5451, OM4218, OM18, וזני אורז ריחני מיוחדים אחרים. בשל מאפייני הקרקע הספציפיים, מחלקת החקלאות של מחוז וין טאן חילקה את השתילה לשני שלבים באזורים דרום קאי סאן וצפון קאי סאן. יבול האורז הקיץ-סתיו בדרום קאי סאן מתפתח היטב, מירוק לבשל, ​​כאשר אזורים רבים כבר מוכנים לקציר. בצפון קאי סאן, האורז נמצא בעיקר בשלבי הבשלה ירוקה, והחקלאים מתמקדים בניהול ואספקת מים מספקים לשדות האורז כדי להבטיח צמיחה טובה של צמחים וייצור תבואה. על פי מחלקת החקלאות של מחוז וין טאן, כדי להשיג יבול אורז קיץ-סתיו מוצלח ולמנוע נזקי מחלות ומזיקים, היישוב מיייש שיטות ייצור מתקדמות כגון "3 הפחתות, 3 הגדלות", "תירוש אחד, 5 הפחתות" וניהול משולב של מזיקים. מחלקת החקלאות של המחוז והקומונות והעיירות מנחים ותומכים בחקלאים בהגנה על סכרים ומתמקדים בשאיבה והשקיה כדי למזער את הנזקים הנגרמים ממחסור במים ובצורת. בפרט, מחלקת החקלאות של מחוז וין טאן מייעצת לחקלאים לעבור לגידולים הדורשים פחות מים במהלך עונת הקיץ-סתיו הזו. מר נגוין נגוק היי, סגן ראש מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז וין טאן, אמר: "עבור יבול האורז בקיץ-סתיו זה, היישוב מפתח מבנה זני אורז המבטיח איזון, בטיחות מפני מחלות והתאמה למציאות הייצור ולשוק; תוך התמקדות בזני אורז איכותיים כגון OM 5451, OM 18, OM 34... וממליץ לחקלאים להשתמש בזרעים מוסמכים ומעלה. משרד החקלאות דורש מהיישובים לעודד חקלאים לשתול זרעים בו זמנית תוך שמירה על מרווח נכון בין גידולים, על מנת להבטיח יעילות ייצור, איכות גרגירי אורז ולמזער הפסדים לאחר הקטיף...".

על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז וין טאן, עד סוף מאי 2025, חקלאים במחוז וין טאן קצרו כמעט 1,000 דונם של אורז קיץ-סתיו, עם יבול ממוצע של 6.56 טון/דונם (שווה ערך ליבול קיץ-סתיו 2024). חקלאים קצרו ומכרו אורז טרי במחירים הנעים בין 7,000-7,200 דונג וייט לק"ג עבור דאי תום 8, 6,400-6,800 דונג וייט לק"ג עבור OM 18, 6,000-6,200 דונג וייט לק"ג עבור OM 5451, ו-5,500-5,700 דונג וייט לק"ג עבור IR 50404. מחירים אלה נמוכים יותר מאשר בתקופה המקבילה בשנת 2024, אך החקלאים עדיין מרוויחים. נכון לעכשיו, רוב שדות האורז נמצאים בשלב ההבשלה עד לשלב ההבשלה, כאשר רק שטח קטן בכמה יישובים בבק קאי סאן עדיין נמצא בשלב ההבשלה. בתחילת עונת הגשמים, המזיק והמחלה העיקריים הם פצעי אורז, עקב תנאי מזג האוויר השבוע, עם גשם בינוני עד כבד באזורים מסוימים במהלך שלב ההבשלה של האורז. שיעור ההדבקה באורז בשלב ההבשלה הוא 5-10%, מרוכז בעיקר בכמה יישובים במחוז וין טאן. בנוסף, מופיעים מזיקים ומחלות אחרים כגון פצעי אורז חומים, פצעי עלים, פצעי צוואר, כיב עלים והצהבה מוקדמת של עלים... וגורמים נזק מפוזרת לגידולי האורז לקראת שלבי ההבשלה. ניטור ובקרה בזמן נחוצים.

בנוסף, מחלקת החקלאות של מחוז וין טאן מודיעה גם כי חולדות גורמות נזק מפוזר לגידולי האורז משלב הבשלה ועד להבשלה, בעיקר באזורים קטנים ומקומיים ליד סכרים ומטעים במחוז וין טאן. חקלאים צריכים ליישם אמצעי הדברה לחולדות כדי להגן על גידולי האורז שלהם בצורה בטוחה ויעילה. זחלים מתגלגלי עלים מופיעים וגורמים נזק מפוזר עם צפיפות אוכלוסייה נמוכה במחוז וין טאן. מחלת ההתפשטות של האורז (התפשטות עלים וצוואר) מופיעה בגידולי האורז משלב הבשלה ועד להבשלה, ודורשת טיפול יזום במחלה לפני ואחרי הבשלה. במיוחד, עונת הגשמים בעיצומה, עם גשמים עזים מדי פעם הגורמים ללקיחת גידולי האורז משלב ההבשלה, המופיעים בעיקר בגושים, באזורים נמוכים מסוימים, ובאזורים עם דישון חנקן מוגזם.

מחלקת החקלאות של מחוז וין טאן מייעצת: במהלך שלב הצמיחה של הגרעינים, יש להשקות את שדות האורז ולשמור על מפלס מים של 3-5 ס"מ כדי לקדם צמיחה מהירה ואחידה ומילוי גרגירים טוב. דישון אינו הכרחי בשלב זה מכיוון שדישון מספיק ובזמן כבר סופק ביישומים קודמים. מומלץ לחקלאים להמשיך ולנטר אוכלוסיות מזיקים בשדות לצורך בקרה בזמן. עבור אורז משלב הצמיחה של הגרעינים ועד להבשלה, מומלץ לחקלאים ליישם פתרונות טכניים משולבים לטיפול באורז. בהתאם לסוג הקרקע, מומלץ לחקלאים לייבש את כל השדה 10 ימים לפני הקציר כדי להבטיח הבשלה אחידה ומשטח אדמה יציב, להקל על הקציר וההובלה, למזער את השהייה במהלך ההבשלה, ובכך להגן על היבול, להפחית הפסדים לאחר הקציר ולהבטיח את איכות הגרעינים. במזג אוויר גשום או סוער, חקלאים המתכוננים לקציר צריכים ליצור קשר יזום עם ציוד קציר וסוחרים כדי להבטיח קציר בזמן ולמזער הפסדים. בנוסף, עבור שדות אורז שזה עתה נקצרו והוכנו לגידול הבא, משרד החקלאות המקומי מייעץ לחקלאים לנקות את השדות וליישם דשן זרחן בתחילת העונה כדי להגביל הרעלת חומרים אורגניים ולהבטיח מרווח מינימלי של 3 שבועות בין שני הגידולים...

טקסט ותמונות: הא ואן

מקור: https://baocantho.com.vn/dam-bao-an-toan-hieu-qua-thu-hoach-lua-he-thu-a186976.html