נצלו את "העוני" כדי להתעשר

(Baothanhhoa.vn) - בתי הכלונסאות הפשוטים עם גגות קש ברמות הגבוהות, המנות נגד רעב או צנצנות רוטב הדגים של אנשי החוף..., כולם דימויים המקושרים ל"עוני", לקשיים של תקופה היסטורית. אבל כיום, אנשים פעילים רבים משתמשים בכך כדי לפתח פעילויות תיירות קהילתיות, לארגן מקומות לינה וחוויות לתיירים, ולהביא הכנסה משמעותית.

בתי כלונסאות פשוטים עם גגות קש הופכים למשאב תיירותי בכפר דון, בקהילת פו לואונג.

באן דון, קומונת פו לואונג, מאחורי ערפל הבוקר המוקדם, ניצבת נוף פיוטי של הרים ויערות מלכותיים. בכל הכפר פותחו 21 אתרי תיירות קהילתיים הקשורים ללינה, כולל 8 אתרי אירוח ביתיים שהם בתי קברות המופעלים על ידי משקי בית תאילנדים מקומיים. מקום האירוח פו לואונג ארומה, של הצעיר הא ואן לוין, ממוקם על דרך קטנה ותלולה בקצה הכפר. לבעלים הצעיר, יליד 1989, יש כיוון משלו כאשר הוא מכוון בעיקר לאורחים מערביים ממדינות אירופה כמו הולנד, אנגליה, צרפת... לכן, הוא אינו צריך לפרסם בפייסבוק, זאלו או דרך סוכנויות מדיה כמו אתרים אחרים, אלא רק מציג באתרי תיירות קהילתיים זרים כדי שהאורחים יוכלו להזמין ולמצוא אותם בעצמם.

"התדמית של בתי כלונסאות פשוטים וטיפוסיים של העם האתני והנוף הטבעי היפה והקרוב הם הגורמים העיקריים למשיכת תיירים. מתוך הבנת הפסיכולוגיה של שקט, חקר התרבות והקרבה המקומית, השקעתי בבניית בתי כלונסאות קטנים עבור שהיית האורחים. אם אלו היו דירות מודרניות ומפוארות בסגנון מלון, אולי הם לא אהבו את זה, אבל הגורם שמושך תיירים זרים הוא השהייה בבתים של האנשים, ההשתלבות בטבע ההרים והיערות, וחוויית חיי היומיום שלנו, התאילנדים", שיתף מר הא ואן לוין.

במתקן קבלת פנים זה, יש כיום בית משפחתי גדול על כלונסאות המשלב קבלת פנים קבוצתית ו-5 בתי כלונסאות קטנים בסגנון בונגלו על צלע הגבעה הפואטית, המשרתים אורחים בודדים. החל מהמיטות, קולבי הבגדים ועד לדלתות והכיסאות, הבעלים "עיצב" אותם בפשטות רבה כמו אלו של האנשים בתקופות קשות, כולם מקורם מענפי עצים ובולי עץ בגינת הבית. אפילו השביל מול בתי הכלונסאות ובתוך גינת הבית מרופד באבנים טבעיות על ידי הבעלים, תוך שהוא אומר לא לשטיחי בטון או פלסטיק. ייתכן שההשקעה הייתה בכיוון הנכון, כך ששיעור התפוסה בחדרים כאן תמיד מעל 90%, יותר מ-95% הם אורחים אירופאים.

לאחר שהשקיע בפיתוח תיירות קהילתית במשך פחות משנתיים, המתקן מקבל כיום בממוצע 300 מבקרים מהמערב מדי חודש. בשל גודל המשפחה, המתקן מגיש אוכל ולינה רק ל-10 עד 12 אורחים ביום. לדברי מר לוין, המשפחה מסרבת לרמקולים או לקריוקי שגורמים לרעש כמו מקומות רבים אחרים, אך שואפת לשקט ושלווה. המבקרים מקבלים הכרות עם התרבות המקומית, תמיכה בביקור בכפרים, השתתפות בפעילויות תרבותיות ואמנותיות בערב, והשתלבות עם האוכלוסייה התאילנדית המקומית.

"בכל חודש, למשפחתי יש הכנסה ממוצעת של כ-90 מיליון דונג וייטנאמי, עם רווח של כמחצית. וחשוב מכך, לכל המשפחה יש עבודות יציבות. יש אנשים המתמחים בגידול ירקות, קטיף צ'איוטה, גידול ברווזי קו לונג, פיתוח עדרי תרנגולות או בישול לשירות תיירים כל השנה. החל מהלוואות ועד להשקעה צעד אחר צעד, כעת המשפחה ייצבה את כלכלתה , צברה בהדרגה והתעשרה", הוסיף מר הא ואן לוין. עם התרחבות לכל כפר דון עם 21 בתי אירוח ביתיים לפיתוח תיירות קהילתית, מאות עובדים מוצאים מקומות עבודה הודות לשירותים קשורים. מחוז בה ת'ואוק הישן גם מתאם עם מחלקות, סניפים ויחידות רלוונטיות כדי לארגן קורסי הכשרה בנושאי תיירות, בישול, כיצד לקבל אורחים... כדי לתמוך באנשים לפתח את מקורות פרנסתם ממש במולדתם. לנשים ואמהות שתקועות זמן רב ביערות ובשדות האורז הישנים יש כעת הכנסה נוספת מניקוי חדרים. חקלאים מונעים יותר כאשר ערוגות הירקות שגדלו בבית וצמרות גפני הצ'איוטה נרכשות על ידי בתי אירוח, כך שיש להם הכנסה כל השנה. להקות של תרנגולות גבעות וברווזי קו לונג גם הן חופשיות מדאגות לגבי תפוקה ומחירים לא יציבים. לעובדים בגיל העמידה יש ​​גם עבודה נוספת לעשות על ידי לקיחת תיירים לביקור בכפר ובאטרקציות הסמוכות כמו מפל הייאו, שוק פו דון, מערת קו מונג... על אופנוע.

לאחר שלמדה באוניברסיטה לשפות זרות וברחה, הא טי גאם הצעירה הייתה נחושה לחזור לעיר הולדתה ולעסוק בתיירות קהילתית. לדבריה, תושבי כפר דון יכולים להתעשר לחלוטין מתיירות קהילתית מסוג זה. האנגלית שלה עזרה ותעזור לאנשים המקומיים לפנות לתיירים זרים שמגיעים לאזור יותר ויותר. "לא רק מפתחים את הכלכלה, קהילת התיירות שלנו בכפר דון תורמת גם להצגת התרבות המקומית לעולם. מבקרים מערביים רבים, לאחר שחזרו, גם נותנים משוב בדפים שלנו, הם משבחים את האנשים הידידותיים כאן, משבחים את הנוף הטבעי היפהפה, את התרבות המעניינת של האוכלוסייה האתנית... זהו המשוב בדפי התיירים, ואז הם מפיצים מידע לאחר ביקוריהם לחברים ולקרובי משפחה, כך שיותר ויותר אנשים מגיעים מכל עבר בעולם כדי למצוא אותנו", שיתפה גב' גאם.

ללא צבעים מסובכים, הידיעה כיצד לפתח תיירות קהילתית בפשטות ובזמינות היא גם כיוון נפרד המוביל להצלחה. צרורות של שרך בר ונבטי במבוק היו בעבר מזון "לוחם רעב" של האנשים, וכעת הם הפכו למנות המושכות מבקרים למוקדי תיירות קהילתיים של כפר מא, קהילת ת'ואנג שואן. דגי נחל וצינורות אורז מבמבוק הפכו למנות אופייניות של בתי אירוח ביתיים באזור נחל הדגים קאם לואונג, קהילת קאם טו... בעבר, באזורי החוף, לא משנה כמה עניות היו המשפחות, הן יכלו לחסר הכל אבל בדרך כלל לא היו חסרות להן צנצנות רוטב דגים, שכן הן היו פרואקטיביות באספקת מזון כל השנה. כעת, כשהוא מתפתח בקנה מידה גדול והפך למוצר סחורה, כפר רוטב הדגים חוק פו בקהילת הואנג טאן החל לקבל בברכה מבקרים הודות לקרבתו לאזור תיירות אקולוגית ימית האי טיין. דוגמה אופיינית לכך היא מתקן רוטב הדגים לה ג'יה בכפר הונג קי, שהחליף בהדרגה חביות עץ של רוטב דגים בסגנון דרומי, ופיתח שירותי סיור חווייתיים.

למרות שפעילות הטיול פותחה רק בפחות משנתיים, מדי שנה מגיעים כ-20,000 מבקרים לבקר ולחוות את תהליך הכנת רוטב הדגים המסורתי בקואק פו. בלב המחסנים, בנה לה ג'יה בתים מתומנים עם גגות קש, שם המבקרים יכולים לשבת על מיטות במבוק, לשתות מיץ גויאבה ולאכול לביבות אורז טבולות ברוטב דגים. גם דרך הנוף הדקורטיבי משוחזרת דמותו של הכפר העני בעבר, ואז ניתן לחוות אכילת דגי דובדבן ותאנים טבולות בממרח שרימפס כמו החיים העניים באזור החוף הישן. תיירים רבים מהעיר הביעו עניין כששמעו סיפורים על כפר הדייגים הכפרי, שמעו על תהליך הכנת רוטב הדגים והחיים בעבר... ה"עוני" נחשף ונזכר, אך לא כדי להיזכר בעוני ובקשיים, אלא כדי להפוך למשאבי תיירות, כדי להתעשר.

כתבה ותמונות: לין טרונג

מקור: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm