בתי כלונסאות פשוטים עם גגות קש הופכים למשאב תיירותי בכפר בן דון, בקומונה פו לואונג.
מאחורי ערפל הבוקר המתמשך, בן דון בקהילת פו לואונג מציג נוף ציורי של הרים ויערות מלכותיים. בכפר פיתחו 21 אתרי תיירות קהילתיים המציעים לינה, כולל 8 מקומות אירוח ביתיים בבתים על כלונסאות המנוהלים על ידי משפחות מיעוט אתני תאילנדי מקומי. בית ההארחה פו לואונג ארומה בהאו ואן לואן ממוקם על כביש קטן ומתפתל בקצה הכפר. הבעלים הצעיר, יליד 1989, נקט בגישה ייחודית, ופונה בעיקר לתיירים מערביים ממדינות אירופה כמו הולנד, אנגליה וצרפת. לכן, במקום לקדם בפייסבוק, זאלו או דרך כלי תקשורת כמו אתרים אחרים, הוא מציג את מקומות האירוח הביתיים שלו באתרי תיירות קהילתיים זרים, מה שמאפשר לאורחים להזמין ישירות ולמצוא את דרכם לשם.
"אני משתמש בדימוי של בתי כלונסאות פשוטים, האופייניים לאנשים המקומיים, ובנוף הטבעי היפה והמוכר כאלמנטים העיקריים למשיכת תיירים. מתוך הבנת העדפתם לשלווה, חקר התרבות המקומית והקרבה לטבע, השקעתי בבניית בתי כלונסאות קטנים עבור שהיית האורחים. אם היו אלה דירות מודרניות ומפוארות בסגנון מלון, ייתכן שהם לא בהכרח יאהבו את זה. מה שמושך תיירים זרים הוא שהייה בבתיהם של המקומיים, טבילה בסביבה ההררית והיערית הטבעית וחוויית חיי היומיום של אנשינו התאילנדים", שיתף מר הא ואן לוין.
מקום האירוח כולל כיום בית משפחתי גדול אחד על כלונסאות לסיורים קבוצתיים וחמישה בתי בונגלוס קטנים יותר על כלונסאות השוכנים על צלע גבעה ציורית לאורחים בודדים. מהמיטות ומתלי הבגדים ועד לדלתות ולכיסאות, הכל מעוצב בפשטות, ומזכיר את הקשיים שעמם מתמודדים המקומיים, תוך שימוש רק בענפים ובחתיכות עץ מגינותיהם הפרטיות. אפילו השבילים המובילים לבונגלוס ובתוך הגן מרוצפים באבנים טבעיות, תוך הימנעות מבטון או אספלט. ייתכן שאסטרטגיית השקעה נבונה זו הביאה לשיעורי תפוסה עקביים מעל 90%, כאשר למעלה מ-95% מהאורחים הם אירופאים.
לאחר שהשקיע בפיתוח תיירות קהילתית במשך פחות משנתיים, המוסד מקבל בברכה בממוצע 300 מבקרים זרים בחודש. כעסק משפחתי, הם מספקים אוכל ולינה רק ל-10 עד 12 אורחים ביום. לדברי מר לוין, המשפחה נמנעת מרמקולים וקריוקי, ובוחרת במקום זאת באווירה שקטה ושלווה. המבקרים מקבלים הכרות עם התרבות המקומית, מקבלים סיוע בסיורים בכפר ויכולים להשתתף בפעילויות תרבותיות ואמנותיות בערב, תוך שהם שוקעים את עצמם בחיי היומיום של העם התאילנדי המקומי.
"בכל חודש, משפחתי מרוויחה בממוצע כ-90 מיליון דונג וייטנאמי בהכנסות, עם רווח של כמחצית. וחשוב מכך, לכל המשפחה יש עבודות יציבות; חלקם מתמחים בגידול ירקות, קציר צ'איוטה, גידול ברווזי קו לונג, פיתוח עדרי תרנגולות או בישול לתיירים כל השנה. מהלוואות והשקעה צעד אחר צעד, המשפחה השיגה כעת יציבות כלכלית , צברה בהדרגה עושר והתעשרה", הוסיף מר הא ואן לוין. עם התרחבות לכל כפר דון עם 21 בתי אירוח ביתיים המפתחים תיירות קהילתית, מאות עובדים מוצאים עבודה הודות לשירותים קשורים. מחוז בה ת'ואוק לשעבר גם מתאם עם מחלקות ויחידות רלוונטיות כדי לארגן קורסי הכשרה בנושא תיירות, בישול וכיצד לקבל אורחים... כדי לתמוך באנשים בפיתוח מקורות פרנסתם ממש במולדתם. לנשים ואמהות שהיו מרותקות זה מכבר ליערות עתיקים ולשדות האורז יש כעת הכנסה נוספת מניקיון חדרים. לחקלאים יש יותר מוטיבציה עכשיו כשהירקות והגפנים של צ'איוטה שגדלו בבית נרכשים על ידי בתי אירוח, מה שמספק להם הכנסה כל השנה. תרנגולות החופש וברווזי הקו לונג שלהם, הגדלים בנחלים, כבר לא מתמודדים עם דאגה ממחירים לא יציבים. לעובדים בגיל העמידה יש גם עבודה נוספת בהסעת תיירים לביקור בכפר ובאטרקציות הסמוכות כמו מפל הייאו, שוק פו דון ומערת קו מונג, באמצעות אופנוע.
לאחר שלמדה באוניברסיטה לשפות זרות ולאחר מכן עזבה את ביתה, הצעירה הא טי גאם החליטה לחזור לעיר הולדתה כדי לפתח תיירות קהילתית. לדבריה, תושבי בואון דון בהחלט יכולים לשגשג עם סוג זה של תיירות ידידותית לסביבה. כישורי האנגלית שלה סייעו וימשיכו לעזור לאנשים המקומיים להתחבר למספר ההולך וגדל של תיירים זרים המבקרים באזור. "לא רק שאנו מפתחים את הכלכלה, אלא שגם קהילת התיירות שלנו בבאון דון תורמת להצגת התרבות המקומית שלנו לעולם. תיירים מערביים רבים, לאחר שחזרו הביתה, משאירים משוב בדפים שלנו, ומשבחים את האנשים הידידותיים, את הנוף הטבעי המדהים ואת התרבות המרתקת של האנשים המקומיים... דווקא המשובים האלה בדפי התיירים, והפצת המידע שלהם לאחר ביקוריהם אצל חברים וקרובי משפחה, הם שהובילו לכך שיותר ויותר אנשים נוסעים לחצי העולם כדי למצוא אותנו", שיתפה גב' גאם.
מבלי להרחיב יתר על המידה, פיתוח תיירות קהילתית באמצעות פשטות ומשאבים זמינים בקלות הוכח כדרך ייחודית להצלחה. צרורות של שרכים פראיים ונבטי במבוק, שבעבר היו מזון עיקרי עבור התושבים המקומיים, מושכים כיום מבקרים ליעדי תיירות קהילתיים בכפר בן מא, בקהילת ת'ואנג שואן. דגי נחל ואורז מבושל בבמבוק הפכו למנות חתימה בבית הארחה באזור נחל הדגים קאם לונג, בקהילת קאם טו... באזור החוף, אפילו המשפחות העניות ביותר, למרות החסרונות של דברים רבים, מעולם לא חסרו צנצנות של רוטב דגים, מרכיב מפתח בביטחון תזונתי לאורך כל השנה. כעת, עם פיתוח נרחב ושיווק, כפר רוטב הדגים קהוק פו בקהילת הואנג טאן החל למשוך תיירים הודות לקרבתו לאזור התיירות האקולוגית החופי היי טיאן. דוגמה בולטת לכך היא מפעל רוטב הדגים לה ג'יה בכפר הונג קו, המחליף בהדרגה את בורות התסיסה מעץ המסורתיים בסגנון דרומי ומפתח שירותי תיירות חווייתית.
למרות שפעילויות התיירות והחוויה פותחו רק בפחות משנתיים, מתקן לה ג'יה כבר מושך אליו כ-20,000 מבקרים מדי שנה כדי לחוות את תהליך הכנת רוטב הדגים המסורתי בקואק פו. באזור שבין בורות התסיסה, נבנה במתקן בתים מתומנים עם גגות קש, בהם המבקרים יכולים לשבת על ספסלי במבוק, לשתות תה צמחים ולאכול לביבות אורז טבולות ברוטב דגים. דמותו של הכפר העני של העבר משוחזרת דרך הנוף וחוויית אכילת כוכבי ים ותאנים טבולות בממרח שרימפס, בדיוק כמו החיים העניים באזור החוף בעבר. מבקרים עירוניים רבים מביעים את שמחתם לשמוע סיפורים על כפר הדייגים הפשוט, ללמוד על תהליך הכנת רוטב הדגים והחיים בעבר... ה"עוני" נחשף ונזכר, לא כדי להתעכב על קשיים, אלא כדי להפוך למשאב תיירותי, דרך לייצר עושר.
טקסט ותמונות: לין טרונג
מקור: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm
תגובה (0)