טיול שטח למפעל אטריות

אחר הצהריים של ה-4 בדצמבר, תלמידי בית הספר התיכון בין טרי דונג (מחוז בין טאן, הו צ'י מין סיטי) ביקרו ולמדו במפעל האטריות Acecook וייטנאם.

סטודנטים נהנים לבקר במפה המתארת את המדינות שאליהן מייצאת Acecook Vietnam כיום מוצרים - צילום: THANH HIEP

תלמידי בית הספר התיכון בין טרי דונג (מחוז בין טאן, הו צ'י מין סיטי) לא יכלו שלא ליהנות מהליכה בחלל התערוכה של החברה. במקום מוצגים דגמי ייצור, דיאגרמות ייצור ופיתוח, מגוון סוגי אטריות והמרכיבים העיקריים החיוניים להכנת קערת אטריות טעימה.

לימוד תוך כדי משחק

התלמידים יכלו לבקר בחלל התצוגה המרשים, המסודר והקל להבנה. התלמידים קראו, "מסתבר שלחברה יש סוגים רבים של אטריות, לא רק האו האו שהמשפחה שלי אוכלת לעתים קרובות".

צוות החברה יקבל את פניכם, יצלם תמונות למזכרת, יציגו בקצרה את פיתוח המותג, יענו על שאלות ותקבלו מתנות.

התלמידים יודעים שמקורן של אטריות אינסטנט הוא ביפן. בווייטנאם לבדה, ישנם 6 סניפים, המייצרים באופן קבוע 3.5 מיליארד אריזות מדי שנה.

ילדים יודעים שאטריות עשויות מחיטה, כדי לייצר חבילת אטריות יש לעבור שלבים וקריטריונים רבים כדי ליצור מוצר איכותי המתאים להעדפות הצרכן. באמצעות ההיכרות, ילדים יכולים להבחין בקלות בין אטריות מטוגנות ללא מטוגנות.

בפרט, האריזה עשויה מפלסטיק PP05 שיכול לבוא במגע עם מזון מבלי לגרום נזק לבריאות. אריזות הירקות באריזת האטריות מיובשות בהקפאה, מה שעוזר לשמר את הטעם המקורי וניתן לשמר אותן לאורך זמן רב יותר. הצבע הצהוב עשוי מאבקת כורכום, צבע זה יוצר תחושה מעוררת תיאבון עבור הצרכנים.

הטיול אינו רק לסיורים, אלא גם מקום ללמוד כיצד להציג מוצר, עבודה אהובה, מקום לדבר בביטחון ולשאול שאלות לאנשים שפוגשים בפעם הראשונה...

טראן טאם נגי התוודה: "אני מאוד שמח כי זו הפעם הראשונה שאני מבקר בחברה גדולה. במהלך הטיול יצאנו לטיול שטח כדי ללמוד כאילו היינו יוצאים לטיול. חקרתי מידע על החברה מראש כדי לנסות לענות על שאלות רבות."

למדתי ידע חדש מהצבע הצהוב של אטריות, מטוגנות בשמן דקלים. חשבתי שיש רק מפעל אחד, אבל לא ציפיתי שיהיו כל כך הרבה. במהלך הטיול הזה אנסה ללמוד קשה כדי שבעתיד אוכל לעבוד בחברה גדולה, לבקר בהרבה דברים וללכת למקומות נוספים."

קים נגאן (באמצע) השתתפה בהתלהבות במענה לשאלות על Acecook Vietnam - צילום: THANH HIEP

לעזור לתלמידים לצבור ביטחון

הסטודנטית נגוין הואנג מין שיתפה: "בכיתה שלי יש 4 נציגים שיוצאים לטיולי שטח. זוהי חוויה חשובה לסטודנטים, במיוחד בשנה האחרונה שלהם."

צברתי הרבה ידע כשראיתי את תהליך הייצור. לכל חברה יש תהליך ייצור משלה, אני יודע שזה ייחודי. אני מקווה שיהיו לי עוד טיולים מועילים כמו זה."

"הייתי מאוד נרגש וסקרן לגבי המרכיבים והתהליך. לאחר שקיבלתי הדרכה, למדתי שמרכיבי האטריות בטוחים, נוחים לחיי אדם, מקצרים את זמן הכנת הארוחות היומיות, מכילים מרכיבים טובים ומספיק חומרים מזינים."

"במהלך הטיול למדתי ביטחון עצמי, כישורי הקשבה והבנה רבה יותר, וזה שימושי ומשמעותי לתלמידים" - אמר ואן קים נגן.

גב' דו טי דאן טראם - מורה בבית הספר התיכון בין טרי דונג, מחוז בין טאן - אמרה שכ-40 תלמידים בכיתה ט' יצאו לסיור לימודי.

"התלמידים נהנו מאוד מהטיול. אמנם אכילת חבילת אטריות עולה רק כ-4,000 דונג וייטנאמי, אך כשראו את קו הייצור במו עיניהם, הם הרגישו שהוא מאוד מורכב והיגייני. הטיול הזה גם עזר להם לחוות וללמוד על המקצוע."

"התלמידים ירכשו יותר מיומנויות תצפית ויהיו בטוחים יותר בתקשורת. אני מקווה שיהיו יותר טיולי שטח לא רק לתלמידי כיתה ט', אלא גם לתלמידי כיתה ח' הנמצאים בתהליך של שינוי קריירה כדי שיוכלו ללמוד עוד ידע", אמרה גב' טראם.