"כתובת ירוקה" המתמחה בגידול ירקות.

משעות הבוקר המוקדמות, האווירה בקואופרטיב שירותי החקלאות וההשקיה של קווייט טיין (קואופרטיב קווייט טיין, מיי אי המלט, קהילת פואוק לונג) רחשה כמו שוק קטן. אנשים קצרו, מיינו והעמיסו תירס ודלעות ריחניות על משאיות כדי להסיע אותם לשווקים סיטונאיים בהו צ'י מין סיטי. כולם תרמו, עבדו בקצב ובעמוסות, ושיקפו את החיים התוססים של אזור חקלאי משגשג זה.

• ירקות הגדלים באדמה מלוחה
• סיכויים לגידול הירקות של טט
• חקלאים בעיר קא מאו מתכוננים לקציר הירקות של טט (ראש השנה הירחי).
• עונות ירוקות של ירקות, בתים חמים.

עם יבולים שופעים, מחירים נוחים ושוק יציב, "פירות מתוקים" אלה הם תוצאה של השינוי הנחוש של קואופרטיב קווייט טיין. מאדמה שבעבר הסתמכה אך ורק על גידול אורז והייתה לה הכנסה רעועה, היא הפכה כיום לאזור ייצור ירקות ופירות ידוע באזור.

"פירות מתוקים" מאזורי חקלאות מיוחדים

גב' טו נגוק דונג, ממרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, ציינה בהתלהבות: "בעבר, חקלאים באזור זה ייצרו אורז רק במשך שתי עונות, עם יבולים נמוכים ושווקים לא יציבים. עם זאת, מאז המעבר למודל גידולי גידולים מיוחדים, הכולל מחזור גידולים של תירס ודלעות ריחניות, בשילוב עם פיתוח קשרים כלכליים קולקטיביים, הכנסתם של החקלאים גדלה משמעותית. בעזרת שיטות גידול טובות, משקי בית חקלאיים יכולים להרוויח כמה מאות מיליוני דונג ברווח מדי שנה. כעובדת טכנית, אני שמחה מאוד לראות את יעילותו של מודל זה."

קואופרטיב קווייט טיין מספק מעל טון של דלעות ריחניות מדי יום, במחיר של כ-14,000 וונד לק"ג, ומספק הכנסה יציבה לחבריו.

לדברי גב' דונג, טרנספורמציה זו נובעת לא רק ממודל ייצור מתאים, אלא גם מהשקעה בתשתיות . פתיחת כביש קוואן לו - פונג הייפ סללה את הדרך להגעת מוצרים חקלאיים לשווקים גדולים יותר. יחד עם זאת, קואופרטיב קווייט טיין קיבל הכשרה שיטתית בטכניקות גידול ואורגן את הייצור בצורה מקצועית, מה שיצר מומנטום לפריצות דרך. "עם שיפור הכבישים ותמיכת המגזר החקלאי המקומי, הקואופרטיב החל מיד לגוון ולהתמחות בגידול סוגים נוספים של מוצרים חקלאיים כדי לענות על דרישות השוק, תוך חיזוק הקשרים כדי להבטיח קלט ותפוקה יציבים", אמר מר פאם הייפ פונג, סגן מנהל הקואופרטיב קווייט טיין.

הודות לכך, הקואופרטיב מוכר כיום בממוצע מעל טון של דלעות ריחניות מדי יום לשווקי בין דין ות'ו דוק בהו צ'י מין סיטי. מעודד עוד יותר הוא שמחירן של הדלעות הריחניות עומד כיום על כ-14,000 וונד וייט לק"ג, מה שמספק הכנסה יציבה לחבריו. מלבד דלעות ריחניות, הקואופרטיב מספק לשוק גם 20,000-30,000 קלחי תירס מדי יום, הנמכרים תמורת 2,500-3,000 וונד וייט לקלב. גם זהו מוצר שקיבל דירוג 3 כוכבים של OCOP עבור קואופרטיב קווייט טיין.

צרו מקומות עבודה, שלבו ידיים עם "קוויאט טיאן" (נחושים להתקדם)

קואופרטיב קווייט טיין הוקם בשנת 2011 וכיום מונה 115 חברים עם 95 דונם של אדמה. מתוכם, 70 דונם משמשים לשני גידולי אורז בשנה, בעוד שהשאר מיועד לגידול גידולים אחרים. מר פאם הייפ פונג שיתף: "התמחות בגידול גידולים אחרים מספקת הכנסה יציבה יותר בהשוואה לגידול אורז. עם זאת, כדי להשיג יעילות לטווח ארוך, התוצרת החקלאית של קואופרטיב קווייט טיין חייבת לשמור על המוניטין שלה לאיכות ולהבטיח תמיד אספקה ​​עקבית שתענה על צרכי הסוחרים, ובכך ליצור מקור רווח יציב לחברים."

קואופרטיב קווייט טיין מספק תעסוקה ל-20-30 עובדים בכל יום. (צילום: טיין לואן)

בנוסף לרכישה ומכירה קולקטיביות, חברי הקואופרטיב קווייט טיין גם דבקים בלוח זמנים עונתי משותף כדי לפתח יחד. כפר החקלאות הייעודי משתרע על שטח של 30 דונם, וכעת נבנה בו סוללות המתאימות לכל סוג של גידול, מה שעוזר לחברים להיות פרואקטיביים בעונות השתילה שלהם. החל מאוקטובר, הקואופרטיב מתמקד בשתילת אבטיחים לטט (ראש השנה הירחי), ולאחר מכן תירס ודלעות ריחניות בהתאם לבחירות החברים כדי להתאים לתנאי הייצור של משפחתם. כל זרעי הגידולים נרכשים מחברות בעלות מוניטין כדי להבטיח איכות משלב הקלט.

בנוסף לייצור רווחים למשקי הבית החברים בו, קואופרטיב קווייט טיין מספק גם תעסוקה קבועה ל-20-30 עובדים עם משימות משלימות יומיות. בממוצע, העובדים מרוויחים כ-6 מיליון וונד לנפש לחודש.

גב' קאו טי דיו, מהכפר מיי אי, בקומונה של פואוק לונג, שיתפה: "בעבר עבדתי כאורגת סלים, והרווחתי בממוצע כ-100,000 דונג וייט ליום. מאז שעברתי לעבוד בקואופרטיב קווייט טיין, הכנסתי גדלה והפכה יציבה יותר, ונעה בין 5-6 מיליון דונג וייט לחודש, מספיק כדי לכסות הוצאות משפחתיות חיוניות ולשלם עבור חינוך ילדיי."

גב' דיו (מימין) מרוויחה כ-6 מיליון דונג וייט לחודש מעבודתה בקואופרטיב קווייט טיין.

"יש כאן הרבה עבודה. בבוקר, אנחנו חותכים דלעות ומסדרים אותן להובלה במשאיות; אחר הצהריים, אנחנו גוזמים את הפירות, ובזמן שאחרים מפזרים דשן, אנחנו מכסים אותם ביריעות ניילון. העבודה מתאימה לנשים. בהתחשב בכך שיש לי עבודה יציבה, נשים רבות בשכונה הצטרפו אליי. הקואופרטיב קווייט טיין הוא באמת מקום שיוצר מקומות עבודה ומביא שמחה למובטלים, ומספק להם הכנסה יציבה", אמרה גב' דיו בפנים קורנות.

מר פאם הייפ פונג אישר: "השמחה של הקואופרטיב טמונה בבניית מוניטין של מודל גידול ירקות מיוחד, לא רק אספקת תוצרת חקלאית איכותית אלא גם יצירת הכנסה יציבה לחקלאים, תרומה חיובית לפיתוח מולדתנו באמצעות חריצותם ועבודתם הקשה של החקלאים."

מארץ שנודעה בעבר רק בגידול אורז, היא הפכה כעת ל"יעד ירוק" המתמחה בגידול יעיל, התורם לשינוי פני הכפר ויצירת מומנטום לפיתוח הכלכלה הקולקטיבית. נאמנה לשמה, "קוויאט טיאן" (נחושה להתקדם), קואופרטיב זה התקדם בהתמדה לצד החקלאים, וקוצר יבולים שופעים מדי יום.

טרין האי

מקור: https://baocamau.vn/-dia-chi-xanh-chuyen-canh-hoa-mau-a121203.html