שוק ייחודי שמוכר רק אשכוליות

[מודעה_1]

בכל שנה, במהלך עונת הקציר של אשכוליות פוק טרך, אנשים וסוחרים רבים מכל רחבי העולם מגיעים לשני צידי הכביש הלאומי 15A, ליד תחנת הרכבת והשוק בעיירה הואנג קה (מחוז ההררי הואנג קה, מחוז הא טין ) כדי לקיים שוק "נייד", לקנות ולמכור מוצר אחד: אשכולית פוק טרך המפורסמת.

השוק מתקיים בדרך כלל מסוף אוגוסט עד אוקטובר, ואז יורד בהדרגה לקראת סוף עונת האשכוליות; בשיא העונה, השוק פתוח כל היום ונמשך עד שעות הלילה המאוחרות.

כל אזור השוק שקק צחוק וקולות כלי רכב שהובילו אשכוליות.

בשוק מוצגים למכירה אשכוליות פוק טרץ', נערמות על יריעות קטנות על אדמה ריקה משני צידי כביש לאומי 15A, ליד תחנת הרכבת ושוק העיר הואנג קה, מול חצרות התושבים, ארוזות בשקים או מונחות על נגררים ומשאיות קטנות.

פינה בשוק האשכוליות פוק טרץ' בצד הדרך ברובע הואנג קה

תוך זמן קצר, כאשר המוכר והקונה יגיעו להסכמה בהצלחה על מחיר, אשכוליות אלו יועמסו על כלי רכב ויובלו ליישובים, שווקים סיטונאיים, סופרמרקטים, מרכזי קניות וכו' בתוך ומחוץ למחוז הא טין לצריכה.

אשכוליות פוק טרך מועמסות על משאיות ונגררים.

במשך זמן רב, מחוז הואנג קה ההררי נחשב ל"בירת" גידול האשכוליות הגדולה ביותר של פוק טרך באזור המרכז, עם שטח של כ-2,768 דונם, מתוכם שטח מוצרי הפרי הוא יותר מ-1,900 דונם, הגדלים בקומונות רבות של פוק טרך, הואנג טרך, הואנג דו, לוק ין, ג'יה פו, הואנג טוי, הואנג גיאנג, הא לין, פוק דונג, דיאן מיי...

השנה, היבול הכולל המשוער של אשכוליות פוק טרץ' הוא כמעט 23,000 טון, עם ערך כלכלי של מיליארדי דונג.

אשכולית פוק טרך נארזת בשקים ונמכרת בצד הדרך.

אשכולית פוק טרך היא מוצר חקלאי טיפוסי וייחודי. זוהי גם גידול מפתח המביא ליעילות, מקדם פיתוח כלכלי, מפחית עוני ומעשיר אלפי משקי בית במחוז ההררי הואנג קה.

הבאת אשכוליות פוק טרץ' משקים לשוק בצד הדרך

מותג האשכוליות פוק טרך קיבל תעודת רישום של הסימון הגיאוגרפי "פוק טרך" על ידי משרד הקניין הרוחני (משרד המדע והטכנולוגיה) עבור המוצר "אשכולית" והוא אחד מ-39 סימנים גיאוגרפיים של וייטנאם המחויבים להגנה על ידי האיחוד האירופי מאז 1 באוגוסט 2020.

תהליך ייצור האשכוליות של פוק טרך עומד בתקני VietGAP ו-GlobalGap האורגניים ומאושר להבטחת בטיחות מזון.