פירות ייחודיים לטט (ראש השנה הירחי)

בימים האחרונים של השנה, עסק קישוט הפירות של פאם אן מין ברובע ואן פו, עיר וייט טרי, שוקק הזמנות לקראת טט (ראש השנה הירחי). כדי לענות על ביקוש השוק, בשנת 2022, מין השקיע בפתיחת עסק המתמחה בקישוט פירות לחגים ולטט.

סידורי הפירות הדקורטיביים שמכינת משפחתו של מר פאם אן מין פופולריים ואנשים רבים פונים אליו כדי להזמין קישוטים לטט (ראש השנה הירחי).

מין שיתף: "עם כישרון טבעי ואהבה לגילוף פירות וירקות, לימדתי את עצמי איך לעשות זאת. עם הזמן, עם קצת ניסיון בעיצוב לטט (ראש השנה הירחי), החלטתי להשקיע במקצוע הזה, גם כדי לספק את התשוקה שלי וגם כדי לייפות את העולם. בכל שנה, כל מוצר ישופר בעיצוב ובדוגמאות כדי ליצור פריטים אטרקטיביים, ייחודיים ומתוחכמים, העונים על הדרישות ההולכות וגוברות של הלקוחות."

כדי להשלים מוצר, נדרשים שלבים רבים. ראשית, האמן מנקה את פני הפרי בעזרת מטלית לחה, מרסס שכבה של צבע מבריק, נותן לו להתייבש, בוחר את סגנון הקישוט, מצייר אותיות, מצרף אביזרים ומפזר נצנצים צבעוניים כדי להוסיף דגש לפרי. עם זאת, השלב החשוב ביותר הוא בחירת פירות גדולים, בעלי צורה אחידה, יפים וטריים, אשר ייצרו מוצר אמנותי ואיכותי."

על פי הדיווחים, מוצרי הפירות של מר מין לחג טט (ראש השנה הירחי) מוזמנים בכמויות גדולות על ידי סוחרים בתוך המחוז ומחוצה לו, ומשרתים את צרכי האנשים במהלך חג הטט. במהלך ראש השנה הירחי לבדה, המפעל של מר מין מספק לשוק למעלה מ-100 פומלות וקוקוסים ביום. מחיר כל פרי נע בין 150,000 ל-200,000 דונג וייטנאמי.

פירות דקורטיביים, המסמלים מזל טוב, פופולריים במהלך ראש השנה הירחי.

לפירות דקורטיביים לטט (ראש השנה הוייטנאמי) יש יתרון ייחודי ומושך את העין, עם צבעים עזים וגילופים מורכבים של מוטיבים וכתובות עממיות. מלבד הסימנים של "אושר", "שגשוג", "אריכות ימים", "מזל טוב" ו"שפע", הפירות מעוטרים גם בתמונות של פריחת אפרסק, פריחת משמש, פוינסטיות, ענפים ועלי זהב נוצצים, כולם נושאים את סימן האביב המובהק. יתרון נוסף הוא שניתן להציג פירות דקורטיביים אלה לאורך זמן. לכן, הם בחירה פופולרית עבור אנשים רבים, ומשמשים כמתנות לקרובי משפחה ולשותפים עסקיים, ומעבירים ברכות לשנה החדשה ומסרים משמעותיים אחרים. למרות היותם יקרים פי כמה מפירות רגילים, פירות דקורטיביים נותרים בחירה פופולרית בקרב לקוחות.

גב' נגוין טאן הויאן מקהילת באנג לואן, מחוז דואן הונג, אמרה: "יצירת מוצר בעבודת יד לתצוגה במהלך טט (ראש השנה הירחי) היא רעיון ייחודי מאוד, יפה ואלגנטי כאחד. מתוך הבנת צרכי האנשים, בנוסף למכירת פומלות מבאנג לואן, פרי מקומי מיוחד, משפחתי מייבאת פירות מעוטרים נוספים בקליגרפיה מדי שנה כדי לשרת את צרכי הקניות של משפחות בטט."

באמצעות ידיהם המיומנות של האומנים, עצי הקוקוס והפומלה מתעוררים לחיים.

כשנכנסים לשוק בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), ניתקל בדוכנים המוכרים פירות לקישוט טט, שתמיד מושכים אליהם מספר רב של לקוחות שבאים לקנות ולבחור לפי צרכיהם. מר פונג דוי הונג ממחוז טיין קאט, עיר וייט טרי, שיתף: "בכל טט, משפחתי בדרך כלל מכינה מגש מסורתי של חמישה פירות עם מאכלים מיוחדים מפו טו כמו בננות, פומלות, פרי הדרקון, מנדרינות... בשנים האחרונות ראיתי פירות דקורטיביים רבים ויפים וייחודיים בשוק, אז בחרתי גם לקנות זוג קוקוסים זהובים ואבטיח אדום לתצוגה לכבוד טט, בתקווה שלמשפחתי תהיה הרבה מזל ושגשוג בשנה החדשה."

בנוסף למכירה בשווקים ובסופרמרקטים מקומיים, פירות אלה המשמשים לקישוטי טט נמכרים גם על ידי אנשים רבים בערוצי מדיה חברתית, עם סרטונים המדריכים כיצד להכין אותם בבית ומכירת אביזרים נלווים. עם קצת מיומנות וזהירות, כל אחד יכול לקשט זוג קוקוסים או פומלות לטט כדי לתת לאהובים כאיחול לשנה חדשה בריאה, שלווה ומאושרת.

עבור משפחות וייטנאמיות רבות, מגש מסודר בקפידה של חמישה פירות הוא חלק בלתי נפרד מחגיגת ראש השנה הירחי. כל סוג של פרי, כל צבע, ואפילו האופן שבו מגש הפירות מסודר במהלך טט (ראש השנה הירחי), כולם נושאים משמעות משלהם, המייצגים את משאלות המשפחה. בעוד שמנהגים ונקודות מבט אישיות עשויים להשתנות בין אזורים, מעל לכל, כל דרך מסורתית של סידור מגש הפירות במהלך טט מבטאת כבוד לאבות הקדמונים ואיחול לשנה חדשה משגשגת ומאושרת.

ת'ו ג'יאנג

מקור: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm