שיטה "ייחודית" לגידול תירס על לבה געשית.

על המדרונות הסלעיים והמחוספסים של הארץ הגעשית, קול המעדרים המכים בסלעי הלטריט וזיעתם של האנשים החרוצים יוצרים עונות קציר תוססות.

כאשר הגשמים הראשונים של העונה מרעננים את הצמחים ומעירים את הגבעות לאחר בצורת ארוכה, זהו גם הזמן שבו תושבי הקומונות קוואנג פו, קרונג נו ונאם דה עסוקים בהכנות לעונת שתילה חדשה. עם בוא עונת הגשמים, האנשים כאן מתחילים לנקות עשבים ולשרוף סבך כדי להתכונן ליבול התירס. שלא כמו במקומות אחרים, גידול התירס כאן לא יכול להתבצע באמצעות מכונות מכיוון שכל האזור מכוסה בסלעים.

הכל נעשה באופן ידני. תושבי הכפר מסמנים בקפידה כל סדק בסלעים, בוחרים פיסות אדמה קטנות ליצירת חורים, ואז מניחים בעדינות כל זרע תירס לתוכם. הכלים גם הם פשוטים מאוד, פשוט במבוק או עץ, קצה אחד מחודד ומכוסה בברזל. תהליך זריעת הזרעים דורש ידיים חזקות כדי לנקב חורים בין הסלעים ולזרוע את הזרעים, ורגליים חזקות כדי ללכת על הגבעות הסלעיות והלא אחידות.

עם בוא עונת הגשמים, תושבי המקום מתחילים לשתול את יבול התירס שלהם.

זריעת זרעים נעשית גם בזוגות, כאשר אדם אחד יוצר את החורים ראשון והשני זורע את הזרעים אחריו, מקצה אחד של השדה לקצה השני. האדם שלפניו מחזיק מקל ודוחף אותו בכוח לתוך הרווחים שבין האבנים, בעוד שהאדם שמאחור מחזיק זרע תירס ביד אחת ומקל ארוך ביד השנייה כדי לכסות את הזרע לאחר השתילה. תיאום זה חייב להיות קצבי ואחיד כדי למנוע שכחה של החורים שנעשו או החמצת מקומות שבהם ניתן לזרוע זרעים. אפילו במאמץ מרבי, זוג עובדי "חורר-זריעת זרעים" יכולים לזרוע רק כ-1 ק"ג של זרעי תירס ביום.

בגלל שיטת שתילה זו, השטח אינו נמדד לפי שטח אדמה, אלא לפי כמות הזרעים הנזרעים בכל עונה. מר קאו ואן קואנג, מכפר פו שואן, בקומונה של קוואנג פו, אמר שהם זורעים בכל מקום שיש בו אדמה ונמנעים מאזורים סלעיים. באופן מפתיע, למרות שהם גדלים על קרקע סלעית, צמחי התירס משגשגים בזכות חומרי הזנה מהסלע הוולקני.

כדי להקל על השתילה, המקומיים מחליפים לעתים קרובות עובדים זה עם זה. קבוצות של 5-10 אנשים מתחלפות בתורות בעבודה בשדות של משקי בית שונים, ועוברות מאחד לשני. אלו עם מעט עבודה באדמה או ללא עבודה כלל, שוכרים את עצמם כדי להרוויח הכנסה נוספת שתפרנס את חייהם. גב' ה'גיוט, מכפר פו שואן, קומונה של קוואנג פו, אמרה בשמחה: "לעבוד בקבוצות ולהחליף עובדים זה כל כך כיף! אנחנו משוחחים בזמן שאנחנו עובדים, והעובדה שיש מישהו שעוזר אחד לשני הופכת את הדברים לפחות מפרכים. אפילו בימים עם גשם כבד, אנחנו לא לוקחים הפסקה כי אחרי שסיימנו את השדה שלנו, אנחנו עוזרים לאחרים לעבוד בשדה שלהם כדי לוודא שהם מוכנים לעונת השתילה."

האדמה הסלעית בה מגדלים המקומיים תירס משתרעת על פני כ-3,000 דונם, הממוקמים בקומונות קוואנג פו, קרונג נו ונאם דה. אזור זה מאופיין בסלע לטריט שנוצר מזרימת לבה הפורצת מהרי הגעש צ'ו בלוק ונאם קאר. למרות תנאי הקרקע הלא מתאימים, החקלאים כאן שומרים בחריצות על הייצור השנתי שלהם באמצעות שיטות ידניות מסורתיות. הממשלה המקומית גם תומכת ומעודדת את התושבים לעבור לגידול זני תירס היברידיים בעלי תפוקה גבוהה.

הרי הגעש נאם קאר וצ'ו בלוק הם הרי געש יפהפיים הנמצאים באזור הגיאופארק הגלובלי של אונסק"ו. הרי געש אלה היו פעילים לפני מיליוני שנים, והציגו שילוב של התפרצויות והתפרצויות נפיצות. היבשה המקיפה את הרי הגעש מאופיינת בשכבות של סלע לטריט שנוצרו מזרימת לבה מתפרצת.

בביקור באזור הייצור למרגלות הר הגעש ובתוך קומפלקס המערות הגעשיות הארוך ביותר בדרום מזרח אסיה, תיירים יכולים לא רק לחקור מכתשים געשיים, מערות לבה וללמוד על תרבות המ'נונג, אלא גם לטבול בחייהם של חקלאים, פינוי אדמות, זריעת זרעים בשדות, קליית תירס בשדות או לינה בבתים מקומיים כדי לחוות באופן מלא את קצב החיים של המיעוטים האתניים ברמות המרכזיות. כל פעילות, החל ממשימות פשוטות כמו נשיאת מים ועד למשימות מורכבות יותר כמו ניקוב חורים בסלעים לזריעת זרעים, יכולה להפוך לחוויה חשובה, המסייעת לתיירים להבין טוב יותר את האנשים, התרבות והטבע של אזור זה.

תיירות אינה רק עניין של סיורים, אלא עניין של חוויה, שיתוף וליווי של האוכלוסייה המקומית. עם השקעה מתמשכת הן בחקלאות והן בתיירות, למקום הזה יש פוטנציאל להפוך למודל לפיתוח בר-קיימא באתר מורשת גיאולוגית עולמי.

מקור: https://baolamdong.vn/doc-la-trong-ngo-tren-dung-nham-nui-lua-386481.html