(NB&CL) ברציף ת'ונג לאם, לא התמקחתי עם נהר גאם כשטיפסתי על מפל קואי ניהי. ש: "אחרי שטיפסתי על ההר, התבוננתי במפל והשתכשכתי בנחל, ואז עמדתי דומם ועצרתי את נשימתי בזמן שהדגים מלקקים את רגליי, התחושה של הדג מלקק את רגליי היא כמו לקבל עיסוי בספא מואר באורות העיר."
כשחלפנו על פני הנחל מתחת למפל קואי ניהי, עברנו על פני קואי סונג, מבלי לחצות מדרונות ירוקים חלקלקים רבים של טחב, הגענו לנה קוון, כפר למרגלות ההר ובו שבעה בתים בלבד. שבעת הבתים היגרו לאחרונה מאפיק הנהר אל ההר כדי להתגורר בו. הם פינו את האדמה כדי לגדל תירס, לזרוע בוטנים ולגדל מספיק בעלי חיים כדי לחיות בנוחות באזור הכפרי הקסום הזה עם 99 הרי פיות.
כאן תוכלו לראות הרים על גבי הרים. יש כאן 99 הרים, והאגדה מספרת ש: פעם היו 99 ציפורים שישבו על כל הר, וכאשר הציפור המובילה עפה חזרה, לא היה הר 100, וכך להקת הציפורים עפה משם. הציפורים עפו חזרה להאנוי , כך שהאנוי האהובה הפכה לבירה של ימינו. אנשי הכפר עדיין דיברו בהתלהבות על ההרים, אז לא הייתי טיפש מספיק כדי להתמקח עם נהר הגאם. הלכתי לנהר ליום וביליתי שבוע שלם בהרים, נהר הגאם לא יכעס עליי.
שישה ימים בנה דונג או בנה ת'ון, נסעתי לקואי ניה וחזרתי בערב כדי לצפות בריקוד הבמבוק, אחר כך הקשבתי לקול טין, הקשבתי לחליל המונג, הצליל היה כל כך עצוב ויפה כמו הירח בגיל ההתבגרות התלוי על הצוק. בבוקר, דילגתי על ארוחת הבוקר כדי לרכוב על האופניים שלי לנה ת'ון כדי לפגוש את אחייניתי ת'ו כדי לזרוע תירס ולפטפט על ימי הקורונה. תחנת הסירות ת'ואנג לאם הייתה נטושה מתיירים . הסירה הייתה עצובה בלילה. בתי האנשים היו מלאים בשקי תירס ואורז, אנשים השתמשו בה כל יום, אם לא יכלו לאכול את הכל, הם גידלו בעלי חיים. גידלו תרנגולות שמנות, אווזים ואווזים לצלייה, אבל אף אחד לא קנה אותם בשוק, הם היו הולכים הביתה לגדל חזירים. האווזים והאווזים היו זקנים, אז הם היו צולים אותם בטט הזה. החזירים הצלויים היו נתלים במטבח, צלויים על הגריל, או מוקפאים עד האביב, אנשים לא ידעו מה לעשות.
עמדתי באמצע השדה, המום, כשגיליתי למרגלות ההר את שורות העלים הצהובים של עצי התירס הסיניים נושרים, ולהקות של נקרים צייצו זו לזו ממש ליד גינת הלפתית. השקט והשלווה היו כה גדולים עד שזורעי התירס יכלו לזרוע את התירס שלהם, ונקרים וציפורים חמש-צבעוניות היו עפות למטה לגינת הלפתית כדי לזרוע את התירס הפורח, אותו זרעו בעונות מתחלפות.
המשחטה האדומה הבוהקת חרשה בחריצות, ריסקה את האדמה. בנה דונג, שאלתי ילד שיכור איך להגיע, שאלתי את שמו וגיליתי ששמו וין, הוא עזב את טחנת הקמח והראה לי את הדרך לגן תפוזים של מקומי. הוא היה שיכור ורץ יחף כדי להראות לי את הדרך, וין אמר : "אני נונג ואן וין, תן לי להראות לך את הדרך" . הוא נענע את רגליו, מגמגם, אך עדיין ניסה: "אני אצלם לך תמונות יפות בגן התפוזים". הכניסה לגן התפוזים של ואן נגון לא הייתה רחוקה מדי, השביל היה מלא בבמבוק ובבריכות קטנות, לאורך הדרך היו גני דקלים עם עלים מתנועעים, אנשים שתלו עצי דקל והשתמשו בהם כדי לכסות את המטבחים שלהם, דירי חזירים, דירי באפלו בעונה הקרה, הם ידעו כיצד להגן על בעלי חיים ועופות. תרנגולות התקהלו בקצה הגן. להקות של אווזים וברווזים היו בבריכה, במבוק ובמבוק היו מפוזרים מסביב. גן התפוזים של ואן נגון היה די גדול.
החמימות וההתלהבות של המקומיים מחממים את ליבם של כל מבקר מרחוק. כאן, הבתים לעולם אינם נעולים, אין גנבים, אין מכורים לסמים, אין סמים ואין גנבים. אנשים כאן מקבלים את העוני כדי לשמר ולהגן על היער. מר נגוין ואן היי, שמכיר את ההרים והיערות של טוין קוואנג, אמר לי: "הסביבה כאן נקייה, למרות שבמחוז עדיין יש 4 קומונות עניות ביותר, אנשים מקבלים את העוני במקום להרוס את היער."
בעל גן התפוזים הזמין את האורחים לאכול תפוזים, אבל לי לא היה תיאבון לאכול תפוזים ובמקום זאת הלכתי לבקר בגן התפוזים הבשל והיפהפה. מר ואן נגון אמר שאם לא תהיה מגפת קורונה, תיירים רבים יבואו לבקר. הם קנו תפוזים וצילמו את הגן, תוך שהם מצלמים את ההרים הירוקים. לדברי ד"ר נגו קיאו אואן: "אנשים בת'ונג לאם אינם עניים, במיוחד בקומונות של נא דונג, נא ת'ון, נא ליאם, היער הזין אותם היטב, כי האנשים המקומיים יודעים כיצד לשמר ולהגן על היער ולהגן על הסביבה הירוקה, הנקייה והיפה". גב' אואן עובדת גם על פרויקט לירוק הסביבה על ידי שתילת צמחי מרפא, גידול דבורים וגידול בעלי חיים. המוצרים המקומיים של לאם בין יורחבו מפטריות שיטאקי, נבטי במבוק, דבש וטעמים של עלי מרפא מסורתיים.
מפל קואי ניה יפהפה כמו רצועת משי רכה, מקום עצירה אידיאלי לתיירים המטיילים במעלה נהר גאם. צילום: נגוין דה לואונג
יש כאן הרבה בתי אירוח על כלונסאות, המחיר לאדם הוא 80,000 דונג וייטנאמי ליום, ארוחות צהריים וערב עולות בין 50 ל-100 אלף דולר, תלוי בטעמכם. המנות המיוחדות ביותר בטונג לאם הן קרפיון כסף צלוי, פאק פי מפרח בננה מעורבב עם בשר טחון ועלי יער, לא תרצו לבלוע את זה מיד, כי הארומה כל כך חזקה והמתיקות של פרח הבננה ממשיכה להפיץ ארומה ריחנית.
אם אתם נהנים מהריח והטעם של ההרים והיערות, האוכל כאן תמיד הכי מושך תיירים גורמה. הארוחה כאן היא מגש מרופד בעלי בננה, ללא צלחות, המגש של 6 עד 7 מנות פשוט מוצג על המגש. אתם מטפסים על ההר והולכים לנחל, יושבים ונהנים מהאורז שעל מגש העלים, זה מרגיש טעים מאוד. כל העייפות של המסע הארוך נעלמת. אם אתם לא מאמינים לי, בואו ללאם בין, מקום שנמצא כמעט 400 קילומטרים מהאנוי, אם אתם הולכים להר, שאלו את המקומיים, הם מאוד נלהבים לעזור לכם.
בהגיעכם לטויאן קוואנג, אל מול נהר גאם והיער העתיק, בו ישנם אגמים, נהרות, נחלים והרים מלכותיים. לאם בין הוא המקום הרחוק והגבוה ביותר. אזור הררי זה, עם בתי כלונסאות ובורות מדורה, תראו ותשמעו. לאחר מכן שירה, נגינת חליל המונג, לילות מדורה יביאו לכם ימים של קרבה לאדמה וליער ירוק, אושר שלווה ישוב למטייל לאחר שדאגות רבות ישתככו, השלווה תחזור, האושר ישוב על סף האביב.
הואנג וייט האנג
[מודעה_2]
מקור: https://www.congluan.vn/doi-mat-voi-song-gam-post331242.html
תגובה (0)