אבטיח מקרר את הגוף ומרוהט את הצמא.

[מודעה_1]

לדברי ד"ר הוין טאן וו, מומחה לרפואה מסורתית ומרצה באוניברסיטת הו צ'י מין סיטי לרפואה ורוקחות, מזג אוויר חם במהלך הקיץ יכול לגרום לנו להרגיש חם ולא בנוח, כמו גם לגרום לבעיות רבות הן לבריאות הנפשית והן לבריאות הפיזית. אכילת תזונה מזינה וצריכת מזונות מקררים כמו תפוזים, לימונים, אשכוליות, אבטיחים וכו', היא אחת הדרכים היעילות ביותר להתקרר בקיץ, ועוזרת לגוף להרגיש בנוח יותר.

הוספת פירות לתזונה בימים חמים מסייעת לחדש את הנוזלים ולחזק את מערכת החיסון.

במזג אוויר חם ולח, הגוף רגיש מאוד להתייבשות, יובש בפה, עייפות, אובדן תיאבון, כאבי ראש, סחרחורת וסיכון מוגבר לשבץ ואי ספיקת לב. זה נכון במיוחד עבור קשישים, ילדים ואנשים עם מחלות לב וכלי דם או לחץ דם גבוה, הנוטים יותר לתופעות אלו.

מזג אוויר חם יכול גם לגרום ללחץ, אי נוחות, עצבנות וירידה במורל. הגוף גם מזיע כדי לשחרר חום ולקרר את עצמו.

הוספת פירות לתזונה שלכם כדי לקרר את הגוף היא דרך אחת לעזור לכם להרגיש בנוח בחום הקיץ הלוהט.

הטבע בירך את ארצנו במקור פירות מגוון ושופע, עם תוצרת עונתית המספקת תזונה לגוף לאורך כל השנה. הקיץ הוא עונת האבטיחים, הקנטלופים, המנגו, הפומלו, התפוזים ועוד... פירות אלה כולם מתוקים ומרעננים, עשירים בתכולת מים ועשירים בחומרים מזינים, המסייעים לגוף להתקרר ביעילות.

Trái cây giải nhiệt ngày nóng: Dưa hấu thanh nhiệt, giải khát - Ảnh 1. — אבטיח עוזר לקרר את הגוף ולהקל על מכת חום.

לאבטיח יש תכולת מים גבוהה והוא מסייע לקרר את הגוף.

"אבטיח ידוע גם בשם 'שי גואה'. על פי הרפואה הסינית המסורתית, לאבטיח טעם מתוק קלות ואופי מקרר. יש לו השפעה של ניקוי חום והקלה על חום הקיץ, הקלה על חוסר שקט וצמא, וקידום דיאורזה. זוהי תרופה יעילה למכת שמש, מכת חום, חום עם התייבשות, דליריום, עצבנות, יובש בפה, צמא בגרון, מתן שתן מועט, מתן שתן כואב ומתן שתן תכוף", שיתף ד"ר וו.

על פי הרפואה המודרנית, לאבטיח תכולת מים גבוהה, כאשר 90% ממשקלו הם מים. זה הופך אותו למקור מצוין של לחות, המספק מים ומקרר את הגוף, ולכן הוא כה פופולרי לקירור בקיץ.

ניתן לאכול אבטיח טרי או לסחוט ממנו מיץ. בנוסף, אבטיח מכיל חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים בעלי תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות סרטן ונוגדות חמצון.

ד"ר וו ציין כי אבטיח יעיל למדי בקירור הגוף ובהרוות צמא, וגם מטפל במחלות רבות, אך אין לאכול אותו בכמויות מוגזמות או מספר פעמים ביום, במיוחד עבור אלו הסובלים בטחול וקיבה חלשים, או מהפרעות עיכול ושלשולים. אנשים הסובלים מבעיות בכליות צריכים גם הם להימנע מאכילת אבטיח.

בנוסף, אחסון נכון חשוב. יש לאחסן אבטיחים לא חתוכים במקום קריר ומאוורר היטב בטמפרטורת החדר. מחקרים מדעיים מראים כי קירור ממושך עלול לגרום לאובדן של חלק מהנוגדי חמצון מועילים באבטיח. אם אבטיח חתוך אינו נצרך לחלוטין, יש לעטוף אותו בניילון נצמד או לאחסן אותו בכלי אטום במקרר כדי למנוע זיהום ולשמור על טריותו.

[מודעה_2]
קישור למקור