בשנת 2021, מרכז השירותים החקלאיים של מחוז צ'ו פאה (הישן) הטמיע את המודל "יישום טכנולוגיית חממה ומצע גידול לגידול מלונים ברשת" בכפר איה סיק ובכפר 2 (קומונה איה פי) בשטח של 0.75 דונם, בעלות כוללת של יותר מ-1.8 מיליארד דונג וייטנאמי.
המדינה תומכת בזרעים, דשנים, חומרי הדברה וכמה חומרים חיוניים; אנשים תורמים לבניית חממות, מערכות השקיה ועבודה ונהנים מ-100% מהתוצרת.
המודל הראה יעילות ברורה: צמחי מלון גדלים בהתמדה, עם מעט מזיקים ומחלות, תפוקה ואיכות מעולים ומחירי מכירה יציבים. הצלחת מודל הפיילוט יצרה תפוצה חזקה, משקי בית רבים השקיעו באומץ בהרחבת האזור, מה שהופך את המלון לגידול מבטיח באזור.

משפחתו של מר פאן ואן טה (כפר איה סיק) היא אחת החלוצות בגידול מלונים. בשנת 2021, משפחתו השקיעה כ-200 מיליון דונג וייטנאמי בבניית חממה בשטח של 1,000 מ"ר ובהתקנת מערכת השקיה חוסכת מים לגידול מלונים.
הודות לעמידה בתהליך הטכני, המלונים גדלים היטב, מניבים 3.5-4 טון/סאו, ונמכרים תמורת 20,000-30,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בזמן. לאחר ניכוי הוצאות, הרווח לגידול הוא כ-50 מיליון דונג וייט/סאו. לאחר שראה את היעילות, מר דה התרחב ל-4 סאו, ויצר מקור הכנסה יציב.
"למלונים יש זמן גידול קצר והם יעילים כלכלית יותר מגידולים רבים אחרים. כל גידול אורך כ-65-70 ימים בלבד, כך שניתן לסובב אותם ארבע פעמים בשנה. זהו תנאי נוח לחקלאים כדי להחזיר במהירות את הון ההשקעה שלהם ולצבור", אמר מר.
לא רק כמה משקי בית שעושים ניסויים, עד כה, בכל קומונת איה פי יש עשרות משקי בית שמשקיעים בגידול מלונים בחממות בשטח של כמעט 7 דונם. מודל זה מסייע לחקלאים לשלוט באופן יזום במזיקים, להפחית עלויות חומרי הדברה, להגביל את השפעת מזג האוויר הקיצוני ולהביא ערך בר-קיימא יותר מאשר ייצור מסורתי.
לאחר שהבין את יעילות המודל, החליט מר הואנג נגוק קאנג (כפר 6) להשמיד 2.5 סאו של עצי קפה ישנים כדי להשקיע בגידול מלון אורגני. למרות שהון ההשקעה בחממות של כ-200 מיליון וונד לסאו הוא גדול למדי, היעילות הכלכלית הוכיחה שבחירה זו נכונה.
"אני מגדל כרגע את יבול המלונים השלישי שלי השנה. למלונים תקופת גידול קצרה, משקל ממוצע של 1.3-1.6 ק"ג לפרי, ויבול של 3-3.5 טון/סאו/יבול. עם מחיר מכירה יציב של מעל 20,000 דונג וייטנאמי/ק"ג, כל סאו של מלון מניב רווח של 30-50 מיליון דונג וייטנאמי/יבול. אם משווים אותו לאותו שטח, ההכנסה ממלונים גבוהה פי כמה מזו מקפה", ניתח מר קאנג.

ממודל ניסיוני קטן, מלון השתרש באדמות איה פי, והפך לגידול בעל הכנסה גבוהה, מה שהניע חקלאים לשנות את הייצור. הודות ליישום טכנולוגיית חממות ומערכות השקיה חוסכות מים, החקלאים הצליחו לייצר באופן יזום בכיוון בטוח ואיכותי, ובכך יצרו אמון עם שוק הצרכנים.
לדברי מר נגוין קונג סון - יו"ר הוועדה העממית של קהילת איה פי, הפרקטיקה בשנים האחרונות הוכיחה שלמרות הקשיים בהון השקעה ראשוני, תשתית טכנית ותפוקת מוצרים, מודל מלון ההיי-טק עדיין מראה פוטנציאל גדול.
"בתקופה הקרובה, היישוב ימשיך ללוות את החקלאים, לתמוך בבניית מודלים חדשים, לעודד ייצור אורגני ומעגלי; ייצור חקלאי נקי וטכנולוגי, גידול בחממות, הידרופוניקה... לקדם ארגון מחדש של המגזר החקלאי, לשנות את מבנה הגידולים, לגוון מוצרים. המטרה היא לעזור לחקלאים ליצור מוצרים בעלי ערך מוסף גבוה", הדגיש מר סון.
מקור: https://baogialai.com.vn/dua-luoi-cay-trong-trien-vong-o-ia-phi-post565049.html






תגובה (0)