אזור המזרח התיכון וצפון אפריקה (MENA) טומן בחובו פוטנציאל משמעותי למוצרי חלאל. שוק מוצרי הצריכה והיופי של חלאל בלבד ב-MENA צפוי להגיע ל-5.9 טריליון דולר עד שנת 2025.
מודל גידול בעלי חיים בתקן חלאל במשק בית מוסלמי - צילום: PC
אוכלוסיית וייטנאם (MENA) צפויה להגיע ל-600 מיליון עד שנת 2030, בשילוב עם המגמה של הדור הצעיר לצריכת מזון מעובד וקוסמטיקה, מה שייצור הזדמנויות משמעותיות עבור וייטנאם למנף את הבסיס החקלאי שלה ולייצא מוצרים טבעיים.
אנחנו צריכים להתגבר על תקנות מורכבות.
החלטה מס' 57-NQ/TW של הפוליטביורו יוצרת הזדמנות מצוינת לעסקים המעורבים בייצור, גידול, אריזה והובלה של מוצרי חלאל להצטרף במהירות לשרשרת האספקה של הקהילה המוסלמית העולמית.
השתתפות בשוק החלאל (שבו מוסלמים מורשים לדבוק במנהגים מסוימים) במזרח התיכון מחייבת את וייטנאם לשים לב למספר היבטים של החוק הדתי שלה.
ראשית, החוק הדתי, אוסף של כללים המבוססים על אמונה המפורשת על ידי הקהילה המוסלמית מהקוראן, ידוע כחוק השריעה (או חוק אללה).
עם זאת, אם לא נמצא פתרון בחוק השריעה, מוסלמים יכולים להשתמש בספר אחר, הסונה.
זהו מקורם של "האזורים האפורים" בתקנות של כל קהילה ויישוב באותה כנסייה. מכאן נוצרים "מזאבים". מכיוון שמזאבים אלה מפרשים את פסוקי הקוראן בצורה שונה, מדינות רבות מיישמות חוקים וכללים שונים.
לדוגמה, חשוב שקוסמטיקה חלאל תעובד בהתאם לכללים האסלאמיים וששלמות החלאל תישמר לאורך כל שרשרת האספקה.
קביעת האם מוצר הוא חלאל היא מאתגרת, שכן מספר רב של מרכיבים יכולים להגיע ממקורות מן החי או הצמח, וחלק מהמרכיבים עשויים להיות נגזרים מתוצרי לוואי מן החי.
כל המוצרים על בסיס צמחי הם חלאל, אך אם הם מזוהמים במרכיבים או בחומרי עיבוד המכילים חומרים משכרים או ממכרים, הם יוכרזו כחראם (מה שאסור).
כדי לנצל את ההזדמנויות החוקיות בסחר עם מדינות המזרח התיכון, וייטנאם צריכה לשים לב למאפיין חשוב: חדירה לשוק החלאל באופן כללי עם כ-2 מיליארד צרכנים (שוק החלאל במזרח התיכון מונה כ-315 מיליון איש), והתחשבות בחשיבות האסלאם בתקני הסחר. בפרט, תקני החלאל של מדינות המזרח התיכון שונים מאלה של מלזיה ואינדונזיה.
הזדמנויות הנובעות מיישומי בלוקצ'יין
כדי לוודא ולהבטיח שחומרים או תהליכים אינם מזוהמים בתקני מזון שאינם חלאל, עסקים רבים וארגוני הסמכה השתמשו בטכנולוגיית בלוקצ'יין "העצימה" (מערכת מסד נתונים המאפשרת אחסון והעברה של בלוקי מידע מקושרים באמצעות הצפנה).
טכנולוגיה זו מסייעת לאחסן מידע בצורה מאובטחת אודות תהליך הסמכת חלאל, ומספקת רשומות ברורות ובלתי ניתנות לשינוי, תוך הבטחת עמידה בתקני חלאל בכל שלב בשרשרת האספקה.
אם טכנולוגיית הבלוקצ'יין תיושם ביעילות, מוצרים וייטנאמיים יכולים להגביר את אמון הצרכנים בגילוי הונאות או שגיאות תיוג, ולזהות מוצרי חלאל בעת קניות בשווקים זרים.
למרות שתיירים מגיעים ממדינות עם תקנות חלאל שונות, למדינה המארחת יש הזדמנות למכור מוצרים על סמך שקיפות בנוגע לתקני חלאל.
בשנת 2024, עם "הסכם השותפות הכלכלית המקיפה בין וייטנאם לאיחוד האמירויות הערביות", איחוד האמירויות הערביות הפכה לשותפה המקיפה הראשונה של וייטנאם במזרח התיכון.
הזדמנויות לחדירה עמוקה יותר לשווקים של המזרח התיכון וצפון אפריקה הולכות ומתרחבות.
אם תצליח לחדור לשוק החלאל, ייצוא החקלאות ומוצרים מרכזיים אחרים של וייטנאם יוכל לגדול ב-50% או יותר בקבוצות מוצרים שונות. לעסקים וייטנאמים יש את היכולת לעשות זאת, לאור כניסתם המוצלחת לשווקים תובעניים כמו ארה"ב, האיחוד האירופי ויפן.
אם יש עניין והשקעה אמיתיים בשוק החלאל, השגת צמיחה דו-ספרתית במגזרים רבים אינה קשה מדי, מה שתורם לצמיחה דו-ספרתית בווייטנאם בתקופה זו של פיתוח לאומי.
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm






תגובה (0)