• מסר הייצור הירוק מתחרות "האורז הטעים של דלתת המקונג".
  • תוצאות תחרות האורז הטעים של דלתת המקונג 2026
  • אורז פרימיום BL9: מסע לאיכות מוכחת

בשדות האורז, המתקרבים לקציר, צמחי האורז גדלים באופן אחיד, עליהם עדיין ירוקים, מה שמדגים את יעילות תהליך החקלאות המיקרוביאלית האורגנית. השימוש בתכשירים ביולוגיים מבטיח שצמחי האורז יקבלו מספיק חומרים מזינים, וכתוצאה מכך גרגירים מוצקים ואחידים יותר. ראוי לציין שתהליך הייצור המאורגן היטב, בתמיכת קואופרטיבים ועסקים, מפחית משמעותית את כוח העבודה הנדרש לחקלאים. לאחר קציר וניכוי הוצאות, החקלאים עדיין מרוויחים מעל 5 מיליון דונג וייט לדונם.

שדות האורז האלה נושאים את שם המותג של מר דיאן.

לדברי מר לי מין דה, חקלאי בקומונה של וין טאן שבבעלותו כמעט 2 דונם של שדות אורז המשתתפים בתהליך ייצור האורז האורגני של אורז אונג דין, "אנו מגדלים אורז נקי בהתאם להנחיות של קבוצת מיסון. חקלאים צריכים רק אדמה ולהשקיע מאמץ בטיפול באורז עבור הקבוצה; ההיבטים הטכניים מטופלים על ידי צוות הקבוצה. לצורך גידול, חקלאים כמונו צריכים רק לבדוק את השדות ולדווח על התקדמות צמחי האורז. התשואה הממוצעת היא 700-800 ק"ג/דונם, עם רווחים יציבים, והקבוצה מבטיחה את הרכישה במחיר קבוע של 11,000 דונג וייט לק"ג."

חקלאים המשתתפים בתהליך ייצור האורז האורגני - אורז אונג דין - מבקרים בשדות.

"מאז שהחקלאים החלו לייצר אורז בשיטות אורגניות, יש להם יותר זמן פנוי ובריאות טובה יותר מכיוון שאין להם גישה לכימיקלים או חומרי הדברה. לכן, באמצעות תחרות האורז הטעים של דלתת המקונג, אנחנו החקלאים רוצים לקדם את מוצרי האורז הבטוחים שלנו כדי שיותר אנשים ידעו עליהם וישתמשו בהם כדי לשפר את בריאותם", שיתף מר קואץ' ואן קיה ממחוז לאנג טרון.