מחירי הצ'ילי שולשו לאחר סופות ושיטפונות

רישומים בשווקים מסורתיים רבים בהו צ'י מין סיטי מראים כי מחירי הירקות הראו סימני התקררות, אך קבוצת התבלינים, ובמיוחד הצ'ילי, עלתה באופן דרמטי לאחר השיטפון. נכון לעכשיו, צ'ילי ירוק נמכר ב-150,000 דונג וייטנאמי לק"ג, פלפל צ'ילי ב-170,000 דונג ופלפל צ'ילי ב-130,000 דונג וייטנאמי לק"ג - פי שלושה יותר מאשר בתקופה המקבילה וכפול מהזמן שלפני סופה מספר 13.

פלפלי צ'ילי נמכרים בסופרמרקט בהאנוי . צילום: ת'וי טרונג

קמעונאים רבים בשווקים המסורתיים צמצמו גם הם את רכישותיהם. בשוק טאן דין, גב' הואה אמרה שהיא העזה לקנות רק 300-500 גרם מכל סוג במקום קילו כמו בעבר. בשוק שום מוי, ברובע אן הוי דונג, כמה דוכנים הפסיקו למכור מכיוון שמחיר פלפלי הצ'ילי הירוקים עלה יותר מדי והיה מחסור בסחורות. בינתיים, בשוק הסיטונאי החקלאי ת'ו דוק, מחיר הסיטונאי של פלפלי צ'ילי אדומים עלה ל-135,000 וונד לקילוגרם, עלייה של 60,000 וונד בהשוואה לסוף נובמבר.

בהאנוי, גם מחירי הצ'ילי עלו בחדות. בשווקים ובסופרמרקטים, פלפלי צ'ילי עולים בין 100,000 ל-150,000 דונג וייט לקילוגרם. בעל חנות מזון בטאי מו וורד אמר שהמחיר עלה פי 3-4 בהשוואה לשנה שעברה, אך הקונים עדיין מקבלים זאת מכיוון שהצריכה אינה גדולה.
לדברי סוחרים, גשמים וסערות ממושכים פגעו באזורי הגידול, וגרמו לירידה חדה ביבולים. משקי בית רבים לא הצליחו לקצור עקב מזג אוויר לא נוח, מה שהופך את האספקה לדלילה יותר ויותר ודחף את המחירים לעליות.

בניגוד למגמת העלייה של עשבי תיבול, קבוצת הירקות העליים החלה להתקרר. ספקים בהאנוי אמרו כי תרד מלאבר ירד ל-5,000-12,000 וינדי וינדי לאשכול; ברוקולי מ-50,000 וינדי וינדי ל-18,000-20,000 וינדי וינדי לצמח; כרוב ירד ל-15,000-30,000 וינדי וינדי לק"ג.

בהו צ'י מין סיטי, מחירי הירקות הירוקים בשווקים בה צ'יו ות'י נג'ה ירדו ב-5-10% בהשוואה לשבוע שעבר. עגבניות עומדות כעת על 50,000-65,000 וונד לקילוגרם, חסה עומדת על 65,000-75,000 וונד...

ירקות ירוקים נמכרים בדוכן של גברת לואן בשוק קסום מוי, רובע אן הוי דונג (הו צ'י מין סיטי). צילום: הונג צ'או

נציגי שווקים סיטונאיים בהו צ'י מין סיטי אמרו כי מלבד צ'ילי, מחירי ירקות ירוקים רבים חזרו לרמות שלפני הסופה, וגם האספקה שופעת יותר. בליל ה-3 בדצמבר, כמות הסחורות שהגיעה לשוק הסיטונאי של ת'ו דוק הגיעה ל-1,716 טון, כ-100 טון יותר מהממוצע, מה שסייע למחירים להמשיך להתקרר.

בהקשר של ייצוב הדרגתי של האספקה, נציג Co.opmart הודה כי מחיר הירקות הירוקים יורד בהדרגה עם התאוששות הייצור, וצפוי לרדת עוד יותר בשבועות הקרובים.

מערכת זו ממשיכה ליישם את תוכנית ייצוב המחירים, ותומכת בהון לרבייה של החקלאים. בין ה-4 ל-19 בדצמבר, יותר מ-100 מוצרי Tick Xanh מוצעים בהנחות של 10-30% באזורי המרכז והדרום.

לפי vnexpress.net

מקור: https://baodongthap.vn/gia-ot-tang-gap-ba-lan-sau-bao-lu-a233705.html