מחירי הפלפל ממשיכים לעלות בחדות.

מחירי פלפל מקומיים היום

היום, 29 בנובמבר 2024, מחירי הפלפל המקומי ממשיכים לעלות בהשוואה לאתמול, 28 בנובמבר 2024; בחלק מהמחוזות נרשמה עלייה של 1,500 דונג וייט לק"ג.

באופן ספציפי, מחוזות ג'יה לאי ובין פואוק עלו שניהם ב-1,000 וינדיש דונג לק"ג; דאק נונג עלה ב-1,300 וינדיש דונג לק"ג; בעוד שמחוזות בה ריה-וונג טאו ודאק לק עלו עד 1,500 וינדיש דונג לק"ג.

מחירי הפלפל היום, 29 בנובמבר 2024, ממשיכים במגמת עלייה חזקה. צילום: לה סון

בהתאם לכך, היום, 29 בנובמבר 2024, מחיר הפלפל הוא הנמוך ביותר במחוז בה ריה - וונג טאו, ועומד על 141,500 דונג וייט לק"ג; אחריו בינה פואוק, העומד על 142,000 דונג וייט לק"ג; ג'יה לאי, העומד על 142,500 דונג וייט לק"ג; ודק לק ודק נונג, העומדים על 143,500 דונג וייט לק"ג.

המחיר הממוצע של פלפל היום, 29 בנובמבר 2024, הוא 142,600 דונג וייט לק"ג, עלייה חדה של 1,300 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, 28 בנובמבר 2024.

נכון לעכשיו, בכל המדינה יש יותר מ-115,000 דונם של גידולי פלפל ותבלינים, המרוכזים בעיקר באזורי החוף הדרומי-מרכזי והרמות המרכזיות עם למעלה מ-75,300 דונם; השאר נמצא באזורים הדרומיים והצפוניים.

וייטנאם היא יצואנית גדולה, המהווה כ-11% מנתח השוק העולמי של פלפל ותבלינים (בשנת 2023). בעשרת החודשים הראשונים של 2024, נפח היצוא של וייטנאם של מוצרים אלה הגיע ל-219,000 טון. פלפל, קינמון ואניס כוכבי מיוצאים ביעילות לשווקים מבטיחים ביותר כמו ארצות הברית, האיחוד האירופי, סין, הודו והמזרח התיכון.

בתקופה הקרובה, שטח גידול הפלפל והתבלינים ברחבי המדינה צפוי לרדת ל-110,000 דונם. הסיבות העיקריות לכך הן תנאי מזג אוויר, התפרצויות מזיקים ומחלות, והעלייה החדה במחירי מוצרים חקלאיים רבים אחרים.

מחירי פלפל מקומיים היום, 29 בנובמבר 2024

מחירי הפלפל בעולם כיום

על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), עדכון מחירי הפלפל העולמי בסוף יום המסחר האחרון הראה כי השוק נותר יציב ברובו בהשוואה לעדכון הקודם, עם עליות קלות בלבד בשווקים הברזילאי והאינדונזי.

באופן ספציפי, IPC רשמה את מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג ב-6,624 דולר לטון, עלייה של 0.42%; ואת מחיר הפלפל הלבן מונטוק ב-9,131 דולר לטון, עלייה של 0.33%.

פלפל שחור ברזילאי ASTA 570 עומד על 6,150 דולר לטון, עלייה של 1.63%. פלפל שחור מלזי ASTA עומד על 8,400 דולר לטון; פלפל לבן מלזי ASTA הגיע ל-10,500 דולר לטון.

באופן ספציפי, מחיר הפלפל השחור הוייטנאמי נותר יציב על 6,200 דולר אמריקאי לטון עבור 500 גרם/ליטר, ו-6,500 דולר אמריקאי לטון עבור 550 גרם/ליטר; מחיר הפלפל הלבן נותר ללא שינוי על 9,400 דולר אמריקאי לטון.

וייטנאם היא אחת מיצואניות הפלפל והתבלינים הגדולות בעולם, והיוותה כ-11% מנתח השוק העולמי בשנת 2023. בעשרת החודשים הראשונים של 2024, נפח היצוא של וייטנאם הגיע ל-219,000 טון. מוצרים כגון פלפל, קינמון ואניס כוכבי מיוצאים ביעילות לשווקים פוטנציאליים כמו ארצות הברית, האיחוד האירופי, סין, הודו והמזרח התיכון.