שני גברים מאושפזים לאחר ארוחת פירות ים

ב-11 בדצמבר, המרכז הרפואי המחוזי לונג דין ( בה ריה ​​- וונג טאו ) דיווח זה עתה על תוצאות ניטור שני מקרים חשודים של הרעלת מזון לאחר אכילה במסעדת חלזונות K (רחוב דין ביין פו, פואק נגוין, עיר בה ריה, מחוז בה ריה ​​- וונג טאו).

תמונה של סרטן וקיפוד ים. איור

קודם לכן, בליל ה-9 בדצמבר, מר NQL ומר DNC (המתגוררים במחוז לונג דיאן) סעדו יחד במסעדת K snail.

הארוחה כללה צדפות, צדפות דם, ים ים, קיפוד ים צלוי, לחמניות בקר עם פטריות אנוקי ורוטב שרימפס תאילנדי. השעה הייתה כמעט שמונה בערב כשסיימנו.

בשעה 23:00 באותו יום, מר ל. חווה תסמינים של קהות בשיניים ובפה, סחרחורת והוא נלקח לבית החולים בה ריה ​​לטיפול חירום.

עם כניסתו לבית החולים, מר ל' חווה התקף חמור והוא נאלץ להתאשפז במחלקת טיפול נמרץ ומניעת רעלים. נכון להיום, מר ל' התגבר על השלב הקריטי והוא מקבל פחם פעיל.

למר ג' היו רק כאבי בטן והקיא. בשני המקרים אובחנו הרעלה עקב אכילת מלפפוני ים, ולא קיפודי ים כפי שהוזמן בתפריט במסעדה.

למעשה, לאחרונה אנשים רבים אכלו בטעות מלפפון ים וקיפוד ים, מה שהוביל להרעלה ואף סכן את חייהם.

על פי משרד בטיחות המזון ( משרד הבריאות ), קיפודי ים מכילים את החומר הרעיל ביותר טטרודוטוקסין (שמו המדעי הוא Carcinoscorpius rotunicauda) ובעלי צורה דומה מאוד לסרטן סוס.

מקור: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm