החייאת אדמה צחיחה עם "מלך נצרי הבמבוק"

QTO - כאשר קבוצת החברים בקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה בחרה באדמה צחיחה כדי להקים את עסקיהם, רבים חשבו שזו החלטה לא נבונה. מעטים ציפו שבמקום בו נפלה זיעתם של הצעירים הללו, ינבטו במהרה נבטי במבוק, ויביאו את חלום הירוק.

שיתוף "החלום הירוק"

הסיפור מתחיל עם נערה בעלת שיער ארוך ועור בהיר בשם טראן טו ין ניה (ילידת 1997), המתגוררת ברובע דונג הוי. לפני שנתיים, ניה עדיין לא החליטה לגבי בחירת הקריירה שלה. לאחר שסיימה את לימודיה במכללת המחול של וייטנאם, היא מצאה עבודה מתאימה. עם זאת, ניה ידעה שעם בחירה זו, היא תתקשה להגשים את חלומה הגדול יותר לעזור לעניים לשפר את פרנסתם ולייצב את חייהם. לאחר לבטים רבים, ניה פנתה לבסוף לחקלאות .

"מפרויקט הפיילוט של משפחתי, גיליתי שנבטי במבוק מתאימים מאוד לאקלים ולאדמה של עיר הולדתי. צמח זה לא רק מביא ערך כלכלי גבוה אלא גם תורם להגנת הסביבה ולמאבק בשינויי האקלים. זה יכול להיות גידול להקלה על עוני", ציין ניהי.

קבוצת הצעירים שמחה שמאמציהם הניבו תוצאות בתחילה - צילום: QH

לאחר שנקטה צעד נועז במאמציה הראשוניים, ין ניה מצאה חמישה חברים בעלי דעות דומות: הואנג טאן טין, לו טאן דאט, הואנג טרונג דוק, טראן טי הונג סואונג ולה טי טאן ת'וי. לכל אחד מהם היו חוזקות ייחודיות. דוק, סואונג ות'וי למדו חקלאות וייעור בפרט ועבדו בעבר בפרויקטים חקלאיים שונים. כמו ניה, הם שאפו לשגשג מאדמת מולדתם כדי לקבל הזדמנות לעזור לאנשים רבים יותר.

עם זאת, פתיחת עסק אינה בעיה של פתרון אחד שמתאימה לכולם. כשהחלו, נהי וחבריה היו צריכים למצוא את דרכם לעשות דברים. הם חקרו את איכות הזרעים, התנסו בשיטות גידול שונות, וחיפשו ויישמו טכנולוגיה מתקדמת... הם למדו תוך כדי תנועה, ובמהירות ביססו תהליך סטנדרטי.

פריצת דרך באמצעות חקלאות מתקדמת.

מניסיונם, ין ניה וחבריה הבינו כי נבטי במבוק הגדלים באופן אורגני נוטים לגדול ולהתפתח היטב, ומניבים תפוקה גבוהה למדי. מוצר זה, הנחשב ל"מלך נבטי הבמבוק", אהוב מאוד על רבים. עובדה זו הניעה את קבוצת הצעירים לשתף פעולה באומץ ולהרחיב את שטח גידול נבטי הבמבוק שלהם ל-21 דונם. בשנת 2024 הם הקימו את קואופרטיב החקלאות האורגנית במובינה. ​​מאז, הייצור והעסקים הפכו לנוחים יותר.

כשעקבנו אחרי קבוצת צעירים לאזור גידול נבטי הבמבוק החדש שהוקם בקהילת נאם טראץ', נדהמנו ממראה הנוף הירוק הפורה והשופע. כשמביטים בו, איש לא היה מדמיין שזה היה פעם אזור צחיח וצמחייה פראית. לה טי טאנה תוי (יליד 1992) חושף את השינוי והסביר שהם יישמו פתרונות רבים, תוך התמקדות מיוחדת ביישום טכנולוגיה מתקדמת. כבר מההתחלה הוכנסה לשימוש מערכת השקיה בטפטוף המשתמשת בטכנולוגיה מישראל. מדי חודש, חברי הקבוצה משתמשים בציוד מודרני כדי למדוד ולנטר פרמטרי קרקע. ניהול אזור נבטי הבמבוק העצום נעשה בעיקר באמצעות רחפנים. "השקעה בטכנולוגיה מתקדמת היא די יקרה. בינתיים, הון הקבוצה מוגבל. היינו צריכים להיאבק רבות בהחלטה. אנחנו שמחים שהשקענו בכיוון הנכון", סיפר טאנה תוי.

הצעירים בקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה הקדישו זמן, מאמץ ותשוקה רבים למודל גידול נבטי הבמבוק - צילום: QH

מאוחר יותר, יישום טכנולוגיה מתקדמת בגידול נבטי במבוק עזר לצעירים בקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה לצבור ביטחון רב יותר בעת השתתפותם בתחרות "סטארט-אפ יצירתי" הרביעית שאורגנה על ידי איגוד הנוער המחוזי. בתחרות, הקבוצה הרשימה מהפרויקט שלה, ש"פרח" הלכה למעשה. בפרט, המחקר החרוץ שלהם ויישום הטכנולוגיה המתקדמת זיכו אותם בנקודות נוספות רבות. כתוצאה מכך, הוועדה המארגנת של תחרות "סטארט-אפ יצירתי" הרביעית העניקה פה אחד את הפרס השני לצעירים מקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה.

הכפילו את השמחה

מלבד הפרס שהוענק על ידי איגוד הנוער המחוזי, שמחה גדולה נוספת עבור הצעירים היא שמוצר נבטי הבמבוק של הקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה מצא מקום בשוק. בעלים רבים של חנויות למוצרים חקלאיים נקיים, סופרמרקטים וכו', סומכים על המוצר ובוחרים בו. לקוחות בערים גדולות כמו הו צ'י מין סיטי, דא נאנג, האנוי וכו', גם הם פנו לקואופרטיב כדי לבצע הזמנות גדולות. בהתבסס על הצלחה זו, הצעירים גיוונו את מוצריהם עם נבטי במבוק חמוצים מתוקים, נבטי במבוק מאודים, נבטי במבוק מיובשים ועוד.

גב' נגוין טוי אן, מנהלת חנות המזון נקי אן נונג, אמרה: "באן נונג, אנו תמיד שואפים לבחור את המוצרים הטובים ביותר כדי להביא ללקוחותינו. זו הסיבה שנצרי הבמבוק של הקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה נמצאים על המדפים שלנו. במהלך הזמן האחרון, לקוחות רבים השתמשו במוצר ונתנו משוב חיובי מאוד."

ההצלחה הראשונית עזרה לצעירים בקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה להגשים חלקית את שאיפותיהם. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מאכלס יותר מ-10 עובדים. מר לאם ואן הונג, המתגורר בקהילת בה דון, שיתף: "לפני כן, עבדתי כפועל בניין. זו הייתה עבודה קשה עם הכנסה לא יציבה. מאז שהצטרפתי לקואופרטיב, מצאתי עבודה שמתאימה יותר לגילי ולבריאותי. ההכנסה החודשית שלי היא כ-10 מיליון דונג וייטנאמי."

למרות הצלחותיהם הראשוניות, צעירי הקואופרטיב החקלאי האורגני במובינה עדיין לא מרוצים. יום אחר יום, הם ממשיכים לעבוד במרץ עם מטעי הבמבוק והנצרים שלהם כדי לכבוש מטרות גבוהות יותר. כולם מקווים שהסיפור הקטן שלהם יעורר השראה ויסייע להצית את להבת היזמות היצירתית בקרב צעירים אחרים.

קוואנג הייפ

מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/hoi-sinh-dat-can-bang-vua-cua-cac-loai-mang-b6a08e7/