מהותו של פרח הלוטוס
על פי נתונים סטטיסטיים של מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של האנוי, בעיר יש כיום מעל 600 דונם של גידול לוטוס, המרוכז בעיקר במחוזות מיי דוק, בה וי, מה לין, פוק טו, אונג הואה, בק טו ליאם וטאי הו...
בפרט, הלוטוס בעל מאה עלי הכותרת של אגם ווסט (מחוז טאי הו), עם פרחיו הגדולים בני כ-100 עלי כותרת וניחוחו הייחודי בניגוד למיני לוטוס אחרים, מסווג כמשאב גנטי נדיר ויקר ערך שיש לשמר ולפתח אותו ברחבי הארץ.
לדברי נגוין ואן צ'י, סגן ראש המשרד הקבוע של משרד התיאום לפיתוח כפרי חדש בהאנוי, בשנים האחרונות, מוצרים מיוחדים רבים ומעודנים העשויים מצמח הלוטוס הביאו ערך כלכלי ומאפיינים תרבותיים ייחודיים לתושבי האנוי. מבין אלה, 18 מוצרים מצמח הלוטוס הוערכו וסווגו בתוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP).
בנוסף, ישנם מוצרי OCOP העשויים מלוטוס המביאים ערך כלכלי גבוה, כגון: תה לוטוס Hien Xiem ותה לוטוס Quang An במחוז Tay Ho; זרעי לוטוס Dam Long במחוז Ba Vi; תה עלי לוטוס במחוז Soc Son; תה לבבות לוטוס במחוז Thanh Tri; אורז דביק מזרעי לוטוס Ngo Thuc במחוז Nam Tu Liem...
גידול צמחי לוטוס מביא הכנסות משמעותיות ליישובים, ובמקביל מגדיל את ההכנסות ומשפר את חייהם של האנשים. עם זאת, ניצול הערך הכלכלי של הלוטוס נחשב כלא תואם את הפוטנציאל והיתרונות שלו, במיוחד בהיבט התיירותי .
פוטנציאל גדול לפיתוח תיירותי.
לדברי מנהל מחלקת התיירות של האנוי, דאנג הואנג ג'יאנג, מחוזות וערים רבות ברחבי המדינה מפתחות כיום מוצרי תיירות המבוססים על פרחים בצורה יעילה מאוד. לדוגמה, בעיר האי פונג מתקיים פסטיבל הפרחים האדומים והראוותניים; במחוז הא ג'יאנג מתקיים פסטיבל פרחי הכוסמת; במחוז ג'יה לאי מתקיים פסטיבל חמניות בר...
"בהאנוי יש שטח גדול לגידול לוטוס ומוצרים רבים של OCOP שמקורם בצמחי לוטוס, כך שבהחלט ניתן לפתח מוצרי תיירות יעילים הקשורים ללוטוס. בפרט, חלק מהיישובים יכולים להפוך ליעדי תיירות ייחודיים של האנוי, כמו רובע טאי הו..." - גב' דאנג הואנג ג'יאנג הגיבה.
ב-13 ביולי, מחלקת התיירות של האנוי ערכה סקר במספר יעדי תיירות במחוז טאי הו, כולל האתר ההיסטורי של מקדש דונג קו (רובע בואוי), פגודת קים ליאן (רובע קוואנג אן), בית הקהילה נהאט טאן ואזור התיירות נהאט טאן. הפעילות כללה סוכנויות נסיעות רבות, ותרמו לחיזוק הקשרים בין יעדים וליצירת סיורים וחוויות אטרקטיביות עבור תיירים המבקרים בהאנוי.
יו"ר איגוד התיירות של האנוי, לה טאן טאו, חולק את אותה דעה לגבי יתרונותיו של מחוז טאי הו, והציע כי טאי הו תוכל לפתח סיורים ומסלולים הקשורים לפסטיבל הלוטוס של האנוי כדי ליצור מוצר ממותג ייחודי עבורו כמו גם עבור מותג התיירות של עיר הבירה.
עם זאת, כדי לפתח מוצרי תיירות המשקפים באמת את מהות תרבות הלוטוס של האנוי, מחוז טאי הו צריך להתמקד בפיתוח פעילויות ומוצרים תרבותיים וקולינריים נוספים הקשורים ללוטוס. לדוגמה, הצגת תה לוטוס משובח; עידוד בתי אוכל ומסעדות ליצור יותר מנות מבוססות לוטוס...
לדברי נגוין דין הואה, סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של האנוי, על מנת לשמר ולקדם את ערכו של צמח הלוטוס, שיתפה המחלקה פעולה עם מכון המחקר של ירקות ופירות כדי לבצע שתילות ניסיוניות של יותר מ-30 זני לוטוס חדשים. כתוצאה מכך, נבחרו כמעט 20 זני לוטוס שמתאימים היטב לתנאי הקרקע של האנוי.
"הודות ליישום המדע והטכנולוגיה, בהאנוי יש כיום זני לוטוס חדשים רבים, מה שעוזר לעונת הלוטוס בהאנוי להימשך מאפריל עד נובמבר בכל שנה, תורם לשיפור החוויה ולמשיכת תיירים נוספים להאנוי כדי להתפעל מהלוטוס..." - הוסיף מר נגוין דין הואה.
בתקופה הקרובה, האנוי תמשיך לפתח מוצרים ייחודיים כדי למשוך תיירים לבקר ולחוות את פרחי הלוטוס, ולתרום לפיתוח החברתי-כלכלי של עיר הבירה ולשמר את התרבות המסורתית של מוצרי הלוטוס הווייטנאמיים בכלל ולוטוס האנוי בפרט.
"במהלך השנים, עקב עיור, הצטמצם שטח גידול הלוטוס במחוז. כדי לשמר ולפתח את זן הלוטוס היקר הזה, המחוז מיישם פרויקט לשיקום גידול הלוטוס בעל מאה העלים ב-18 אגמים במחוז. במקביל לכך, המחוז ממשיך לקדם מידע ותקשורת כדי לעזור לאנשים להבין את הפוטנציאל, היתרונות והתפקיד של גידול הלוטוס. זה יתרום לקידום פיתוח כלכלי, תיירות ותרבות כפרית מסורתית במחוז..." - מזכיר ועדת המפלגה של מחוז טאי הו , לה טי טו האנג .
[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-khai-thac-chuoi-gia-tri-tu-cay-hoa-sen.html
תגובה (0)