לא מצליח לרדת במשקל בגלל תיאבון מוגזם.

האנוי - למרות שלא הייתה רעבה, פונג סבלה מתמיד מתשוקות, מה שגרם לה חסרת מנוחה ולחוסר יכולת להתרכז בעבודתה, מה שהוביל לצריכת מזון מתמשכת.

שולחנה של עובדת התקשורת בת ה-29 תמיד עמוס בפירות, ממתקים, חטיפים, תה בועות או קפה. היא מסיימת את ארוחת הבוקר והקפה בשמונה בבוקר, אבל רק כשעה לאחר מכן היא כבר מושיטה יד לחבילת ביסקוויטים או אוכלת אגוזים כדי לספק את רעבונה. היא אומרת שהיא לא רעבה, אבל מחשבותיה תמיד ממוקדות באוכל. אכילה עוזרת לה להפיג מתחים ולהרגיש אנרגטית בעבודה.

"אני כמעט תמיד רוצה לאכול, בערך פעם בשעה", אמרה פואנג, והוסיפה שניסתה לשלוט בתשוקותיה פעמים רבות, אבל בכל פעם שהיא רואה אוכל מולה, היא לא יכולה להתאפק. פואנג גובהה 1.6 מטרים אך שוקלת 64 ק"ג, וניסתה לרדת במשקל פעמים רבות ללא הצלחה. מבנה גופה הלא פרופורציונלי גרם לה לחסרונות רבים בעבודתה ובחייה.

לאחר הלידה, גם הואי, בת 30, ממחוז קאו גיאי, התמודדה עם ירידה במשקל, ונכשלה פעמים רבות משום שלא יכלה לעמוד בפני התשוקות שלה. "אם אני לא אוכלת, לחץ הדם שלי יורד והידיים והרגליים שלי רועדות", אמרה.

בעבר, להואי היה מבנה גוף מאוזן למדי, עם גובה של 1.58 מטר ומשקל של 50 ק"ג. עם זאת, עסקיה הלא יציבים גרמו לה ללחץ ומתח, מה שהוביל אותה לפנות למזון כדרך להפיג מתחים, ובהדרגה להפוך לתלויה בו.

פעמים רבות, האישה התמודדה עם הדילמה האם לאכול או לא. קבלת ההחלטה רוקנה את אנרגייתה, ובסופו של דבר ויתרה. הואי ניסתה לעבור לחטיפי דיאטה, אך מצאה אותם "תפלים וויתרה לאחר מספר שבועות".

מאכלים עמילניים ומנות מטוגנות תמיד מושכים אנשים רבים. צילום: לאן הואנג

תשוקה למזון מוגדרת כתשוקה עזה, לעיתים בלתי ניתנת לעמוד בפניה ובלתי נשלטת, למזון. אלו שחווים תשוקה הופכים חסרי מנוחה, עצבניים וחסרי יכולת להתרכז עד שהם משיגים את המזון הרצוי.

ד"ר פאן תאי טאן, מאמנת בריאות וירידה במשקל ב-HomeFiT, אמרה שאנשים רבים הופכים תלויים במזון, ורואים בו התמכרות משום שהוא מגרה את הגוף לייצר דופמין - הורמון שגורם לאופוריה ומפחית מתח באופן זמני. עם הזמן, יש צורך לעלות את מינון הדופמין כדי לספק את התשוקה, כלומר כמות הסוכר הנצרכת גם היא עולה מדי יום, ויוצרת מעגל קסמים שבו כל כמה שעות הם צריכים למצוא משהו שיפיק דופמין.

אדם החושק כל הזמן למזון צריך לזהות את הסיבות לתשוקות מתמשכות אלו. לדברי ד"ר טאן, ישנן חמש קבוצות עיקריות של סיבות: ראשית, חוסר אנרגיה מפעילות גופנית, מערכות יחסים, עבודה או מצב נפשי יכול להוביל לנטייה לחפש אנרגיה ממזון. שנית, חוסר איזון בתזונה יכול גם הוא לתרום. אדם שאוכל יותר מדי בשר אדום, מאכלים מלוחים או מאכלים מטוגנים וצלויים עשוי לחפש ממתקים, קפאין או מאכלים קרים. בנוסף, נוסטלגיה חיובית, כמו תשוקה לבצל כבוש או עוגות אורז דביקות לפני עונת החגים הקרובה, יכולה גם היא להגביר את התשוקה. לבסוף, צריכת מים לא מספקת, ליקויים תזונתיים או חוסר איזון הורמונלי יכולים גם הם להגביר את התשוקה למזון.

ד"ר טאן ערך פעם ניסוי, והניח על שולחנו קופסה של 150 גרם של פרוסות מנגו מיובשות, השקולות לקילוגרם אחד של מנגו טרי. למרות שלא היה אכלן גדול, הקופסה התרוקנה לחלוטין תוך שלושה ימים, למרות שאמר לעצמו שוב ושוב לא לאכול אותה.

"זו גם הייתה הפעם הראשונה שהבנתי כמה פעמים אני אוכל חטיפים", הוא אמר.

מומחים אומרים שתשוקות הן מכשול עיקרי עבור אנשים המנסים לשמור על משקל היעד שלהם או להקפיד על תזונה בריאה. אכילת יתר גורמת להשמנת יתר, אשר בתורה מובילה לבעיות בריאותיות רבות אחרות, הן פיזיות והן נפשיות, כגון לחץ דם גבוה, מחלות לב וכלי דם, הפרעות חרדה וכו'.

לדברי ד"ר טאן, הסוד הראשון לרצינות בנוגע לתוכנית ירידה במשקל ולריסון התיאבון הוא להרחיק חטיפים לא בריאים מהעין, כמו על השולחן או בבית. הסיבה לכך היא שהמוח שלך יבזבז הרבה אנרגיה על קבלת ההחלטה אם לאכול או לא. זה מדלל במהירות את האנרגיה שלך, ובסופו של דבר לא תהיו ערניים מספיק כדי לקבל החלטות ותוותרו.

אם אתם ממש משתוקקים לחטיפים, בחרו באפשרויות בריאות, דלות סוכר ועשירות בסיבים כדי לרסן את עליות הסוכר בדם, ובכך לשמור על הגוף במצב שריפת שומן אופטימלי. חלק מהחטיפים שאינם משמינים כוללים דגנים עם חלב, שעועית טרייה מבושלת, חופן אגוזים מעורבים, שייקים של פירות וירקות ומשקאות עשירים בחלבון כמו חלבון מי גבינה.

באופן אידיאלי, חטיף מיד לאחר הארוחה העיקרית, משום שהארוחה העיקרית עשירה בסיבים וחלבון. לכן, כשאתם חטיפים, רמת הסוכר בדם לא תזנק מהר כמו אם הייתם אוכלים בנפרד, מה שעוזר לכם להימנע מאכילת יתר.

לפי Healthline, דרכים נוספות לרסן את התשוקות כוללות שינה מספקת. חוסר שינה משפיע על אזורים מסוימים במוח, מה שיכול להגביר את הרצון לצרוך מאכלים טעימים ועתירי קלוריות.

דרך נוספת לשלוט בתשוקות ולחוש שובע לאורך זמן היא ליהנות ממזונות המקדמים תחושת שובע. דיאטות עתירות חלבון הוכחו כמפחיתות את הפעלתם של אזורים במוח הקשורים לתשוקות ליליות. שילוב של מזונות עתירי חלבון עם שומנים בריאים, פחמימות וסיבים חיוני לקידום תחושת שובע.

ת'וי קווין

קישור למקור: https://vnexpress.net/khong-the-giam-can-vi-chung-them-an-4688644.html