בדיקת בטיחות מזון במחלקת דוק שואן.

כחלק מ"חודש הפעולה למען בטיחות מזון" בשנת 2026, ב-6 במאי, צוות פיקוח בטיחות מזון בין-סוכנותי מס' 2 של מחוז תאי נגוין ערך ביקורת ברובע דוק שואן.

צוות פיקוח בטיחות המזון הבין-סוכנותי מספר 2 של מחוז תאי נגוין ערך בדיקה ברובע דוק שואן.

בחברת Chung Jye Bac Kan Shoe Manufacturing Co., Ltd. (קבוצה 12C, דוק שואן וורד), צוות הבדיקה בדק את תנאי בטיחות המזון בקנטינה של החברה. תוצאות הבדיקה הראו כי לחברה היה חוזה לאספקת ארוחות עם חברת CDT Binh Minh Production and Trading Joint Stock Company.

עם זאת, בזמן הביקורת, יחידת ההסעדה טרם הציגה מסמכים משפטיים מלאים הקשורים לעמידה בתקנות בטיחות המזון כנדרש בתקנות. צוות הביקורת ביקש מהמתקן להשלים ולהשלים בדחיפות את המסמכים ולהגישם לרשויות המוסמכות לפני 12 במאי 2026.

לבדוק את תנאי בטיחות המזון בקנטינה של החברה.

בכל מחוז דוק שואן פועלים כיום 206 מפעלים לייצור ועסקי מזון; מתחילת השנה, המחוז ביצע בדיקה ב-32 מפעלים, אשר בדרך כלל עומדים בתקנות, ולא נמצאו הפרות חמורות.

במהלך ישיבת העבודה, צוות הפיקוח ביקש מדוק שואן להמשיך לחזק את מאמצי התעמולה ולהעלות את המודעות לציות לחוקי בטיחות המזון בקרב מוסדות ותושבים; לקיים ביקורות ופיקוח שוטפים, במיוחד עבור מטבחים קולקטיביים ודוכני אוכל רחוב; ולטפל בנחישות בהפרות.

מקור: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202605/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-phuong-duc-xuan-a370089/