
1. שם כל מקום נושא את רוח עידן חלוף של מאמציהם החלוציים של אבותינו. לדוגמה, שמו של דונג צ'ואה הוא בסך הכל זיכרון של המקדש הראשון שנבנה על ידי אבות הכפר כדי לעבוד את בודהה. המקדש הישן נעלם, והוחלף במרחבים עצומים של שדות אורז. או קחו בחשבון את שדה באו דונג, שהיה פעם אזור נמוך מכוסה עשבים שוטים, גומא וקנים. אחר כך ישנם קון סון, קיי דואה, אונג לה, טרונג קאט..., ששמם פורח בכל ארבע עונות השנה, עוטף את הכפרים בזוהר שלו וקורן.
בזיכרונותיהם של תושבי הכפר, מקדש האבות קואנג צ'או הוא כמו לב, הפועם בקצב ויוצר את נשמת אזור הדלתא. לב זה הזין את נשמותיו של כל תושב בזרם מתוק של תרבות.
משער הכנסייה המשולש, ניתן לראות את שדות האורז של קון סון, ובין שדות האורז השלווים שוכן מעיין צ'ה ווה (בריכה) ירוקי-עד. הזקנים עדיין מספרים כי השם צ'ה ווה ניתן להם על ידי אבותיהם כאשר השתלטו על אדמת צ'אם. שדות האורז של קון סון ומעיין צ'ה ווה הזורם ללא הרף, הממוקמים מול כנסיית הכפר ומאחורי יער ת'ונג לאם העתיק, יוצרים נוף "מוקף הרים, מול מים", חדור תקוות לשגשוג ואריכות ימים מאבותינו.
בלילות ירח, היינו הילדים יושבים ומקשיבים למבוגרים המספרים את סיפור האהבה הטרגי של גברת טראן טי באנג, אשתו של הפטריוט תאי פיין. כאשר מר תאי פיין הוצא להורג על ידי הצרפתים באתר ההוצאות להורג אן הואה, האלמנה השתמשה בשערה שלה כדי לנגב את ראשו הכרות של בעלה וחזרה לכפרה, שרויה באבל עד מותה. מסיבה זו, בכל פעם שעברנו ליד הסמטה המוצלת בבמבוק של ביתו של מר הוק באנג (אביה של גברת באנג), היינו מדמיינים את שערה הארוך והמוכתם בדם מתנופף ברוח. רק המחשבה לבדה הספיקה כדי לגרום לנו לברוח, ולאבד את הסנדלים שלנו תוך כדי.
2. בכפר יש חמישה כפרים קטנים: הא הואה, טרונג הואה, הא הואה, ת'ונג לאם והא לאם, אך תושבי הכפר מתייחסים אליהם בדרך כלל כאל המלט העליון, המלט האמצעי, המלט התחתון והמלט היער. ביתי נמצא בהא הואה המלט, המכונה גם המלט התחתון, הממוקם על אחד מחלקות האדמה הגבוהות ביותר בכפר.
בכל שנה, כאשר מגיעים השיטפונות, המים מגיעים עד הברכיים למבוגרים ועד הקרסוליים לילדים. ילדים, חסרי דאגה, מחכים בקוצר רוח לשיטפונות כדי שיוכלו לשכשך במים, לצוף על רפסודות בננה ברחבי השכונה ולתפוס צרצרים. בימים גשומים, מים מהשדות גולשים אל הגנים, מציפים את מחילות הצרצרים, גורמים להם לזחול החוצה ולהיאחז זה בזה בגושים, ונסחפים אל הגדות המכוסות עשב. צרצרי השדה השמנמנים וצרצרי הפחם השחורים והחסונים מוכנסים לסיר ומטוגנים עד שהם מריחים ריח.
בזמן גשמים עזים, כאשר השדות מוצפים, תושבי הכפרים נוטים להתאסף יחד כדי לבדוק את גובה המים. הם בודקים מה גובה המים, כמה מהר הם עולים, כדי שיוכלו להעביר את האורז לקומות העליונות, לשים את החזירים והתרנגולות במקלטים, ואז לאסוף במהירות את כל השכונה כדי לשחוט חזיר כדי לאגור מזון לימים הקרים והגשומים הבאים.
נובמבר הוא גם עונת דיש האורז ארוך הגבעולים. לאחר קציר הקיץ-סתיו, גבעולי האורז נובטים ונושאים קלחי תבואה בתוך הגשם המטפטף והרוח הנושכת. למרות שגבעולי האורז ארוכי הגבעולים נבולים כמו ילדים יתומים, הם עדיין עומדים באומץ בכל סערות החיים...
עקבנו אחר הנשים בכפר על פני שדות האורז כדי "למצוא" אורז. ספוגים עד העצם, צעדנו בשדות המוצפים, חותכים בזהירות את גבעולי האורז בעזרת חרמשים ומניחים אותם בשקים הארוגים שנשאנו. בחזרה הביתה, דשנו כל גבעול וייבשנו אותו. אולי זה היה בגלל שהם ספגו את הסחף במהלך עונת הגשמים, אבל לגבעולי האורז היה טעם מתוק ועשיר שהיה באמת שובה לב.
הנשים והנערות של קואנג צ'או מפורסמות לא רק בזכות טבען העדין ויופיין, אלא גם בזכות כישורי האפייה שלהן, שהפכו אותן למפורסמות במקומות רבים. עד היום, אני לעולם לא אשכח את ניחוחן של עוגות יבשות, עוגות אורז תפוחות, עוגות אורז דביקות עטופות בעלים קוצניים, סוכריות אורז דביקות, סוכריות שומשום... הבוקעות מהמאפיות, וממתיקות את דרכי הכפר המתפתלות בכל בוקר.
התקופה העמוסה ביותר היא החודש הירחי השנים עשר. דפיקות הקמח הקצביות וטחינת העלים הקוצניים מהדהדות כמו פעימות הלב של חיי הכפר, ומביאות תחושה מוזרה של שלווה ללב. למרות שהחיים מודרניים יותר כעת, ומכתשי האבן דעכו אל תהום הנשייה, ניחוח העוגות המסורתיות עדיין נישא בערפל הבוקר כמו ניחוח ביתי שלעולם לא דוהה עם הזמן.
3. עכשיו אמצע הקיץ, והחום כה עז עד ששדות האורז היבשים צורבים את רגלי החקלאים. אבל חום השמש נראה כאין וכאפס לעומת החום שבלבבות האנשים. בימים האחרונים, הגברים בכפר התאספו בחנויות קטנות בוקר וערב כדי לשוחח.
הם לא דנו במשחקי מונדיאל 2026, אבל היו מודאגים מחלוקת הכפר לשני אזורי מגורים, קוואנג צ'או 1 וקואנג צ'או 2. הסיבה הייתה שבמשך תקופה מסוימת שונה שם הכפר, קוואנג צ'או, לקואן צ'או. עצם שינוי האות ה-"g" גרם לסערה רבה בכל הכפר.
יש האומרים ששער הכפר עדיין שם, והמילים "QUAN CHAU" נראות בבירור. מקדש האבות, שהוכר לאחרונה כאתר מורשת אדריכלית ברמת העיר, נושא גם הוא את השם QUAN CHAU. למה להוסיף עוד G עכשיו?
רבים אחרים, המצטטים דמיון סמנטי, טוענים שאבותינו קראו במקור לכפר מין צ'או, שמשמעותו "פנינה בוהקת". מאוחר יותר, בתקופת שלטונו של הקיסר מין מאנג, עקב טאבו נגד השימוש בשם, שונתה המילה MINH ל-QUANG. משמעותה קרובה מאוד. לכן, השם QUAN CHÂU אינו משקף את המשמעות שאבותינו התכוונו אליה...
מבחינתי, בין אם יש כפר ובין אם לאו, ובין אם ההגדרה "כפר" מפנה את מקומה ל"שכונה", בגיל 530, הכפר שלי נותר כפי שהיה קודם. זה עדיין הגן הישן המעוגן בזרם הזמן, מקום להיאחז בו עבור אלו שעזבו את הבית. שירי הערש עדיין מלטפים בעדינות את ילדי הכפר, מנענעים אותם לישון מעל שדות האורז ושדות תפוחי האדמה. למרות שהחיים השתנו, עדיין ישנם אנשים שמסרבים להתבגר, ותמיד חוזרים לכפרם הישן עם זיכרונות עדינים...
מקור: https://baodanang.vn/ky-uc-lang-que-3343061.html










