
לקוחות מבקרים וקונים בדוכן של חברת Thanh Phu Production, Trading and Service Co., Ltd. צילום: AN LAM

לקוחות מבקרים וקונים בדוכן של חברת Thanh Phu Production, Trading and Service Co., Ltd. צילום: AN LAM
ביריד OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) מחוזי שנערך לאחרונה, דוכן השפתון "גאק פרי" של פה פאנג, בבעלות גב' נגוין טי פה פאנג מקומונה בין אן, משך אליו מבקרים רבים. גב' פה פאנג, שהחלה את עסקה עם פרי גאק מקומי כמרכיב העיקרי, זכתה בפרסים רבים בתחרויות סטארט-אפ והפכה לפנים מוכרות בתוכניות המעוררות השראה לנשים כפריות להקים עסקים משלהן.
מאחורי הדלפק, גב' פה פאנג לא רק מוכרת מוצרים אלא גם מייעצת ומקשיבה למשוב של לקוחות. "העמידה בדוכן, הייעוץ וההצגה של שפתוני GAC על בסיס פירות עוזרת לי להבין את הפסיכולוגיה והצרכים של כל קבוצת לקוחות. לדוגמה, אלו שלא עשו קעקועי שפתיים בוחרים לעתים קרובות בגוונים כהים יותר, אלו עם שפתיים מקועקעות מעדיפים ורוד בהיר-כתום, ולילדים יש קו נפרד של חמישה צבעים. לכל קבוצה יש מוצר מתאים", הסבירה גב' פה פאנג.
לדברי גב' פה פאנג, המשוב ביריד הסחר היה מקור מידע יקר ערך שלא כל סקר שוק מספק. לקוחות רבים הציעו לכלול מתנות קטנות עם כל מוצר כדי להגביר את האטרקטיביות שלו. חלק מהלקוחות קיוו גם לסדרת שפתוני לחות שתגביר את הברק תוך שמירה על צבע טבעי. מפיצים ומשתפי פעולה קיוו למדיניות תמיכה מצד היצרן לייבוא סחורות נוספות. הצעות אלו עזרו לגב' פה פאנג להתאים את המוצרים כדי לענות טוב יותר על הצרכים בפועל של השוק.
לאחר השתתפות בקורסי הכשרה וירידי סחר של OCOP, גב' נגוין טי טהאן תוי, מנהלת חברת Thanh Phu Production, Trade and Service Co., Ltd., למדה מיומנויות רבות בבניית מותג, שיפור אריזות ותיוג, וצברה ניסיון מעסקים בתוך המחוז ומחוצה לו. היא לא הסתפקה בשדרוג מראה המוצר, אלא גם אימצה שיטות מכירה מודרניות רבות. "למדתי מיומנויות נוספות בשידור חי של מכירות וכיצד לספר את סיפור המוצר כדי להגדיל את ערך דבש Thanh Phu", אמרה גב' תוי. לדברי גב' תוי, בהקשר של טרנספורמציה דיגיטלית חזקה, מיומנויות אלו עוזרות לעסקי OCOP להגיע ללקוחות בצורה יעילה יותר, תוך מעבר למגבלות השוק המסורתי.
במסע הבאת מוצרי OCOP לשוק רחב יותר, כל יריד סחר הוא הזדמנות ללמוד, המסייעת לעסקים של OCOP להסתגל ולצמוח. חוויות מעשיות אלו תורמות לשיפור התחרותיות של עסקי OCOP, ועוזרות למוצרים בעלי מאפיינים מקומיים חזקים לכבוש בהדרגה שווקים מקומיים ובינלאומיים.
מר נגוין הוין אן חואה, מנהל חברת המסחר ברוטב דגים הוין חואה בע"מ באזור הכלכלי המיוחד של פו קוק , מייצג את הדור השלישי הממשיך את עסק ייצור רטבי הדגים המסורתי של משפחתו. עם למעלה מ-40 שנות פיתוח, מותג רטבי הדגים הוין חואה מתגאה כיום במערכת בקנה מידה גדול של מכלי תסיסה, המייצר רטבי דגים מסורתיים של פו קוק ומוצרים העשויים מפלפל פו קוק. החברה מיישמת תקני ניהול איכות בינלאומיים, מוצרים רבים מקבלים הסמכת OCOP ארצית של 5 כוכבים, והיא מבססת בהדרגה את מעמדה בשוק המקומי תוך שאיפה לייצוא.
באמצעות השתתפות בירידי סחר רבים בתוך המחוז ומחוצה לו, מר חואה שם לב שמוצריו מתקבלים יותר ויותר על ידי הצרכנים. לדברי מר חואה, התעמקות בנעליו של הצרכן היא גורם מכריע בבניית מותג. ירידי סחר הם לא רק מקומות להצגת מוצרים, אלא גם פותחים הזדמנויות מעשיות לשיתוף פעולה עסקי. "לאחר כל יריד, העסק שלנו מגיע ללקוחות חדשים רבים, מקבל הזמנות ישירות ומרחיב את רשת שותפי ההפצה שלו", הצהיר מר חואה.
אן לאם
מקור: https://baoangiang.com.vn/lop-hoc-thuc-te-cua-chu-the-ocop-a489934.html



