ארוחת הכרת תודה למלך הונג

בביצוע: נאם נגוין | 18 באפריל, 2024

(מולדת) - בלב כנה, בהכרת תודה לזכותם של האבות הקדמונים, בכל פעם שיום השנה למותם של מלכי ההונג חל ביום העשירי של החודש הירחי השלישי, אנשים רבים במולדת האבות הקדמונים בכלל ובקהילת הונג לו בפרט מכינים בכבוד מגשי אוכל ומדליקים קטורת כדי להביע הכרת תודה למלכי ההונג ולאבות הקדמונים שתרמו לבניית המדינה ולהגנתה.

מאז 2019, ועדת הארגון ליום הזיכרון של מלכי ההונג עודדה משפחות בפו טו להכין ארוחה חגיגית וחמה ליום העשירי של החודש הירחי השלישי. מאז, פעילות זו הורחבה יותר ויותר וזכתה לתמיכה נרחבת מצד העם.

על פי המסורת, בכל שנה, לפני יום השנה למותם של מלכי ההונג, משפחתו של מר טריאו ואן דאו היא אחת מ-5,000 איש בקהילת היי קואנג, בעיר וייט טרי (פו טו), המכינים ארוחה שהוכנה בקפידה בלב שלם כדי להציע לאבותיהם ולמלכי ההונג, וגם הזדמנות להתכנס עם משפחות ילדיהם.

מהתוצרת המקומית שהייתה זמינה, הכין מר דאו מגש מנחות פשוט אך חגיגי, מלא במנות וייטנאמיות מסורתיות, המביע את כבודו לאבותיו במשמעות של הכרת תודה וזיכרון מעלותיו של המלך הונג.

באופן מסורתי, מגש המנחות למלכי ההונג כולל בדרך כלל עוגת צ'ונג, עוגת ג'יאי ואורז.

באן צ'ונג ויום באן מסמלים גן עדן וארץ. אורז הומצא גם על ידי המלך הונג שלימד אנשים לגדל אורז.

במגש המנחות יש אורז דביק, יש אורז לא דביק, יש יין ויאנג, שלמים והרמוניים.

לדברי מר דאו, הכנת מגש של מנחות לאבות הקדמונים שייסדו את המדינה היא משמעותית מאוד, הן כדי להנציח את מעלותיהם של מלכי ההונג שייסדו את המדינה והן כדי ללמד את הצאצאים עוד על אמונת הפולחן של המלך ההונג. פעילות זו נועדה לתרום לאישור ערכה של אמונת הפולחן של המלך ההונג כמורשת תרבותית בלתי מוחשית המייצגת את האנושות.

לדברי קשישים בסביבת מקדש הונג, ארגון מגש המנחות למלכי ההונג קיים מזה זמן רב, ומעניק למשפחות הזדמנות להתאחד, ולצאצאיהם מקרוב ומרחוק כדי להנציח את תרומתם של מלכי ההונג לבניית המדינה ולהגנתה. במקביל, חינוך ילדים על הגאווה של היותם אזרחים בארץ אבותיהם של מלכי ההונג - מקור האומה הווייטנאמית.

חוקרי פולקלור מאשרים כולם: אמונה בפולחן המלך התלוי - טקס פולחן האבות המשותף של כל המדינה היא זהות תרבותית אופיינית, ייחודית לעם הווייטנאמי וגם מורשת תרבותית אופיינית לאנושות. בתהליך ההיסטורי, אמונה זו תרמה לטיפוח גאווה במקור וליצירת רוח של סולידריות, פטריוטיות ואהבה לאומה. יום הזיכרון למלכי התלויים הוא היום בו כל אומתנו חולקת כבוד לזכותם של מלכי התלויים, אשר ייסדו את מדינת ואן לאנג, יסוד האומה ולימדו אנשים לחרוש את השדות, לגדל אורז ולהעניק אנרגיה רוחנית לאדמה, לבתים, לגידולים ולבעלי החיים כדי לשגשג ולקבל יבול טוב.

ככל שחיי האדם הופכים מודרניים יותר ויותר, ארוחת המשפחה היא תמיד המקום הקדוש והחם ביותר, המלא באהבה, משום שבתת המודע של כל אדם שנולד, ליבו פונה לשורשיו. במיוחד בכל אירוע רוחני של העם הווייטנאמי. במנחת הארוחה למלך הונג, כאשר כל בני המשפחה נוכחים, זהו הרגע בו הם ממשיכים להקשיב, לשתף ולשמור לעומק על המוסריות של "כאשר שותים מים, זכרו את מקורם", ועוזרים לכל אדם לשכלל את תכונותיו ואישיותו.

פולחן אבות קדמונים עם מנחות וטקסים ספציפיים, כולל הכנת מגש אוכל להקרבה לאבות קדמונים ביום השנה הלאומי למותו, הוא מאפיין תרבותי ייחודי וברור ביותר של נוהג פולחן מלך ההונג. מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז פו טו אספה גם חומרי תעמולה על משמעות פולחן מלך ההונג ויום השנה למותו של מלך ההונג כדי לשלוח אותם ליישובים כדי שאנשים יוכלו להבין טוב יותר את מקור האומה.

ביום המרכזי של יום השנה למותו של המלך ההונג, משפחתה של גב' וו טי הואה (המלט 2, קומונה של הונג לו, וייט טרי, פו טו) הכינה מנחות ומגש אוכל להבערת קטורת.

כולם מראים כבוד לאבות הקדמונים, עם רצון להתפלל ליבולים טובים ולגידולים טובים ולשגשגתם של כל הדברים.

לכל משפחה יהיה קצת הבדל, אבל בעיקרון חייבים להיות עוף, חזיר, ובאן צ'ונג ובאן גיאי על המגש.

במשך אלפי שנים, יום השנה למותם של מלכי ההונג נחשב לחג לאומי גדול (יום השנה הלאומי למות) והפך לרגש קדוש, הטבוע עמוק בליבו של כל אדם וייטנאמי. זהו גם סמל לערכים תרבותיים ורוחניים ייחודיים ועמוקים ביותר, המבטאים את רוח הסולידריות הגדולה, את המוסר המסורתי הטוב של "כאשר שותים מים, זכרו את מקורם", תוך זיכרון אבותיהם, מלכי ההונג אשר זכו לבנות ולהגן על המדינה.

מָקוֹר: https://toquoc.vn/mam-com-tri-an-vua-hung-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-dat-to-20240416180928136.htm