קאו בין כפרי

קאו בין הוא הכפר הגבוה ביותר בקהילת טאן מיי. במעבר לפסגת טאם ווה, כפר קאו בין נראה בלב היער, שלו וכפרי כמו האנשים כאן. מארץ מרוחקת, בשנים האחרונות, קאו בין משתנה בהדרגה, ופותח את ליבו לקבל את פני המבקרים עם דרכי בטון חדשות וסיפורים על התגברות על קשיים מלאי כוח פנימי.

מודל גידול החידקן של מזכיר איגוד הנוער של כפר לואונג ואן הוא כתובת אדומה לצעירים ללמוד על כלכלה .

כוח פנימי להתגברות על קשיים

מזכיר תא המפלגה, לי טיאן טאנג, קיבל את פני הכתב בהתלהבות, ואמר כי בכל הכפר מתגוררים כיום 76 משקי בית, בעיקר בני דאו וטאי. למרות שהחיים בכפר עדיין קשים, בשנים האחרונות, עם תשומת הלב של כל הרמות והמגזרים והמאמצים לשיפור, הכנסות האנשים השתפרו יותר ויותר, ובכל הכפר יש רק 13 משקי בית עניים. מר טאנג עבר דירה, עיר הולדתו קאו בין השתנתה, יש חשמל, כבישים ובתי ספר לתלמידים, כך שאנשי הכפר מרוצים מאוד.

לאחר שזיהו את בנייתם ​​של אזורים כפריים חדשים כ"הזדמנות פז" עבור צאו בין לפריצת דרך, החל מהחלטת תא המפלגה, הכפר החל לפרוס, להפיץ ולגייס אנשים לתרום כסף ועבודה להקשיחות הכבישים. בתוך שנתיים (2021 - 2022), תושבי הכפר תרמו מאות מיליוני וונד, עשרות אלפי מטרים של אדמת גינון ושדות אורז כדי לבטון 3.5 ק"מ של כבישי בטון בכפר.

בכל הכפר יש כיום מעל 250 דונם של בוטנים. הבוטנים בקאו בין הם בוטנים אביביים, כך שכאשר הם נקצרים הם מחוץ לעונה, מה שאומר שמחיר המכירה תמיד גבוה יותר מאשר מחסני בוטנים רבים במחוז. ביבול הבוטנים האחרון, משפחתו של מר לואונג ואן פואונג שתלה 3,500 מ"ר, מחיר המכירה היה 14,000 דונג וייטנאמי לק"ג, והרוויחה כמעט 30 מיליון דונג וייטנאמי. סוחרים אוהבים את בוטני קאו בין, הם מספרים זה לזה על הטעם המתוק והזרעים המוצקים של זן בוטנים זה.

קאו בין מפורסמת גם בזכות תנועת גידול החזירים השחורים שלה. בכפר יש מגדלי חזירים מיליונרים כמו דאנג פוק וין ולי טיין מן, המרוויחים מאות מיליוני דונג מדי שנה.

מזכיר תא המפלגה, לי טיאן טאנג, אמר כי שטח הטבע הכולל של קאו בין הוא כמעט 200 דונם, מתוכם יותר מ-25 דונם הם שדות אורז, והשאר הוא אדמת גינון, גבעות ויערות. עם זאת, עקב משאבי מים קשים, קאו בין יכולה לגדל רק יבול אורז אחד בשנה, בצורת יבול אביב. אם השדות אינם מכילים מים, מגדלים בוטנים וגידולי קיץ-סתיו. בשנת 2014, ממשלת קומונה הונג מיי (ישנה) שיתפה פעולה עם חברת קנה הסוכר סון דואנג כדי להביא קנה סוכר לאדמות קאו בין. בתחילה, רק 30 משקי בית ניסו יותר מעשרה דונם. היבול הראשון היה מוצלח, בהתחשב בכך שגידול קנה סוכר יעיל פי כמה מגידול קסאווה, אנשים עברו בהדרגה לגידול קנה סוכר. עד כה, בכפר יש יותר מ-50 משקי בית המגדלים קנה סוכר בשטח כולל של יותר מ-25 דונם. בממוצע, הכפר קוצר כמעט 2,000 טון של קנה סוכר גולמי בשנה. בכפר, חלק ממשקי הבית מגדלים הרבה קנה סוכר, כמו משפחתה של גב' לואונג טי האן עם יותר מ-1.2 דונם, מר הואה ואן צ'אט עם 1.1 דונם, ומר לואונג ואן סאן עם יותר מ-1 דונם.

אנשי קאו בין עדיין שומרים על המנהג המסורתי של הכנת עוגות אורז דביקות.

פוטנציאל לתיירות חווייתית

מזכיר הקומונה טאן מיי, הואנג טראן טרונג, שיתף כי קאו בין מדומה לסא פה מיניאטורי באמצע הג'ונגל, עם גבעות של סים סגולים, עצי אפרסק עתיקים ומערות יפהפיות. בזכות נופי ההרים והיערות הטבעיים הפראיים והמלכותיים, ועדת המפלגה המקומית והממשלה יוצרים בהדרגה תנאים למשקי בית בכפר לפתח תיירות אקולוגית ותיירות קהילתית.

קאו בין התברכה ביתרונות טבעיים רבים, כגון אקלים קריר, הרים ויערות פראיים ומלכותיים, ובמיוחד מערות יפות, כולל מערת נאם בון. המערה מתאפיינת בעומק של כ-500 מטר, מחולקת ל-3 קומות, והיא מוכרת כאתר נוף פרובינציאלי מאז סוף 2023. למערה מערכת מים הפועלת כל השנה, כך שיש בה נטיפים רבים ויפים במיוחד... המושכים תיירים לחקור ולחוות.

בקאו בין, קיים כיום מודל של גידול חדקן עם הכנסה גבוהה. בעלי המודל הוא מר לואונג ואן הואו, די פשוט וקל לגישה. מר הואו ​​אמר, מתוך תשוקתו לפיתוח כלכלי, והבין שלמקום זה יש אקלים קר המתאים לגידול דגי חדקן מיוחדים, שהוא חבר באומץ ל-9 משקי בית בכפר כדי להשקיע בשני מכלים עם 5,000 דגיגי חדקן בתחילה. נכון לעכשיו, המודל הצליח, אם כל דג מגיע למשקל של כ-2 ק"ג, ההכנסה יכולה להגיע לכמה מאות מיליוני דונג וייטנאמי. מודל גידול החידקן הפך גם ליעד לתיירים.

כדי לנצל את הפוטנציאל והנקודות החוזק של פיתוח התיירות, משקי בית רבים בקאו בין שתלו ופיתחו באופן יזום יותר מ-2 דונם של עצי סים. בנוסף, הכפר גייס אנשים לשמר את הזהות התרבותית המסורתית של האומה. עד כה, הכפר הקים מועדון שירה טן ולוטה טין וארגן כיתת הכשרה, שהנחתה את הארגון והתפעול של להקת האמנות של הכפר. גב' טונג טי לאן אן, ממחוז נאם דין, מחוז נין בין, וכמה חברים יצאו לחקור את קאו בין והופתעו למדי מהפראות של המקום הזה. היא סיפרה שקאו בין יפה למדי ושהאנשים פתוחים ונגישים. היא התרשמה במיוחד מהנאה מעוגת האורז הדביקה של אנשי הטאי כאן.

קאו בין שונה כיום מהעבר, כבישי אספלט ובטון נראים כפותחים את הדרך לשאיפות חדשות. אך לדברי מזכיר המפלגה לי טיין טאנג, הדרך קדימה עדיין פתוחה לרווחה. הוא מקווה שהכפר ימשיך לקבל תשומת לב השקעות, שיפתח באומץ גידולים אנדמיים בעלי ערך כלכלי גבוה, וייצור סממן ייחודי של אזור ההרים. מכיוון שבין הטבע הנוח לאקלים הקריר הזה, אם יהיה כיוון פורץ דרך, קאו בין לא רק יהיה מקום עם "מספיק אוכל ומספיק לינה", אלא גם יוכל להפוך לנקודת אור בכלכלה - תיירות של קומונה טאן מיי, שבה כל צעד של שינוי מושרש בכוח הפנימי ובאמונה של האנשים בעתיד טוב יותר.

הערה: לה דוי

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202511/moc-mac-cao-binh-0af05d5/