בשדות אזור המגורים טרין שויין ת'ונג, ברובע טרונג ת'י, משפחתו של מר נגוין ואן קאו עסוקה בקצירת למעלה מ-3 סאו (כ-0.3 דונם) של בוטנים אביביים. כל גוש בוטנים נעקר, שורשיו עמוסים בצפיפות בתרמילים שמנמנים ויציבים, קליפותיהם בהירות ואחידות. ברגע שהבוטנים נקצרים, מר קאו מיד דש אותם בשדה, מבצע ניקוי מקדים, ולאחר מכן אורז אותם בשקיות כדי לקחת אותם הביתה לייבוש.
מר קאו דיווח בשמחה כי באביב זה, משפחתו שתלה את כל האזור בזן הבוטנים טראם דאו 208. הודות לתנאי מזג אוויר נוחים והקפדה קפדנית על נהלים טכניים, החל מהכנת הקרקע, השתילה, הדישון ועד הדברת מזיקים ומחלות, הבוטנים גדלים היטב. היבול המשוער הוא 1.6-1.8 קווינטל לסאו (כ-1000 מ"ר), 0.2-0.3 קווינטל לסאו גבוה יותר מעונות קודמות. עם מחיר המכירה היציב הנוכחי, מגדלי הבוטנים מרוויחים הכנסה משמעותית...
לא רק משפחתו של מר קאו, אלא גם משקי בית חקלאיים רבים באזורי גידול האורז של הקומונות ליין מין, נאם טרוק, מין טאן, וו באן, וו דונג, ואן טאנג, ין קואנג, ג'יאו נין, האי האו, נאם לי, טאנה ליאם... מנצלים את מזג האוויר הנוח כדי לזרז את קציר הבוטנים. ברחבי השדות, קולות דיש הבוטנים והובלת הבוטנים הטריים יוצרים אווירה תוססת של עבודה קשה. שמחה ניכרת על פניהם של האנשים כאשר שקים מלאים בבוטנים טריים מובאים למתחמי הייבוש.
קהילת וו באן היא אחת היישובים עם שטח גידול בוטנים גדול במחוז, כ-100 דונם. כדי להבטיח יבול גבוה ביבול הבוטנים באביב, כבר מתחילת העונה, הוועדה העממית של הקומונה הנחה באופן יזום את הקואופרטיבים לשירותים חקלאיים לפתח תוכניות ייצור ספציפיות, תוך תיאום עם סוכנויות ייעודיות כדי להדריך את החקלאים בבחירת זני בוטנים איכותיים המתאימים לתנאי הקרקע המקומיים. במקביל, הם ארגנו שירותים יעילים לתמיכה בייצור כגון הכנת הקרקע, אספקת זרעים ודשנים, ניהול מי השקיה, הגנת הצומח והדרכה טכנית בנושא גידול.
בפרט, בתקופות של תנאי מזג אוויר קשים, קואופרטיבים שולחים באופן קבוע צוות לשדות כדי לבדוק את גידול היבולים ולתאם עם סוכנויות ייעודיות כדי להדריך את החקלאים בטיפול בזמן במזיקים ומחלות. כתוצאה מכך, יבול הבוטנים בקומונה התפתח בצורה אחידה, עם שיעור נמוך של מזיקים ומחלות ויבולים גבוהים יחסית. מר נגוין אן דוק , סגן יו"ר ועדת העם של הקומונה, הצהיר כי הארגון היעיל של שירותים חקלאיים עזר לאנשים להפחית את עלויות הייצור ולהיות פרואקטיביים יותר בטיפול בגידולים. זהו גם גורם חשוב התורם ליבול הבוטנים הגבוה בקומונה וו באן במהלך עונת הגידולים באביב 2026.
בעקבות הנחיית ועדת העם המחוזית, באביב 2026, יישובים ברחבי המחוז שתלו 5,130 דונם של בוטנים. נכון לעכשיו, החקלאים מנצלים את ימי השמש כדי לקצור במהירות וביעילות, להבטיח את איכות המוצר ולהכין את האדמה לעונת הייצור הבאה. על פי הערכת תת-המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח (מחלקת החקלאות והסביבה), יבול הבוטנים האביב השנה השיג תוצאות חיוביות מבחינת שטח, יבול ואיכות. היבול המשוער של בוטנים אביביים הוא 43-46 קווינטל/דונם.
התוצאות הנ"ל הושגו משום שמתחילת העונה, היישובים התמקדו בהכוונת הייצור בהתאם ללוח הזמנים העונתי הנכון, תוך ייעוץ יזום לחקלאים להשתמש בזני בוטנים כגון Tram Dau 208, L18, L23, L29, San Dau... אשר בעלי יבול גבוה, איכות ועמידות טובה למחלות ובצורת.
בנוסף, יש צורך לחזק את העברת ההתקדמות הטכנולוגית, להדריך אנשים ליישם תהליכי חקלאות מתקדמים, להשתמש בחיפוי פלסטיק לשמירה על לחות, להעלות את טמפרטורת הקרקע, להגביל עשבים שוטים ולמנוע שטיפת דשנים; ליישם דישון זרחן מאוזן, למרוח סיד כראוי ולבצע הדברה יעילה של מזיקים ומחלות.
החבר נגוין סין טיין, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה, אמר: "בהתאם להנחיות המחלקה, סוכנויות ייעודיות כמו תת-מחלקת הגנת הצומח וייצור יבולים ומרכז ההדרכה החקלאי הקצו צוות טכני שיגיע באופן קבוע ליישובים כדי לנטר התפתחויות מזג האוויר ומצבי מזיקים ומחלות על מנת להוציא במהירות המלצות טכניות מתאימות, יעילות ובזמן. כתוצאה מכך, רוב אזור גידול הבוטנים במחוז צומח בחיוב, עם השפעה מועטה של מחלות, קצב פרי גבוה ופקעות מוצקות ואחידות."
מלבד התפקיד המנחה של המגזר החקלאי והמאמצים הפרואקטיביים של קואופרטיבים לשירותים חקלאיים, הרוח החיובית של יישום מדע וטכנולוגיה על ידי הציבור היא גם גורם חשוב התורם להצלחת יבול הבוטנים האביב השנה. הכנסת זני בוטנים חדשים כמו L14, L23 או TB25 לייצור ביישובים מסוימים לא רק מסייעת להגביר את הפרודוקטיביות אלא גם משפרת את איכות המוצר, ועונה על דרישות השוק. יחד עם זאת, עונת גידול מתאימה מסייעת לאנשים לארגן ביתר קלות את מבנה הגידול ואת דפוסי הגידול, ולהגביר את יעילות ניצול הקרקע.
הצלחת יבול הבוטנים באביב 2026 מאשררת עוד יותר את מעמדם של הבוטנים במבנה הגידולים של אזורי השפלה של המחוז. זהו לא רק גידול המספק הכנסה יציבה לאנשים, אלא גם תורם לשיפור יעילות הייצור החקלאי, ניצול טוב של פוטנציאל הקרקע וקידום פיתוח החקלאות בנין בין בכיוון יעיל ובר-קיימא.
מקור: https://baoninhbinh.org.vn/mua-lac-xuan-o-vung-dong-mau-260612150912654.html
