עונת הזהב של דבש פרחי לונגן בסונג מא

מחוז סונג מא מתגאה בשטח גדול של עצי פרי, במיוחד עצי לונגן עם למעלה מ-7,500 דונם, ובהיצע שופע של פרחים, מה שהופך אותו לסביבה אידיאלית לגידול דבורים אוספות צוף. החקלאים במחוז סונג מא ניצלו זאת והשקיעו בפיתוח גידול דבורים, מה שהניב תשואות כלכליות גבוהות. נכון לעכשיו, סונג מא נכנסת לעונת הזהב של דבש פרחי לונגן, ומבטיחה את הייצור הגבוה ביותר של השנה.

בכל שנה, במהלך עונת פריחת הליצ'י, מגדלי דבורים מכל רחבי העולם נוהרים לסונג מא כדי לקצור דבש. עם למעלה מ-450 מושבות של דבורים אקזוטיות הממוקמות בכפר האי סון, במחוז צ'יאנג קוונג, מר הואנג דאי לואונג ממחוז טאנה סון, במחוז פו טו , מצפה לקצור כ-6 עד 8 טונות של דבש פריחת ליצ'י. לדברי מר לואונג, עונת פריחת הליצ'י היא הזמן הפורה ביותר לייצור דבש איכותי. לדבש פריחת הליצ'י טעם ייחודי משלו.

הואנג דאי לואונג - טאן פונג המלט, קהילת וו מיו, מחוז טאנה סון, מחוז פו טו : "בכל עונת פריחת לונגן, אנו מביאים את הדבורים שלנו לסונג מא, סון לה כדי לקצור דבש. לדבש פרחי לונגן של סונג מא טעם ייחודי השונה מאזורים אחרים; לכל סוג של דבש ארומה ועושר שונים. דבש סונג מא הוא ריחני מאוד, סמיך ועשיר."

כחברה בקואופרטיב גידול הדבש סונג מא, למשפחתה של גב' פאם טי נגוין בקבוצה 8, עיירת סונג מא, יש כיום 150 מושבות דבורים. עונת הפריחה השיא של עצי הלונגן מספקת מקור שופע של פרחים, ויוצרת סביבה אידיאלית לדבורים לאיסוף דבש. זהו קציר הדבש השני של משפחתה של גב' נגוין, שמניב סך של 1.8 טון דבש בשני הקטיפים. דבש פרחי הלונגן המיוצר על ידי הקואופרטיב הוסמך כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים.

גב' פאם טי נגוין - קבוצה 8, עיירת סונג מא, מחוז סונג מא : "משפחתי מגדלת דבורים כבר 27 שנים. לפי הערכת המשפחה שלנו, השנה מזג האוויר נוח ויש הרבה פרחי לונגן, כך שהדבש טעים וריחני מאוד. היבול השנה יגיע לשיאו."

על פי הסטטיסטיקה, במחוז סונג מא יש 14,765 מושבות דבורים. למרות שתקופת קטיף הדבש של פרחי הלונגן קצרה, רק כ-25-30 ימים, יבול הדבש הוא הגבוה ביותר בשנה. לדברי מגדלי דבורים, מזג האוויר השנה היה נוח, ועצי הלונגן פרחו בשפע רב יותר מאשר בשנים קודמות. לכן, יבול הדבש המשוער הוא מעל 100 טון. עם מחירים הנעים בין 80,000 ל-95,000 דונג וייט לק"ג, משקי בית רבים הרוויחו מאות מיליוני דונג וייט.

דאנג ואן קואנג - סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת צ'יאנג קואנג, מחוז סונג מא : "כיום, ישנם יותר מ-900 דונם של עצי לונגן בקהילת צ'יאנג קואנג, ורבים מהם נושאים פרי ופורחים כעת. בקומונה, מספר אנשים וקבוצות מביאים כוורות לצ'יאנג קואנג ולמחוז סונג מא כדי לאסוף דבש פרחי לונגן, שהוא פוטנציאל עבור תושבי קהילת צ'יאנג קואנג."

עונת הזהב של דבש פרחי הלונגן בסונג מא לא רק יוצרת מוצר ייחודי ואיכותי, אלא גם מספקת תעסוקה לעובדים עונתיים רבים. זה גם מדגים את היצירתיות והתושייה של העובדים בניצול היתרונות הטבועים באזור כדי להגדיל את הכנסתם.

דווח על ידי: טרונג ת'וי (מרכז המידע והתרבות סונג מא)

מקור: https://sonlatv.vn/mua-vang-mat-ong-hoa-nhan-o-song-ma-27180.html