בימים אלה, על מורדות הגבעות של הכפר קין צ'ו פין 1, אנשים עסוקים בטיפול במטעי האגסים שלהם כהכנה לעונת הקציר. בגן הירוק והשופע עם מאות עצי אגס עמוסי פירות, גב' טאן טא מאי גוזמת בזהירות פירות קטנים וקוצצת נבטים שגדלו יתר על המידה כדי שהעצים יוכלו לרכז חומרים מזינים בהזנת הפירות הנותרים.
משפחתה של גב' מיי מחזיקה כיום ב-130 עצי אגסים שנשתלו לפני יותר מעשור. הודות לטכניקות טיפול נכונות, המטע מניב מעל 3 טון פרי בשנה, ומכניס הכנסה של כמעט 100 מיליון דונג וייטנאמי. לדברי גב' מיי, כדי להבטיח שהאגסים יהיו בעלי מראה יפה ואיכות טובה, יש לבצע טיפול נאות כבר מתחילת העונה.
גב' טאן טא מיי שיתפה: "מיד לאחר הקציר הקודם, משפחתי החלה לטפל בעצים לעונה הבאה, כגון גיזום, עיצוב ודישון כדי לעזור להם להתאושש. כאשר העצים נושאים פרי, אם הפרי צפוף מדי, אנו מדללים אותם כדי ליצור יותר מקום, חותכים נבטים חדשים ומדשנים באופן קבוע כדי שהעצים יוכלו לספוג חומרים מזינים. הודות לטכניקות טיפול נכונות, האגסים גדולים יותר, אחידים יותר ויפים יותר."
לא רק משפחתה של גב' מיי, אלא גם משקי בית רבים בקין צ'ו פין 1 מרחיבים את מטעי האגסים שלהם, שכן גידול זה מביא יתרונות כלכליים ברורים.
משפחתה של גב' טאן לו מיי היא גם אחת ממשקי הבית שהשקיעו באומץ בפיתוח מודל גידול אגסים. החל משנת 2009 עם למעלה מ-200 עצים, משפחתה התרחבה כעת לכמעט 600 עצים. בשנים האחרונות, הודות ליישום טיפול נכון, גיזום והדברת מזיקים, מטעי אגסים רבים שגשגו והניבו פריון יציב.
גב' טאן לו מיי אמרה: "עצי האגס מספקים הכנסה יציבה למשפחה, ומכניסים מעל 100 מיליון דונג וייטנאמי מדי שנה. הודות לכך, חיינו טובים יותר מבעבר. המשפחה מקווה להמשיך ולקבל תמיכה בקשר עם השוק כדי להבטיח מכירות יציבות ומחירים טובים יותר."
על פי הסטטיסטיקה, בקהילת מונג הום יש כיום 174.4 דונם של עצי אגס, מתוכם יותר מ-60 דונם מניבים פרי, המניבים כ-120 טון פרי בשנה. עם הכנסה ממוצעת של מעל 300 מיליון דונג דונג לדונם לשנה, עצי האגס הופכים לגידול מפתח, התורם להגדלת הכנסתם של האוכלוסייה המקומית.
כדי להגביר את ערך המוצר, הרשויות המקומיות הגבירו לאחרונה את מאמציהן להדריך אנשים ביישום טכניקות גידול בטוחות לשיפור איכות הפרי. משקי בית רבים התמקדו ביישום אמצעים כגון גיזום, דישון מאוזן, הדברה יזומה של מזיקים ומחלות וטיפול בעצים בכל שלב של הצמיחה.
בנוסף, האזור מקדם ומציג באופן פעיל את אגסי מונג הום באמצעות ירידי סחר, פעילויות קידום סחר וקשרים לצריכת מוצרים. מספר קואופרטיבים באזור השתתפו בקשרים לצריכה, מה שעזר לאנשים להרגיש בטוחים בייצור שלהם.
בשנים האחרונות, איכות האגסים ממונג הום השתפרה משמעותית והיא הפכה מוכרת יותר בקרב הצרכנים. הקומונה משתפת פעולה גם עם קואופרטיבים כדי לקדם מוצר מקומי ייחודי זה. במהלך עונת הקציר, סוחרים קטנים רבים מגיעים לרכוש ולהפיץ את הפרי באמצעות שותפויות עם חקלאים מקומיים.
מלבד היתרונות הכלכליים, גידול אגסים תרם גם לשינוי שיטות הייצור של אנשים באזורי ההר לכיוון ייצור מסחרי. משקי בית רבים עברו מייצור בקנה מידה קטן להשקעה בטיפול שיטתי, תוך התמקדות באיכות המוצר כדי לעמוד בדרישות השוק.
בתקופה הקרובה, קהילת מונג הום תמשיך להרחיב את גידול האגסים באזורים עם תנאים מתאימים, תוך קידום יישום מדע וטכנולוגיה, בניית מותגים וחיזוק קשרי צריכה כדי לשפר את ערך המוצר. עם הכיוון הנכון ומאמצים פרואקטיביים של האנשים, גידול האגסים פותח סיכויים לפיתוח כלכלי בר-קיימא עבור אזורי מונג הום.
מקור: https://baolaocai.vn/muong-hum-nang-cao-gia-tri-cay-le-post899236.html
תגובה (0)