הרעלת מזון, איך להתמודד?

[מודעה_1]

לִשְׁאוֹל:

מהם הסימנים להרעלת מזון ומה יש לעשות אם לא ניתן לקחת את המטופל לבית החולים בזמן? האם תוכל לייעץ?

מאי הואנג ( האנוי )

Ngộ độc thực phẩm, xử trí thế nào?- Ảnh 1. — צילום אילוסטרציה.

ד"ר נגו צ'י קואנג, ראש המחלקה לרפואה פנימית, בית החולים הכללי מדלאטק, ענה:

הסימנים הראשונים להרעלת מזון כוללים התכווצויות בבטן, צואה רכה יותר מ-3 פעמים ב-24 שעות, בחילות, הקאות או תסמינים אחרים כגון חום גבוה מעל 39 מעלות צלזיוס; תסמיני התייבשות כוללים צמא, עור יבש, שפתיים יבשות, עיניים שקועות...

מקרים חמורים יותר כוללים דופק מהיר, נשימה מהירה, עייפות, עוויתות...

אצל ילדים צעירים, ייתכנו שפתיים יבשות, לשון יבשה, עיניים שקועות ובכי ללא דמעות.

כאשר מורעלים, אם לא מטופלים במהירות, המחלה תתקדם בצורה חמורה ויכולה להותיר אחריה סיבוכים מסוכנים כמו אלח דם, אי ספיקת איברים, הפרעות אלקטרוליטים ולפגוע קשות בחיים.

בהתאם לשלב המחלה, ניתן לטפל בתסמינים בדרכים הבאות:

בתוך 4 - 6 שעות לאחר האכילה, אם מופיעים תסמינים של הרעלת מזון, המזון עדיין נמצא בקיבה ועדיין לא הגיע למעיים, ולכן יש צורך להוציא בדחיפות את המזון המזוהם מהקיבה.

הדרך הרגילה לגרום להקאה היא לדגדג את הגרון אם המטופל בהכרה. לחלופין, ניתן לתת למטופל מי מלח מדוללים (2 כפות מלח מעורבבות בכוס מים חמים), ולאחר מכן לדגדג את הגרון כדי לעורר הקאה.

אם המטופל ישנוני, מחוסר הכרה, או עלול לסבול מפרכוסים, אין לגרום להקאה כדי למנוע חנק.

אנשים הסובלים משלשול: יש לשתות הרבה מים, אין לשתות חלב. יש לערבב ליטר מים עם שקית אחת של אורסול, או אם אין שקית אורסול זמינה, יש לערבב חצי כפית מלח עם 4 כפיות סוכר בליטר מים ולספק למטופל כדי למנוע התייבשות. בנוסף, שתיית מים מרובה מסייעת גם לנטרל רעלים בגוף, ומגבילה את השפעות הרעלים.

במקרה של הרעלה חמורה עם סימני הקאות, שלשולים חוזרים, כאב ראש, נימול בשפתיים, פריחה... פנו מיד למוסד רפואי לקבלת טיפול חירום בזמן.

[מודעה_2]
מקור: https://www.baogiaothong.vn/ngo-doc-thuc-pham-xu-tri-the-nao-19225020413085873.htm