ערמוני מים מתוקים ומלוחים

השוכנת בנוף הכפרי הפורה לאורך נהר האדום, הונג ין לא רק שובה את תשומת ליבה של המבקרים עם מטעיה העמוסים בפירות לונגן, אלא גם עם תוצרת מקומית פשוטה וכפרית. אחת המתנות האופייניות הללו היא ערמון המים - הנושא את הטעם המתוק והאגוזי של אדמת הסחף.

Việt Nam•03/11/2025

בכל סתיו, תושבי הונג ין קוצרים ערמוני מים. סירות קטנות גולשות בעדינות על פני הלגונה, נושאות בזהירות כל ערמון מים כהה וקוצני - פרי בעל צורה ייחודית הדומה לקרני תאו, המסמל שפע, שגשוג ושלום.

בתוך קליפתו הכהה שוכן גרעין לבן טהור בעל מרקם מתוק, אגוזי ולעיס. ערמוני מים מבושלים, קלופים בעודם חמים, מציעים טעם מתוק וריחני נפלא בכל ביס. יתר על כן, ערמוני מים משמשים במנות רבות אחרות, כגון מרק מתוק של ערמוני מים, ערמוני מים מסוכרים וערמוני מים מיובשים, ומוסיפים עושר למטבח המקומי שלנו.

כיום, ערמוני מים הם לא רק מתנה מסורתית הקשורה לזיכרונות ילדות, אלא גם פריט מיוחד המבוקש על ידי תיירים המבקרים בהונג ין. כל ערמון מים הוא שיאו של הטבע, של עבודה חרוצה ויצירתית, וסמל ליופי הפשוט אך המתמשך של אזור כפרי דלתת הנהר האדום.

אם יש לכם הזדמנות לבקר בהונג ין בסתיו, אל תשכחו ליהנות ממנה. הטעם המתוק והאגוזי של ערמוני המים מאפשר לכם להעריך באופן מלא את טעמי הכפר ואת האירוח העדין של האנשים המקומיים.

נגוין הואה - TTXTDLHY

ארצות הברית - וייטנאם: אל תפספסו

וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.

לעודד עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם במגזרי היי-טק.סגן ראש הממשלה הו קוק דונג אמר כי וייטנאם מברכת עסקים אמריקאים להמשיך ולהרחיב את פעילותם בווייטנאם, במיוחד בתעשיות היי-טק ובמגזרים בעלי ערך מוסף גבוה.