(Baohatinh.vn) - ניצול תנאי מזג האוויר הנוחים, פעילויות קציר פירות הים חזרו להיות תוססות בימים האחרונים, ודייגים בהא טין שמחים לתפוס סוגים רבים של פירות ים יקרי ערך...
Báo Hà Tĩnh•12/10/2025
לאחרונה, דייגי חוף נתקלים לעתים קרובות בלהקות של אנשובי באזורים המרוחקים 2-3 מיילים ימיים מהחוף. סוג זה של פירות ים הוא בעל ערך תזונתי וניתן לייבש אותו להכנת פירות ים מיובשים, מה שהופך אותו לפופולרי בקרב הצרכנים. מר נגוין ואן הונג (כפר טאן האי, קומונה של ת'יאן קאם) אמר: "זו תחילת העונה, אז סוחרים קונים אנשובי לבן במחירים גבוהים, החל מ-30,000 וונד לק"ג ועד 40,000 וונד לק"ג. הסירה שלנו יוצאת לים בין השעות 4:00 ל-5:00 לפנות בוקר. מכיוון ששטחי הדיג קרובים לחוף, לאחר זמן קצר בים, אם נמצא את להקת הדגים הנכונה, הסירה יכולה לחזור לחוף עד 9:00 בבוקר. אם נמצא את להקת הדגים הנכונה, בממוצע, בכל הפלגה, הסירה שלי תופסת 4-5 קווינטל של אנשובי, ומביאה עשרות מיליוני וונד."
לאחר תפיסת האנשובי, הדייגים שמים אותם במיכלי קלקר אטומים ומביאים אותם לחוף בסירות קטנות אל הסוחרים.
גב' הואנג טי ליץ', מנהלת קואופרטיב פירות הים קואה נ'ואנג בקהילת ת'יאן קאם, אמרה: "אנו קונים טונות של אנשובי מאנשים מקומיים. בנוסף למכירה לסוחרים שמעבירים אותם לשוק למכירה לצרכנים, הקואופרטיב מנצל את מזג האוויר שטוף השמש כדי לייבש את הדגים הנותרים במקום ולייצר אנשובי מיובש באיכות הטובה ביותר. כיום, אנשובי מיובש מאזור החוף שלנו נמכר גם במחירים גבוהים מאוד, בין 250,000 ל-300,000 דונג וייט לק"ג."
לאחר הסערה, כאשר הים נרגע וערפל קל מופיע בשעות הבוקר המוקדמות - סימן שהים מלא בשרימפס ודגים - דייגים בקהילות חוף כמו קאם טרונג, טיין דין, דאן האי, לוק הא... עסוקים שוב ביציאה לים. רשתות כבדות מביאות פריטי ים יקרי ערך רבים כמו קלמארי, סרטנים ומקרל, ועוזרות לדייגים להרוויח מיליוני דונג בכל יום. לדברי דייגים, עונת דיג הפומפרט הכסוף במימי המחוז מתקיימת בדרך כלל מאוגוסט עד אוקטובר לפי לוח השנה הירחי, ומניבה שלל טוב. כדי לדוג, הדייגים בדרך כלל צריכים להפליג בשעה 3 לפנות בוקר, ולהטיל את רשתותיהם כשהם נמצאים במרחק של כ-10-12 מיילים ימיים מהחוף. מקרל נמכר כיום במחירים הנעים בין 40,000 ל-60,000 דונג וייטנאמי לק"ג, וסוחרים קונים אותו במקום, מה שמדרבן עוד יותר את התושבים המקומיים לייצר יותר.
בפרט, בתקופה זו, דייגים בקומונות קאם טרונג ות'יאן קאם נרגשים מאוד משום שתפוקת הסרטנים גדלה פי שניים עד שלושה. זהו פריט ים מבוקש מאוד בעל ערך כלכלי גבוה מאוד; כל סירה יכולה להרוויח עשרות מיליוני דונג לאחר מספר ימי דיג בלבד.
מר לה חאק טין (כפר וין לוק, קומונה של קאם טרונג) שיתף בשמחה: "לפי ניסיון, אחרי סערה, זרמי המים הסוערים בדרך כלל מניבים הרבה פירות ים. בימים האחרונים הים שקט, וסירות הצליחו לצאת לים בצורה חלקה. בכל טיול שנמשך כמה ימים, אני בדרך כלל תופס 5-6 ין של סרטנים ירוקים וכ-100 ק"ג של סרטנים בעלי שלוש עיניים, מה שמכניס 10-15 מיליון דונג וייטנאמי."
בנוסף, דייגים רבים דגים גם קלמארי טריים, חלזונות ים וכו', מה שמספק אספקה שופעת של פירות ים לשוק.
על פי מידע ממחלקת הדיג של הא טין , לאחר תקופה ארוכה של עגינה של סירות עקב השפעת הסערות והגשם הכבד, בימים האחרונים, דייגים ביישובי החוף של המחוז ניצלו את תנאי מזג האוויר הנוחים כדי לצאת באופן פעיל לים. פעילויות קציר פירות הים חזרו להיות תוססות, עם עלייה בכמויות השלל, וסירות רבות לכדו פירות ים יקרי ערך כמו קלמארי, סרטנים ומקרל.
תגובה (0)